ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ (ਗ੍ਰੇਨਕੋਲ, ਬ੍ਰੂਨਕੋਲ, ਕਾਲੇ, ਕਾਲੇ, ਕਾਲੇ) - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ, ਹਰੇ, ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਕਰਲੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਸਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ? ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਰੋਸੈਟ ਕੱਟੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, 1 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਇਕ ਤੱਤ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਛੱਡਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਕੁਸਟਾ ਕਾਲੇ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਜੋਂ
ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਅਰਥ, ਕਿਉਂਕਿ ਗ੍ਰੂਯਨਕੋਲ ਜੰਗਲੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ, ਇਸਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੌੜੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੂਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ मल ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ
ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ
ਪੌਦਾ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ.
ਆਓ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰੀਏ:
- ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 25% ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
- ਉਸ ਨੂੰ "ਨਵਾਂ ਬੀਫ," ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਮੀਟ ਵਾਂਗ 18 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਮੂਹ).
- ਉੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਿਹਤਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ - ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3, ਸਲਫੋਰਾਫੈਨ, ਇੰਡੋਲ -3-ਕਾਰਬਿਨੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ).
- ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੇਨੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਤੱਤ (ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ), ਪੀਪੀ, ਕੇ ਅਤੇ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਸਾਈਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸੀਟ ਦੀ ਚੋਣ
- ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਧੁੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਆਮਦ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਮਿੱਟੀ: ਉਪਜਾ,, ਨਿਰਪੱਖ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ.
ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਦ ਦਿਓ
ਖੈਰ, ਜੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਜੈਵਿਕ (ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਕਿਲੋ ਹਿ humਮਸ ਜਾਂ ਖਾਦ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਐਜੋਫੋਸਕੀ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਖੇਤਰ) ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਬਰਾ ਦੀ ਅੱਧੀ ਬਾਲਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪੂਰਵਜ
ਲੋੜੀਂਦੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪੂਰਵਗਾਮੀ: ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਟਮਾਟਰ.
ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਉੱਗਣੇ ਹਨ
ਸਭਿਆਚਾਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਹ ਠੰਡਾ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ + 4-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧ-ਅਪ੍ਰੈਲ ਤਕ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.
- ਛੇਕ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਬਣਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਮਸ ਪਾਓ, 2-4 ਬੀਜ ਰੱਖੋ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੰਖੇਪ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਛੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 45 ਸੈਮੀ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ Coverੱਕੋ.
- 4-5 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਆਸਰਾ ਹਟਾਓ.
- ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਛੇਕ 1 ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫੁੱਟ ਪਾਏਗਾ.
ਹੋਰ ਦੇਖਭਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ningਿੱਲੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਗਣੇ
ਗੋਭੀ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਫੋਟੋ ਬੀਜ
Seedlings ਲਈ Kale ਗੋਭੀ ਬੀਜਣ ਲਈ ਜਦ?
ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੱਧ-ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਈ ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਬੀਜੋ.
- ਕੈਸੇਟ ਦਰਾਜ਼ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ, ਉਪਜਾ. ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬੀਜਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਹਰੇਕ ਵਿਚ 2-3 ਬੀਜ ਪਾਓ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਹੋਵੋ.
- ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 24 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਨਾਹ ਹਟਾਓ, ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 16-18 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰੋ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- ਪਾਣੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ,ਸਤਨ, ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜਲ ਭੰਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ.
- ਚਮਕਦਾਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਰੱਖੋ (ਫਲੋਰਸੈਂਟ ਲਾਈਟਾਂ ਵਰਤੋ).
- ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਓ. ਵਿਕਾਸ ਦੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜਾ ਪਹਿਰਾਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ.
ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ
ਜ਼ਮੀਨ ਵਾਲੀ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਕਾਲੇ ਬੂਟੇ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ
ਵਧਦੇ ਪੌਦੇ 4-6 ਹਫ਼ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਪਾਉਟ 8-10 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 4 ਵਿਕਸਤ ਪੱਤੇ ਹੋਣਗੇ - ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਜ਼ਮੀਨੀ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਬੂਟੇ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ
ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੁੰਗੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲੋ. ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਗਰਦਨ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ.
ਬਾਹਰੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ningਿੱਲਾ ਕਰਨਾ
ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਹਾਈਗ੍ਰੋਫਿਲਸ ਹੈ. ਉਪਰਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੈਨ ਤੋਂ ਸਿੰਜੋ. ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਤਾਰ-ਸਪੇਸ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ senਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡੰਡੀ ਨੂੰ curl ਕਰੋ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ .ਿੱਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ rotਿੱਲੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ulਿੱਲਾ ਕਰੋ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਬਣਾਓ: ਵਾਧੂ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ.
- ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 14 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਯੂਰੀਆ ਦਾ ਹੱਲ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ).
- 2-3 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਲੀਨ ਘੋਲ (1 ਤੋਂ 10) ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਦਿਓ.
- ਅਗਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ 3-4 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਐਲ. ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੋਸਕੀ).
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿਓ (ਹਰੇਕ ਝਾੜੀ ਲਈ appropriateੁਕਵੇਂ ਹੱਲ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ).
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਦੇ ਕੀੜੇ
ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੀ ਹੈ: ਪੈਰੋਨੋਸਪੋਰੋਸਿਸ, ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ, ਕੀਲ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਗਲੀ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉੱਨਤ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸੰਕਰਮਿਤ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ (ਕਰੂਸੀ ਫਲੀਅ, phਫਿਡਜ਼, ਗੋਭੀ ਕੀੜਾ, ਕੇਟਰ, ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ). ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰੋ.
ਕਟਾਈ
ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਵਾ harvestੀ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20-25 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਾਹਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਕ ਡੰਡੀ ਨੂੰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਛੱਡ ਕੇ - ਜਲਦੀ ਹੀ ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਸਵੇਰੇ ਪੱਤੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਕੱਟਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿਚ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕਾਲੇ ਗੋਭੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ:
- ਪੱਤਾ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: ਲਹਿਰਾਉਣਾ, ਘੁੰਗਰੂ, ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ.
- ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ: ਲੰਮਾ (1 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ), ਦਰਮਿਆਨਾ-ਲੰਬਾ (40-60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ), ਸਟੰਟਡ (40 ਸੈਮੀ ਤੱਕ).
- ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਮਿਆਦ: ਪੱਕੇ, ਅੱਧ ਪੱਕੇ, ਛੇਤੀ ਪੱਕੇ.
ਮਿਡਲ ਬੈਂਡ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਯੋਗ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਫੇਡ ਰੈਡਬਰ ਐਫ 1
ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਰੈਡਬਰ ਐਫ 1 ਫੋਟੋ
ਰੈਡਬਰ ਐਫ 1 - ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਝਾੜੀ 80 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਟੈਰੀ ਪੱਤੇ, ਹਨੇਰਾ ਜਾਮਨੀ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਐਫ 1
ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੱਤਾ ਕਾਲੇ ਰਿਫਲੈਕਸ F1 ਕੈਲੇ ਰਿਫਲੈਕਸ F1 ਫੋਟੋ
ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 80-90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ.ਗ੍ਰੀਗੇਟਿਡ ਸ਼ੀਟ ਪਲੇਟਾਂ, ਹਰੇ, ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਇਹ ਠੰ tole ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਤਕ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੱਤਾ ਬਲੈਕ ਟਸਕਨੀ ਜਾਂ ਟਸਕਨ ਨੀਰੋ ਡੀ ਟੋਸਕਾਣਾ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
ਕਾਲੇ ਕਾਲੇ ਨੀਰੋ ਦਿ ਟੋਸਕਾਣਾ ਐਫ 1
ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਇਕ ਨੀਲੀਆਂ ਰੰਗਤ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਨ. ਵਾvestੀ: 2 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਠੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ.
ਕਾਲੇ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਹਰੀ ਬਾਂਦਰ ਡਵਰਫ ਹਰੇ ਕਰਲ
ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੱਤਾ ਕਾਲਾ ਹਰੀ ਬਾਂਦਰ Dwarf ਹਰੀ ਕਰਲੀ ਫੋਟੋ
ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਝਾੜ. ਛੇਤੀ ਪੱਕੇ, ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਗ੍ਰੇਡ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਐਫ 1 ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਐਫ 1 ਹੁੰਦਾ ਹੈ
50-60 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਾ ਪਲੇਟਾਂ ਪਲੇਅ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਲਿਲਾਕ ਸ਼ੇਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਲੇਟ ਸਕਾਰਲੇਟ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਸਕਾਰਲੇਟ ਫੋਟੋ
ਪੌਦਾ 70-80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੈ. ਟੈਰੀ ਪੱਤੇ, ਗੂੜੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਮਨੀ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੇ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਵਿਖਾਇਆ
ਇੱਕ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਜਿਹੜੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੱਧ ਲੇਨ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਬਲਕਿ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਰਲੀ ਕਾਲੀ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ
ਕਾਲੇ ਪੱਤੇ ਕਾਲੀ ਕਰਲੀ ਫੋਟੋ
ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਲੇਡ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ rugੱਕੇ ਹੋਏ, ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ - ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ, ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ.
ਰੀਡ - 1.9 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਡੰਡਾ ਇੱਕ ਗੰਨੇ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਆਪਿਕਲ ਰੋਸੈਟ ਵਿਚ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.