ਭੋਜਨ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਨ ਮਟਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਗੋਰੋਖੋਵਨੀਤਸਾ (ਉਰਫ ਮਟਰ ਪੂਰੀ) ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਟਰ ਉਬਾਲਣਾ. ਅਨੁਕੂਲ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਰਤੋਗੇ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ hasੰਗ ਹਨ ਜੋ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ. ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਬੀਨਜ਼", "ਪਿਲਾਫ", "ਚਾਵਲ" ਵਰਗੇ haveੰਗ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਮੋਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਿਲਾਫ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ 'ਤੇ ਟੌਗਲ ਸਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰਕੇ ਡਿਸ਼ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਸੀਂ ਮਟਰ ਨੂੰ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ, ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ “ਕੁਹਾੜੀ” ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ:

  1. ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਮਟਰ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ.
  2. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
  3. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੀਲੇ ਮਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰਾ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਉਬਲਦਾ.
  4. ਕੁਚਲਿਆ ਉਤਪਾਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਜਦੋਂ ਡਿਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ “ਹੀਟਿੰਗ” ਮੋਡ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ “ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ”.
  6. ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਕਾਏ - ਸੰਪੂਰਨ ਟੈਂਡੇਮ.

ਰੈੱਡਮੰਡ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਟਰ ਪਰੀ

ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਕ ਕਰੌਕ-ਘੜਾ ਬਚਾਅ ਵਿਚ ਆਵੇਗਾ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਹੂਲਤ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਰੇਡਮੰਡ ਸਲੋ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਟਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਤਿਆਰ ਮਟਰ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਟਰ ਉਸ ਨੇ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਾਣੀ. ਸਵਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਮਟਰ ਕੁਚਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੱਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਲਟੀਕੂਕਰਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਮਲਟੀ-ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਮਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  2. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  3. ਮਟਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ 'ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, lੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ "ਬੁਝਾਉਣ" settingੰਗ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਹੈ.
  4. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਖੁਦ ਸੰਕੇਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਮਟਰ ਪਰੀ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  5. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਦਲੀਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਭਿੱਟੇ ਬਿਨਾਂ ਮਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਟਰ ਪਰੀ ਜਾਂ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਤਾਂ ਸਮੱਸਿਆ ਕੀ ਹੈ? ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਟਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਿਖੋ.

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਟਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਮਟਰ ਦੇ 3 ਬਹੁ-ਪਕਾਏ ਗਿਲਾਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 5-7 ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕੋ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚੋਂ 6 ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ, 1 ਪੀਸੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਖੈਰ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਮਸਾਲੇ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਵੀ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਆਕਾਰ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ). ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਭੇਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
  2. ਮਟਰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
  3. ਪੱਸਲੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਦਸੂਰਤ ਹਿੱਸੇ ਹਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੂਸਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ.
  4. ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਡੱਬੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖੁਰਚਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ. ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, "ਬੁਝਾਉਣ" setੰਗ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
  5. ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੱਜਿਆ, ਉਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਭ ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ

ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਭੱਜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਵਾਦ, ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਹੋਸਟੀਆਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ.

ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਅਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ (ਤੁਹਾਨੂੰ 0.3 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਤੁਹਾਨੂੰ 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ਵੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਗ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਕ ਝੁੰਡ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ:

  1. ਮਟਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਮਟਰ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਸੁੱਜਦੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਆਰ ਮਟਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ "ਕਨਚਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਸੀ.
  2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਛਿਲਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਕੰਦ - ਟੁਕੜੇ.
  3. ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਗਰੇਟ ਕਰੋ - ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ.
  4. ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਭੇਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਕੁਝ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਰਸੋਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਬਾਰੇ ਘੰਟੀ ਵੱਜਦੀ ਹੈ, ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਟਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭੇਦ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.