ਵੀਹ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਅਖਵਾਉਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਝਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰ ਵਿਚ ਚਪਟੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਨਾਲ ਵੱਡੇ, ਸਖ਼ਤ-ਸੱਕੇ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਅਕਾਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਏ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਸਖ਼ਤ-ਸੱਕ ਜਾਂ ਸਧਾਰਣ ਕਿਸਮਾਂ ਯੂਰਪ, ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਨ ਕਈ ਸੌ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੱਦੂ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਉਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਜਾਤੀ ਦੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਕੋਮਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼, ਪੇਠੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਵਾvesੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਬੀਜਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਸਧਾਰਣ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਕੱਦੂ ਜਲਦੀ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕੱਦੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਦੂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ ਕਾਰਨ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਪਰਤ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
ਅਡੈਜੀਓ ਕੱਦੂ ਭਿੰਨ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੱਦੂ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ 100-110 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪੱਕਣਾ, ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਹੈ. 2 ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕਈ ਫਲੈਟਡ ਫਲ ਦੀ ਸੰਤਰੀ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹੀ ਮਿੱਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਿਕਾਰਡ ਉੱਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਠੰ -ੇ-ਰੋਧਕ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਭਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਗਰਿੱਬੋਵਸਕੀ ਬੁਸ਼ 189
ਇਹ ਕਿਸਮ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਗਰਿਬੋਵਸਕਯਾ ਝਾੜੀ ਦੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਫਲ 2.2-5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਅਚਾਨਕ, ਅਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦੀ ਸੱਕ ਨਿਰਮਲ ਜਾਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਸੰਤਰੀ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਰਿਪੱਕ ਫਲਾਂ 'ਤੇ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਕਈ ਵਾਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਖਰਬੂਜਾ F1
ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਜਿਥੇ ਪੇਠੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਤਿਕਾਰ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਾਲੀ ਮਾਲਕਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, 95-105 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਜਲਦੀ ਕੱਦੂ ਵਾਲੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇਸ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ongਾਲਦਾਰ ਰਿਬ-ਸਿਲੰਡਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ. ਕੱਦੂ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦਿੱਖ ਦੇ ਕਾਰਨ, 1-1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾਲ, ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਦੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਫਲ ਲੈਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ 12 ਕਿਲੋ ਕੱਦੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਭਾਂਤ ਦੇ ਕੱਦੂ
ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦਾ ਇਹ ਪੇਠਾ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਜਾਲ ਵਾਲੀਆਂ ਸੱਕਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਸੂਰ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਮਾਸ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਫਾਈਬਰ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ 95-110 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕੱਦੂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਠੰਡਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦਾ, ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਲ ਗੋਲ ਜਾਂ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਤਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੱਦੂ 3 ਤੋਂ 5 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਝਾੜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਸਵੀਟੀ
ਛੋਟੇ, 2.5 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਹਨ, ਸਜਾਵਟੀ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਬਾਰਸ਼ 'ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਸੰਤਰੀ-ਲਾਲ ਹੈ, ਧੁੰਦਲੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਕਰੂੰਚੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 8% ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ matਸਤ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਹੈ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਪੈਗੇਟੀ ਕੱਦੂ
ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਵਿਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 65-80 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇਕ ਠੋਸ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾਕਾਰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਦਾ ਭਾਰ 1-1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਮੁੱਖ "ਆਕਰਸ਼ਣ" ਉੱਚਿਤ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਾਲੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਣ structureਾਂਚਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਫਾਈਬਰਨੀਸ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਰੇਸ਼ੇ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਦੂ ਨਿਰਮਲ, ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਬੁਸ਼ ਸੰਤਰੀ
ਇਹ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਕਿਸਮਾਂ, 95-105 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ,ੁਕਵੀਂ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਪਾਨ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਅਤੇ ਆਲ-ਰਿਸਰਚ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ ਪਲਾਂਟ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਦੂ ਕੱਦੂ ਸੰਤਰੀ ਵਾਵਿਲੋਵਾ. ਸੰਖੇਪ ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ, 5 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਗੋਲ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਫਲ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਕੱਦੂ ਦੀ ਸੱਕ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪੈਟਰਨ ਦੇ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛੂਹਣ ਲਈ. ਇਸ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾ, ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਰੂਸੀ
85-95 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਰੂਸੀ ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਫਲ, 1.5 ਤੋਂ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਉਸੇ ਹੀ ਸਮੇਂ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਈ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਤੇ, 8 ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਜਾਵਟੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ, ਸੰਤਰੀ ਨਾਨ-ਸਖ਼ਤ ਸੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਝੋਟੇ ਵਾਲਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਪੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਪੱਕ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਮਾਸ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਸਦਾਰ ਪਰਤ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬੀਜ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਲ ਪੁੰਜ ਦਾ 4.5% ਤੱਕ ਖੰਡ.
ਜੇ ਸਿੰਡੀਰੇਲਾ ਵਰਗੇ ਗੱਡੀਆਂ, ਹੁਣ ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਸੰਤਰੀ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਰਗੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਯੂਐਸਏ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ, ਕਈ ਸੌ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਰੂਟ ਪੇਠੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਆਦਰਯੋਗ ਹਨ.
ਅੱਜ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ ਦਾ ਭਾਰ 820 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਕਾਈਆਂ ਅਜਿਹੇ ਕੱਦੂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ, 50-100 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਐਸਏ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੇਠਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦਾ ਪੇਠਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
