ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਦੋ ਸਾਲਾ ਪੁਰਾਣਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਬਨਸਪਤੀ ਹਿੱਸਾ, ਇਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਹਨ, ਬੀਜ ਇਸ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀਆਂ ਸਹੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੀਆਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਜਰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਝਾੜ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 250 ਟਨ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ?
ਗਾਜਰ ਉੱਗਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤ:
- ਗਾਜਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਨਾ ਲਗਾਓ ਜਿਥੇ ਸੈਲਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਧਦੇ ਹਨ - ਸੈਲਰੀ, ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ, अजਗਣ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਨਾ ਲਗਾਓ. ਗਾਜਰ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਸਾਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਫਸਲ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਥੇ ਪਿਛਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਧੇ ਸਨ.
ਗਾਜਰ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤ
ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਘਰਾਂ, ਝੌਂਪੜੀਆਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਬਾਗਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਲੇਖ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਲਈ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਟੀ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਗ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੱਡੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਵਾ harvestੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਤੇ - ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਦੂਰੀ ਵਾਲੇ ਇੱਕਲੇ ਕਤਾਰ ਜਾਂ ਬਿਸਤਰੇ.
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ ਬੂਟੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਮਿੱਟੀ areੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧਰਤੀ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ looseਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੇਜਾਬ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ pH ਸ਼ਿਫਟ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ, ਕਿਤੇ ਕਿਤੇ 5..6 ਤੋਂ from, ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਗਾਜਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹਲਵਾਈ ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦਲਦਲ ਸਨ. ਪੀਟੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ, ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗਾਜਰ ਵਿਟਾਮਿਨ' ਏ 'ਦੇ ਪੂਰਵ-ਪੁਰਸ਼ਾਂ - ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ.
ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਪਦਾਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਿਆਦ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਮੰਤਵ ਲਈ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ. ਜੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਬੀਜਾਈ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਸਮਝਦਿਆਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਿਜਾਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਬਰਫ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਜਾਂ ਜੂਨ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਮੁੱਖ ਗਾਜਰ ਕੀਟ, ਗਾਜਰ ਮੱਖੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਹਲ ਵਾਹ ਕੇ, ਖਾਦ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਕ ਜਾਂ ਹੈਰੋ ਨਾਲ ਲੇਵਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੂਮਸ, ਖਾਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ooਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ
ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੀਟ-ਰੋਕੂ ਦਵਾਈਆਂ (ਜਿਵੇਂ, ਟਰਾਮ) ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ।
- ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨਾ.
- ਬੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੰਗੇਟੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣਾ. 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਬੀਜ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਣਾ.
ਬਿਜਾਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 30-40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਬਰਾਡਬੈਂਡ ਸੀਡਿੰਗ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਦ ਪੱਟੀਆਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ - 10-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਹਲਕੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਤਲੀ ਲੋਮ, ਤਾਂ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 3-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਂ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਮਿੱਟੀ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਵਾvestੀ
ਪਹਿਲੇ ਸਪਾਉਟ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਵਾਰਾ ਧਰਤੀ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਗਾਜਰ ਜਲਦੀ ਆਉਣਗੇ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਪਰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਨਮੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਫਟ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਜਦੋਂ ਜਵਾਨ ਗਾਜਰ ਵਿਚ 2 ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ningਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਸਮਾਂ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਇਕ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਤੋਂ 30 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਨਾ. ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਪਲਾਟ ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 2 ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਉਸ ਉਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਖੁਦ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਵਾ harvestੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਨਾ ਹਿਲਾਓ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਲੋ, ਇਸ ਲਈ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਛਲੇ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
