ਬਾਗ਼

ਵੋਡਿਆਨਿਕ, ਜਾਂ ਸਿੱਖਿਆ

ਵੋਡਯਨਿਕਾ (ਇੰਪੇਟ੍ਰਮ) - ਹੇਦਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਦਾਬਹਾਰ ਅੰਡਰਲਾਈਜ਼ਡ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਨਸ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਸੂਈਆਂ ਅਤੇ ਨੋਟਸਕ੍ਰਿਪਟ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ; ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੂੰਦ, ਦੁ ਲਿੰਗੀ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਮ ਸਬਪ. ਹਰਮਾਫ੍ਰੋਡਿਟਮ). © ਹਰੌਰ ਕ੍ਰਿਸਟਿਨਸਨ

ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿੰਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ- ਵੋਡਿਆਨੀਕ, ਕੋਰੈਮਾ ਅਤੇ ਸੇਰੈਟੋਲਾ - ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਵੋਡਿਆਨਿਕੋਵ ਪਰਿਵਾਰ (ਐਂਪੇਟਰੇਸੀ) ਨੂੰ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਏਪੀਜੀ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਜੈਨੇਟਿਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਟੈਕਸਨ ਨੂੰ ਏਰੀਕਾ ਦੇ ਉਪ-ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਵੋਡਿਆਨਿਕੋਵ ਗੋਤ (ਐਂਪੇਟਰੀਏ) ਦੇ ਦਰਜੇ ਤਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. (ਏਰਕੋਇਡੀਏ) ਹੈਦਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ.

ਸਿਰਲੇਖ

ਜੀਨਸ ਦਾ ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਐਨ "ਆਨ" ਅਤੇ ਪੈਟਰੋਜ਼ "ਪੱਥਰ" ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਨਾਮ ਬਾਗਨੋਵਕਾ, ਵੋਰੋਨਿਕ (ਬੇਰੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ), ਬੇਅਰ ਬੇਰੀ, ਬੂਜ਼, ਸਨਹਾ (ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਮੂਤਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ), ਮੌਸਬੇਰੀ (ਬਹੁਤਾਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ), ਕਾਲੀ ਘਾਹ, ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. , ਛੇ.

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਲਾਲ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਰੁਬਰਮ). © ਕਨਵਾਲੇਰੀਆ ਮਜਾਲੀ

ਹੋਰ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਨਾਮ: ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ. ਕਰੌਬੇਰੀ, ਗੂੰਗਾ ਕ੍ਰੇਨਬੀਨ, ਫਾਈਨ. ਵਰਿਕਸੇਨਮਾਰਜਾ, ਫਰ. ਕੈਮਰੀਨ ਇੰਗਲਿਸ਼, ਜਰਮਨ ਅਤੇ ਫ਼ਿਨਿਸ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ ਇਕ ਕਾਗਲੀ ਬੇਰੀ ਹੈ.

ਵੰਡ

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਪੂਰੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜਲਵਾਯੂ ਵਾਲੇ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ੋਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਬਾਰਕਟਿਕ ਜ਼ੋਨ ਤੱਕ (ਰੂਸ, ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਫਿਨਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸਪੇਨ, ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ, ਆਈਸਲੈਂਡ, ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ, ਯੂਐਸਏ, ਕਨੇਡਾ, ਜਪਾਨ, ਕੋਰੀਆ, ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ, ਮੰਗੋਲੀਆ)।

ਕੋਡਰਬੇਰੀ ਦੱਖਣੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ - ਚਿਲੀ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿਚ, ਟੀਅਰਾ ਡੇਲ ਫੁਏਗੋ, ਫਾਕਲੈਂਡ ਟਾਪੂਆਂ (ਮਾਲਵਿਨਸ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟ੍ਰਿਸਟਨ ਡਾ ਕੂਨਹਾ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਪੌਦਾ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ, ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ ਵਿਚ, ਸਾਖਾਲਿਨ, ਕਾਮਚੱਟਕਾ ਅਤੇ ਕੁਰਿਲ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਸਮੇਤ, ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਨਾਨ-ਚਰਨੋਜ਼ੀਮ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾਇਆ. ਹੋਮਲੈਂਡ ਵੋਡਨਿਕਨੀਕੀ - ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ. ਇਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਬਾਈਪੋਲਰ ਵੰਡ ਬਰਫ ਯੁੱਗ ਦੌਰਾਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਜਾਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਹਨ ਸਪੈਗਨਮ ਬੋਗਸ, ਮੌਸ-ਲਿਚਿਨ ਅਤੇ ਚੱਟਾਨਾਂ ਵਾਲੇ ਟੁੰਡਰਾ, ਕੋਨੀਫੋਰਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈਨ) ਜੰਗਲ, ਜਿਥੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਨਿਰੰਤਰ coverੱਕਣ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਖੁੱਲੇ ਰੇਤਲਾਂ (ਸਕਾਈਥਸ, ਟਿੱਡੀਆਂ), ਗ੍ਰੇਨਾਈਟ ਫੈਲਣ ਤੇ ਵੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ; ਪਹਾੜਾਂ ਵਿਚ ਸਬਪਾਈਨ ਅਤੇ ਐਲਪਾਈਨ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

ਜੀਵ ਵੇਰਵਾ

ਵੋਡਿਆਨੀਕ - ਲਘੂ ਝਾੜੀ, ਜਿਸਦੀ ਉਚਾਈ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 100 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਕਾਲਾ, ਜਾਂ ਅਰੋਨਿਆ, ਜਾਂ ਸਿੱਖਿਆ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਮ) ਹੈ. Le ਓਲੇ ਹਸਬੀ

ਇਹ ਚਟਾਕ - ਪਰਦੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਡੰਡੀ ਗਹਿਰੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਅਧੀਨ ਅਧੀਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਰਟੀਨਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਰੌਬਰੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਝੁੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਅਖੌਤੀ ਵੋਰੋਨੀਚਨੀਕੀ, ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਸੇਵਨੀਕੀ.

ਹੀਥਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਰੌਬੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਜੀਕਰਨ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ: ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਟਵਿੰਜ, 1 ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਸਿਰਹਾਣੇ ਵਿੱਚ ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਦੇ ਪੁਆਇੰਟ ਗਲੈਂਡਜ਼ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੱਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ, ਛੋਟੇ, ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਖੇਪ ਅੰਡਾਕਾਰ, 3-10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਬੰਦ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੱਤੇ ਸੂਈਆਂ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਂਦਰ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਹਰ ਪੱਤਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਪੌਦੇ monoecious ਜ dioecious ਹਨ. ਫੁੱਲ ਐਸੀਲਰੀ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਨ; ਇੱਕ ਡਬਲ ਐਕਟਿਨੋਮੋਰਫਿਕ ਪੇਰੀਐਂਥ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਿੰਨ ਗੁਲਾਬੀ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸੀਪਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ; ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚ. ਸਟੈਮਨ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਪਿੰਡੇ. ਕਲੰਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਧੀਆ ਹੈ; ਇਸ ਦੇ 6 ਤੋਂ 12 ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ, ਮਈ-ਜੂਨ ਵਿਚ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ-ਮਈ ਵਿਚ ਕਰੌਬਰੀ ਖਿੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰਾਗ - ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ: ਕਰੌਬੇਰੀ ਫੁੱਲ ਤਿਤਲੀਆਂ, ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਕਾਲੀ ਹੈ, ਲਿੰਗੀ ਹੈ. Pp Epp

ਫਲ ਕਾਲੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ (ਇੱਕ ਨੀਲਾ ਖਿੜ ਵਾਲਾ) ਜਾਂ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੀਲੇਬੇਰੀ ਵਰਗਾ. ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ. ਜੂਸ ਦਾ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ

ਵੋਡਿਆਨੀਕ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਈਟਰਪੀਨ ਸੈਪੋਨੀਨਜ਼, ਫਲੇਵੋਪੋਇਡਜ਼ (ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ, ਕੈਂਪਫਰੋਲ, ਰੁਟੀਨ), ਟੈਨਿਨ (4.5% ਤਕ), ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਰੈਜ਼ਿਨ, ਕੋਮਰੀਨ, ਬੈਂਜੋਇਕ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਜ ਸਮੇਤ ਕਈ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. , ਸ਼ੱਕਰ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ.

ਵਰਤੋਂ

ਉਗ ਦਾ ਨਰਮ ਹਿੱਸਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਉਹ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਾਮੀ ਅਤੇ ਇਨਯੂਟ. ਕੁਝ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਕਬੀਲਿਆਂ ਨੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਗ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਖਾਧਾ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਾਈਆਂ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜੋ ਦਸਤ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਉਗ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੂਤਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੜਵਟ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰਸ਼ੀਅਨ ਲੋਕ ਚਕਿਤਸਕ ਵਿਚ, ਮਿਰਗੀ, ਅਧਰੰਗ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਐਂਟੀ-ਜ਼ਿੰਗੋਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਵੋਡਨਿਕਾ ਦੇ ਤਣੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ocੱਕਣਾ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਿੱਬਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਕਰੌਬਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇਦਾਰ ਕਮਤ ਵਧਣੀ (ਘਾਹ) ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬੇ, ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ; ਵਾਈਨ ਬਣਾਉ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਵੀ. ਆਈ. ਡਾਹਲ ਦੁਆਰਾ ਲਿਵਿੰਗ ਗਰੇਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਲੈਂਗਵੇਜ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿਚ, ਸੀਰੀਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬਲੱਬਰ (ਸੀਲ ਚਰਬੀ) ਨਾਲ ਵੋਡਿਨਕੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਭੋਜਨ. ਭਵਿੱਖ ਲਈ, ਕਰੌਬਰੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬੈਂਜੋਇਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰੂਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਹੀਰਮੈਟਿਕ ਸੀਲਡ ਗਲਾਸ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੂੰਦ. © ਸਰਗੇਈ ਯੇਲੀਸੇਵ

ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਪਿਗਮੈਂਟ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ, ਚੈਰੀ ਰੰਗਾਈ ਉੱਨ ਰੰਗਣ ਲਈ ਕਰੌਬੇਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ.

ਕਾਸ਼ਤ

ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪੱਥਰਾਂ ਨਾਲ ਐਲਪਾਈਨ ਸਲਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨੀਂਹ ਪੱਥਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੁੰਮਦੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਸੰਘਣੀ ਰੰਗਤ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੂਟੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ), ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪੌਦੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 30 - 50 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਉਣਾ ਡੂੰਘਾਈ 40 ਸੈ. ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ 2 ਸੈਮੀ ਦੁਆਰਾ ਦਫ਼ਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੈਦਾਨ, ਮਿੱਟੀ, ਰੇਤ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਚਲੇ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਰੇਤ ਤੋਂ ਨਿਕਾਸ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ.

ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਫੈਲਦਾ ਹੈ2 50 g ਨਾਈਟ੍ਰੋਮੋਮੋਫੋਸਕੀ. ਪੀਟ ਨਾਲ 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਜਵਾਨ ਬੂਟੇ ਲਗਾਓ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਨਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਰਫ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਾਈਬਰਨੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਛਾਂਟਣਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਸੰਘਣੀ ਪਰਛਾਵਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਜੋ ਗੁਆਂ .ੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਸ਼ਿਕਸ਼ਾ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਦਲਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੀਥਰ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਤੋਂ ਬੂਟੇ ਪੀਟ ਬੋਗਸ ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਬਸ ਹੋਰ ਬਸਤੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਬੀਜ ਅਤੇ ਲੇਅਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਿਆ.

ਕਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੂੰਦ. At ਟੇਟਰਸ ❀

ਕਿਸਮਾਂ

ਕਈ ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:

  • Ern ਬਰਨਸਟਾਈਨ` - ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ;
  • 'ਆਇਰਲੈਂਡ' - ਸੰਘਣੀ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ;
  • 'ਲੂਸ਼ਿਯਾ' - ਪੀਲੇ ਪਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ;
  • Ma ਸਮਾਰਗਦਾ - ਸੰਘਣੀ ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ.
  • `ਜ਼ੀਟਰੋਨੇਲਾ` - ਸੰਘਣੀ ਨਿੰਬੂ-ਪੀਲੀ ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਲਹਿਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਕਿਸਮਾਂ:

ਜੀਨਸ ਦੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਲਈ ਇਕੋ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਕ ਸਰੋਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੀਨਸ ਏਕਾਧਿਕਾਰ ਹੈ; ਇਕੋ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਬਲੈਕਵੀਡ, ਜਾਂ ਅਰੋਨੀਆ (ਐਮਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਮ) ਹੈ. ਝਲਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

  • ਇੰਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਰਾਮ ਵਰ. ਏਸ਼ੀਆਟਿਕਮ - ਏਸ਼ੀਅਨ
  • ਇੰਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਰਾਮ ਵਰ. ਜਪਾਨਿਕਮ - ਜਪਾਨੀ

ਦੂਜੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਵੋਡਯਨਿਕ ਲਿੰਗੀ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਹੇਰਮਾਫ੍ਰੋਡਿਟਮ). ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਪੌਦਾ.
    • ਸਮਾਨਾਰਥੀ: ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਮ ਸਬਪ. hermaphroditum
  • ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਲਾਲ (ਐਮਪੇਟ੍ਰਮ ਰੁਬਰਮ). ਲਾਲ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਸਪੀਸੀਜ਼. ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਕਦੇ ਕਦਾਈਂ ਬਲੈਕ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਪਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਬਲੈਕ ਦੀ ਅਸਲ ਲੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.
    • ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਸ਼ਬਦ: ਲਾਲ-ਫਰੰਟਡ ਵਾਟਰਵੀਡ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਐਟਰੋਪਰਪੁਰਅਮ); ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਏਰੀਥਰੋਕਾਰਮ; ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਈਮੇਸਿਸਬਸਪ. atropurpureum.
  • ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਕਾਲੀ ਹੈ (ਐਮਪਟਰਮ ਨਿਗਰਾਮ). ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ Dioecious ਪੌਦਾ.
  • ਵੋਡੀਆਨਿਕ ਲਗਭਗ ਹੋਲਰੈਕਟਿਕ (ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਸੁਭੋਲਾਰਕਟਿਕਮ). ਕਾਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ Monoecious ਪੌਦਾ.
ਵੋਡਯਨਿਕਾ ਲਾਲ ਹੈ. Ge ਸਰਜ ਓਉਚੀ

ਪਲਾਂਟ ਲਿਸਟ ਡੇਟਾਬੇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ 4 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਰਾਮ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵਿੱਚ 9 ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:

  • ਇੰਪੇਟ੍ਰਮ ਏਸ਼ੀਆਟਿਕਮ.
  • ਇੰਪੇਟ੍ਰਮ ਈਮੇਸੀ.
    • ਇੰਪਰੇਟਮ ਈਮੇਸਈ ਸਬਪ. atropurpureum
    • ਇੰਪਰੇਟਮ ਈਮੇਸਈ ਸਬਪ. eamesii
  • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗਰਾਮ.
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. ਅਲਬੀਡਮ
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. androgynum
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. ਏਸ਼ੀਆਟਿਕਮ
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. ਕਾਕੈਸਿਕਮ
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. hermaphroditum
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. kardakovii
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. ਨਿਗਰਾਮ
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. sibiricum
    • ਐਂਪੇਟ੍ਰਮ ਨਿਗ੍ਰਾਮ ਸਬਪ. subholarcticum
  • ਐਮਪੇਟ੍ਰਮ ਰੁਬਰਮ.