“ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਟਾਇਗਾ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੋਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਮਾਂ ਭੂਮੀ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦਾ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਬਣਦਾ ਹੈ! ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ, ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਅਨਾਨਾਸ ਇਥੇ ਹੈ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਲੋਕ ਤਿੱਖੇ ਕੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ branchesੱਕੀਆਂ ਗੰtedੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਦੋ-ਪੰਜ-ਮੀਟਰ ਝਾੜੀ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੋਣਗੇ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਤੰਗ ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚੇਗਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ (ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅੰਤ - ਮਈ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ), ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸਦੇ ਸਾਦੇ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖੇਗਾ. ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਤਝੜ ਤੱਕ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਲਾਨਾ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਛੋਟੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ ਕਿਹਾ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਉਸ ਨਾਲ ਉਦਾਸੀ ਨਾਲ ਲੰਘੇ, ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਾਈਬਰਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਨਾਲੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਥੌਰਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੀੜ ਨਹੀਂ ਭਰੀ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਦਤਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ)ਬਾਲਟਿਕ ਰਾਜਾਂ, ਮਾਲਡੋਵਾ, ਕਾਲਾ ਸਾਗਰ ਖੇਤਰ, ਕਾਕੇਸਸ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਅਸਲ ਵਤਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਜੰਗਲ ਵੇਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ (ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ). ਇਥੋਂ ਉਸਦੀ ਸ਼ਾਨ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਗਈ।
ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਅਨਾਨਾਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਾਂ ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ.
"ਸਾਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਦੇ ਫਲ ਅਨੌਖੇ ਹਨ," ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਅਤਿਕਥਨੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਨਿਵਾਸੀ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਰੰਗੋ ਅਤੇ ਤਰਲਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਧੁਨਿਕ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੌਰਨ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਇਲਾਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ (ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2 ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਦੁਰਲਭ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੌਰਨ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਿਚ ਵੀ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ, ਫੂਡ ਪੈਕਟਿਨ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ)ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਤੇਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ 8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਫਲ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹਨ. ਤੇਲ ਵਿਚ ਉੱਚ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਥੋਰਨ ਤੇਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕੌਂਸਲ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਗੈਰ-ਇਲਾਜ ਅਤੇ postoperative ਜ਼ਖ਼ਮ, ਬਰਨ, ਠੰਡ ਲੋਕ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਅਤੇ ਤਿੱਬਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥਨ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਗਠੀਏ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਬੱਕਥੋਰਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ: ਉਹ ਉੱਥੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਜੰਗੀ ਘੋੜਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਆਉਂਦੇ ਸਨ.
ਫਲ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਦੇ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤਕ ਟਹਿਣੀਆਂ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹਨ; ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ - ਲਗਭਗ 80 ਹਜ਼ਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ (ਸਟ੍ਰੇਟਿਕੇਸ਼ਨ) ਤੇ ਬੀਜਦੇ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ)© ਕਿ,, ਏ, ਓ, ਪੀ, ਸਪੇਸ
ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਪੌਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਅਲਤਾਈ ਵਿਚ, ਇਹ ਲਗਭਗ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿਚ ਕਾਬਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸੈਂਕੜੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੈਕਟੇਅਰ. ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟਨ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ ਫਲ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਜੰਗਲਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਗਠਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮੂਲੀ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ, ਮੁਸ਼ਕਿਲ, ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਾਰੇ.
ਸਾਗਰ ਬਕਥੋਰਨ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਸਾਈਬਰਿਅਨ ਤੂਫਾਨ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੋਕੇ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ looseਿੱਲੀਆਂ ਰੇਤਲੀਆਂ ਤੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ steਲਾਨਾਂ, ਰਾਜਮਾਰਗਾਂ ਅਤੇ ਰੇਲਵੇ ਦੀਆਂ opਲਾਣਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ looseਿੱਲੀ ਰੇਤ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਨੋਡੂਲ ਬੈਕਟਰੀਆ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਪੱਖੋਂ, ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੌਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਚਸ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੌਰਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਨਰ ਅੱਠ ਤੋਂ ਨੌਂ femaleਰਤ ਨਮੂਨਿਆਂ 'ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਿੰਕ:
- ਐੱਸ. ਆਈ. ਇਵਚੇਂਕੋ - ਰੁੱਖਾਂ ਬਾਰੇ ਕਿਤਾਬ
