ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਇਕ ਜੁਕੀਨੀ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (238 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2 ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (1: 100) ਜੇ ਅਸੀਂ ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਤਾਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ 27 ਹਨ.
ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਜ਼ੁਚੀਨੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨਾਲ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਉ c ਚਿਨਿ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ, ਡੀਓਡੀਨਮ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮੋਟਾਪਾ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੁਚੀਨੀ. Oc nocivegliaਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦਾ ਜੂਸ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਖਰਚਾ ਮਿਲੇਗਾ!
ਜੁਚੀਨੀ (ਕੁਕਰਬਿਤਾ ਪੇਪੋ ਵਰ. ਗਿਰੋਮੋਂਟੀਨਾ) ਇਕ ਝਾੜੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹਨ.
ਪੇਠਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪੇਠਾ ਜੀਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਹਰਬਾ ਪੌਦਾ, ਆਮ ਪੇਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਹਰੇ, ਪੀਲੇ, ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜੁਚੀਨੀ ਉੱਤਰੀ ਮੈਕਸੀਕੋ (ਓਕਸ਼ਕਾ ਵੈਲੀ) ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਹੀ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਕੱਦੂ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਨਿ “ਵਰਲਡ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਹੋਰ" ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ "ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਰਪ ਆਇਆ ਸੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਜੁਚੀਨੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਜੂਬਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਅੱਜ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ XVIII ਸਦੀ ਦੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ
ਬੂਟੇ ਲਈ, ਪੂਰੇ ਪੀਟ ਬਰਤਨ 10x10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੀਟ ਅਤੇ ਹਿ humਮਸ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜ਼ਮੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਬੀਜੋ.
ਪੌਦੇ 18-22 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਉਗਦੇ ਹਨ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ (22 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ) ਪਾਣੀ ਨਾਲ 10-15 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰ 1 ਗ੍ਰਾਮ 1-2 ਗਲਾਸ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ. ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਨੂੰ 2 ਵਾਰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ Seedlings. An ਜੋਨਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਉਭਰਨ ਤੋਂ 8-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਬਡ ਨਸਲ (ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਮੋਟਰ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 1-2 ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ 1 ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ. ਦੂਜੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਹਿਲੇ ਤੋਂ 8-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 2 ਐਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, "ਐਗਰੋਕੋਲਾ -5" ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਪੌਦੇ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਘੋਲ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
30-35- ਦਿਨ-ਬੁੱ .ੇ ਬੂਟੇ ਇੱਕ ਮੰਜੇ ਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਕੀਮ 70x70 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ. ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲੇ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਛੇਕ ਵਿਚ ਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬਰਤਨ ਮਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਕੱਸ ਕੇ ਦਬਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ 2-3 ਸੈ.ਮੀ. ਹੇਠਾਂ ਹਨ. ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਦਾ ਇਕ ਆਰਗੈਨੋ-ਮਿਨਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨਾ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ: ਹਯੂਸ ਜਾਂ ਕੰਪੋਸਟ ਦੀਆਂ 0.5 ਬਾਲਟੀਆਂ, ਯੂਰੀਆ ਦੀ 5 g, ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ. ਜਦੋਂ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਕ ਪੌਦੇ ਲਈ 1-2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ).
ਜੁਚੀਨੀ ਨੂੰ ਧੁੱਪ, ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਈਂ ਥਾਵਾਂ' ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੁਫਤ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਈਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਿucਲਚੀ ਉਗਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.
Zucchini Seedlings ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ. Ance ਲਾਂਸ ਫਿਸ਼ਰਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਗੀਚੀ ਦੇ ਛੇਕ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਾਈ ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਬੂਟੇ (70x70 ਸੈਮੀ). ਬਿਜਾਈ 1 ਮਈ ਤੋਂ 10 ਜੂਨ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਿਸਤਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦੇ ਲਈ ਵੀ. ਹਰੇਕ ਖੂਹ ਵਿਚ, 2 ਬੀਜ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 2-3 ਸੈਮੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ coveringੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਵਾਧੂ ਵਾਰਮਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬਾਗ ਤੋਂ 12-15 ਜੂਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜ 1 ਤੋਂ 10 ਜੂਨ ਤੱਕ ਬੀਜਿਆ ਜਾਏਗਾ.
ਕੇਅਰ
ਜੁਚਿਨੀ ਦੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂ ਅਤੇ ਡਾਂਗਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਲਟਕੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ.
ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬੀਜੇ ਗਏ ਸਨ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹੋਣ, ਮਿੱਟੀ ningਿੱਲੀ ਕਰਨ, ਬੂਟੀ ਬੂਟੀ, ਸਿੰਜਾਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ningਿੱਲਾਪਣ ਉਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਤੋਂ 5-7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੂਟੀ ਬੂਟੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬੀਜ ਬੀਜ ਕੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲਾ ਸੱਚਾ ਪੱਤਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਨੂੰ ਛੇਕ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ shouldਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦਾ ਫਲ. De ਉਚਾਈਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 1 ਵਾਰ, 8-10 ਐਲ / ਐਮ 2' ਤੇ, ਫਲ ਆਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਦਰ ਦੁੱਗਣੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੁਪਿਹਰ ਵੇਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸਿਰਫ 22-25 lower lower ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ, ਜਵਾਨ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦਾ ਪੁੰਜ ਸੜਨ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ 7-10 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਵਿਖੇ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ, ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ 3-5 ਸੈ.ਮੀ. ਪਰਤ ਨਾਲ beੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ .3 ਅਸਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ, ਪੌਦੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਧੂ ਅਧੀਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੁਚੀਨੀ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਰੈਕ ਕਰਨਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਅਤੇ, ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਸੱਟ ਲੱਗਦੇ ਹੋ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਘੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਖਰਚ ਕਰਨਾ. ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 10 ਐਲ ਪਾਣੀ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ 5-6 ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੁਚਨੀ ਕਲੋਰੀਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ; ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਲਟੀਨ (1:10) ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੁਪਕੇ (1:15) ਦੇ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਕੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੁਚੀਨੀ, ਪੌਦਾ. © ਕ੍ਰਿਸਟਿਨਾਉ c ਚਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪਰਾਗ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਫੁੱਲਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ. ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਘੋਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਨਰ ਫੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮੌਸਮ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਹੱਥੀਂ ਪਰਾਗ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਨਰ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੀਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ (ਫੁੱਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਪਿਸਤੀ 'ਤੇ ਬੂਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਨਰ ਫੁੱਲ ਨਾਲ, 2-3 ਮਾਦਾ ਬੂਰ ਪਰਾਗਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਉਕਾਈ ਉੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਉਗਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਸਵੇਰ ਦੇ ਠੰਡ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਰਾ ਜ਼ਾਹਿਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੇਕ ਹਨ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ
ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉੱਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬਣਤਰ ਤੱਕ ਦੀ ਮਿਆਦ 15-20 ਦਿਨ ਹੈ. ਵਾ consumerੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ, 15 ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬਾ ਅਤੇ 5-7 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟਾ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਣਾ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੁਚੀਨੀ. © ਜੂਲੀਅਨ ਕੋਲਟਨਅਨੁਕੂਲ ਬਾਹਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਜਾ soil ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਪੌਦਾ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 15-20 ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੀਬਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਅਨਿਯਮਿਤ ਭੋਜਨ ਨਾਟਕੀ subseੰਗ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਦੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਚੁਣੇ ਫਲ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੁਚੀਨੀ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਛਿਲਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਟੇਪ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੁਸਤ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੁਚੀਨੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਰੇਕ 'ਤੇ ਇਕ ਲੰਮਾ ਡੰਡਾ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਚਮੜੀ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਨਾਲ ਛੂਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ੇਲੈਂਟਸੀ ਜੁਚੀਨੀ ਨੂੰ 12-22 ਦਿਨਾਂ ਲਈ 0-2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪੱਕੇ ਜ਼ੂਕੀਨੀ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਹਵਾਦਾਰ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ 4-5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਛੱਤ ਤੋਂ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਬੱਝੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼
ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਬੂਟਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਗੋਲ਼ੀ, ਕੁਝ ਅਸਪਸ਼ਟ ਚਟਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਟਾਕ, ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਅਭੇਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੀਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ coveringੱਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲਦਾ ਹੋਇਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੱਤੇ ਭੂਰੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਚੂਰ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਤਣਿਆਂ ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪਰਤ ਬਣਦੀ ਹੈ.
- ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਾਅ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਵਾ -ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ; ਬਰੀਚ (ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਜ਼ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਜ਼ ਦੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ 200 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ. ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ 1% ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ 5 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ.
ਅਸਕੋਚਿਟੋਸਿਸ
ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨੋਡਾਂ ਵਿਚ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਹਟਾਈਆਂ ਹੋਈ ਪੀਟੀਓਲੋਜ਼ ਤੇ ਵੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਤਣੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਇਲਾਕਿਆਂ 'ਤੇ ਕਈ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਲੇਟੀ ਚਟਾਕ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕਲੋਰੋਟਿਕ ਚਟਾਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਲੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਾਅ. ਦੂਸ਼ਿਤ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ; ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਟਾਣੂ; ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ; ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਧੂੜ, ਸਲਫ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤਾਂਬੇ ਅਤੇ ਚਾਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ (1: 1).
ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜਾਂ ਐਂਗੂਲਰ ਸਪਾਟਿੰਗ
ਸ਼ਰਨ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ, ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੱਛਣ ਕੋਟੀਲਡਨਜ਼ ਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਚਟਾਕ, ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਕੋਣ ਵਾਲੇ ਚਟਾਕ ਹਨ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਿਸ਼ੂ ਬਾਹਰ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਅਲਸਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਰੋਗਿਤ ਅੰਗਾਂ ਉੱਤੇ, ਬੱਦਲ ਛਾਏ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਤਰਲ ਦੀਆਂ ਚਿਪਚੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਾਅ. ਫਸਲ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ; ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ; ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 1% ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ. ਇਲਾਜ 10-12 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਸੜ
ਇਹ ਪੇਠੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਲਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਸਕੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੌਦਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਾਅ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ. ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੀਰੇ ਦੀ ਪਲੇਸਮੈਂਟ; ਕੁਚਲਿਆ ਕੋਇਲਾ, ਫਲੱਫ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਚਾਕ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ; ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ (ਜ਼ਿੰਕ ਸਲਫੇਟ ਦੀ 1 g, 2 - ਵਿਟ੍ਰਿਓਲ ਦੀ ਅਤੇ 10 g ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਰੀਆ ਦੀ 10 g).
ਪਾ Powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ
ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਲੋਰੋਟਿਕ, ਅੰਨ੍ਹੇ ਵਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਮਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਲਗਦੇ ਹਨ. ਗੋਲ ਚਿੱਟੇ ਚਟਾਕ ਹੇਠਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੰਟਰੋਲ ਉਪਾਅ. ਫਸਲ ਘੁੰਮਣਾ; ਡੂੰਘੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਖੁਦਾਈ; ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤੇ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ; ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਜ਼ ਵਿਚ 20-25 ° C ਅਤੇ ਸਰਬੋਤਮ ਨਮੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ. ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ 8-9 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਲੇਨ ਜਾਂ ਪਰਾਗ ਧੂੜ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ. ਨਿਰੰਤਰ ਫੈਲਣ ਨਾਲ, ਲਾਗ ਦਾ ਫੋਕਸ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਲਫਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ 80% ਕੋਲੋਇਡਲ ਸਲਫਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
