ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ

ਅਖੌਤੀ ਟੇਬਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ (ਜੈਤੂਨ), ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਲਸੀ, ਭੁੱਕੀ, ਬੀਚ, ਬਲਾਤਕਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਤਿਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਅਰਚੀਸ ਹਾਈਪੋਜੀਆ ਤੋਂ).

ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਖੇਤਰੀ ਮਹੱਤਵ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ:

• ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ
• ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ
• ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼

ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ (ਨਸ ਸੈੱਲਾਂ ਸਮੇਤ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹਨ. ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਅਪ੍ਰਤੱਖਤ (ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ).

ਸਬਜ਼ੀ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਮੂੰਗਫਲੀ

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੈ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ, ਫਰਾਈ ਝੀਂਗ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਵਧੀਆ. ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਅਨੌਖਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਚੀਨੀ, ਜਪਾਨੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ.

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਥਕਾਵਟ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ) ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖਣਿਜ (ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ), ਕੈਰੋਟਿਨ, ਟੋਕੋਫਰੋਲਸ, ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ, ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ ਹਨ: ਖਾਣੇ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪੱਥਰ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਵਿਚ ਨਾ ਬਦਲੇ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੀਰੀਅਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਅਮਰਾਨਥ

ਅਮਰਾਨਥ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਮਰੈਂਥ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (50% ਤਕ), ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਬੀ ਅਤੇ ਈ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (% 63%), ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ: ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਬੋਰਨ, ਟਾਈਟਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਕੁਲੇਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਸਕੁਲੇਨ - ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਫੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰਕ ਆਕਸੀਜਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ, ਮੀਰੇਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ "ਉਤਸ਼ਾਹ" ਦੇਵੇਗਾ.

ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਚਮੜੀ ਦੀ ਧੁਨ ਅਤੇ improveਾਂਚੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਅਤੇ ਵੈਰਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲਹੂ ਅਤੇ ਲਿੰਫ ਵੈਸੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਰਾਈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਦਵਾਈ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਐਂਥੈਲਮਿੰਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ. ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism, ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਿukਕੋਸਾਈਟਸ, ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਟਿਸ਼ੂ ਸਾਹ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੈਸੋਡਿਲਟਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕਸ, ਪਕੌੜੇ, ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ. ਉਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਸਜਾਏ ਸਲਾਦ ਹੁਣ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਖਰੋਟ

ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਿਕਵਰੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗੌਰਮੇਟ ਸਾਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਪੌਲੀunਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (60% ਤਕ), ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਈਸੈਕਿਮਿਕ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਉੱਨਤ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪੌਦਾ ਐਂਜ਼ਾਈਮ - ਐਂਟੀਮਾਈਰੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਣਨ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰ ਬੀਜ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੀਡਰ

ਸੀਡਰ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਈਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਈਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਚਟਣੀ, ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੀਡਰ ਦਾ ਤੇਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਦਾਰਥ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੋਟ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ

ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ (ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ)

ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਓਰੀਐਂਟਲ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਲਾਦ, ਚਟਣੀ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਵੇਂ ਰੰਗਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਟੋਸਟੀਰੋਲ ਅਤੇ ਸੀਸਮੋਲਾਈਨ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਜੀਵਨੀਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਸਾਹ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਸਣ

ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ (ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ)

ਇਸ ਤੇਲ ਦਾ ਮੁੱਲ ਕੀਮਤੀ ਪੌਲੀunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3, ਓਮੇਗਾ -6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -9 ਦੇ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ. ਤੇਲ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਗਲੈਂਡ, ਅੰਤੜੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਹ ਦਮਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ, ਵਿਨਾਇਗਰੇਟਸ, ਸੀਰੀਅਲ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕਰੋ.

ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੌਰਨ

ਘਰ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ-ਬਕਥੋਰਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ ਤੇਲ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ ਡਰੱਗ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 4 ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀ 6, ਬੀ 8. ਬੀ 9, ਕੇ, ਪੀ, ਪੀਪੀ, ਈ, ਸੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜਬੂਤ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪੇਟ ਅਤੇ ਡਿਓਡੇਨਮ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੁਕਸਾਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਨੌਖੇ theੰਗ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਵਲ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਤਲ਼ਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਚਾਵਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚਲਾ ਮੁੱਖ ਫਰਕ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ, ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਬੁ helpਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੱਦੂ

ਕੱਦੂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਗੰਧਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ, ਸੀਰੀਅਲ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਪ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੌਸਮਿੰਗ ਹੈ.

ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀunਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਜੋਂ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ

ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦਾ ਤੇਲ ਇਕ ਅਸਲ ਗੋਰਮੇਟ ਖੋਜ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਲੈ ਕੇ, ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਸਾਸ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਨਿਹਾਲ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦਾ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਪਾਸਤਾ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਐਸਿਡ - ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ, ਲਿਨੋਲੀਕ, ਓਲੀਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਧਮਣੀਦਾਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ, ਰਿਕੇਟਸ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਰੋਗ, ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੁ agingਾਪੇ, ਉੱਚ ਲੋਡ (ਐਥਲੀਟ, ਸੈਲਾਨੀ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਸਣ

ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ, ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਏਜੰਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਟਿਕ, ਲਿਪਿਡ-ਲੋਅਰਿੰਗ, ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਟਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਇਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, (ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਰੋਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਹ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਮਾਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਲਸਣ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਮਰੀਨੇਡਜ਼, ਸਾਸ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਪਤ ਦ ਕਸਨ ਤ ਨਵਜਤ ਸਘ ਸਧ ਨ ਖਰਦਆ ਸਬਜ਼ਆ ਤ ਦਧ (ਜੁਲਾਈ 2024).