ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਉੱਤੇ ਨਾਕਾਬੰਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਰਾਜ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਖੁਦ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਬੈਂਗਣ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋਏ. ਉਹ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਲਾਵਾ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਲਈ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਇਕ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਨਾਈਟ ਸ਼ੈੱਡ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖਾਲੀ

ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਤਾਰੀਖ

ਜੇ ਉਥੇ ਗਰਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਫ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੌਸਮ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਿਨਾਂ ਠੰਡ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬੀਜ ਦੀ ਉਮਰ 60-70 ਦਿਨ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 10 ਜੂਨ ਤੋਂ, ਮਾਰਚ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬੀਜ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ + 250 ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ, ਤਾਪਮਾਨ +400 ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ, ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਮੈਗਨੀਜ਼ ਘੋਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤੇਜਕ (ਮਮੀ ਐਲੋ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਧਨ) ਤੋਂ ਘੋਲ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਗੌਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਟੀ

ਬੈਂਗਣ - ਬਹੁਤ ਫਸਲ ਦੀ ਮੰਗ. ਮਿੱਟੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖਣਿਜ ਖਾਦ (ਪੋਟਾਸ਼, ਸੁਪਰਫੋਰਸੈਟ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ), ਰੂੜੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ, ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਕਸਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ "ਕਾਲੀ ਲੱਤ" ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਕੈਲਕਾਈਨ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ.

ਬੈਂਗਣ


ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਬੈਂਗਣ ਬੀਜੋ. ਇਹ ਹੈ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸੱਟ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰੋਗੇ. ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ੂਟ ਬਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਲੈਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਾਂਝੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖੁੱਲਾ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ

ਬਾਗ ਵਿਚ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਟ ਲੱਭਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਜਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ humus ਵਾਲੀ ਰੇਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਫੁੜਾਈ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਫਸਲ ਵਧੀਆ rootੰਗ ਨਾਲ ਜੜ ਫੜ ਲਵੇ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਉਤਰਨ ਲਈ ਮੱਧ ਰੂਸ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਇਹ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ, ਛੇਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਈਟਸੈਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਅਟੱਲ ਹਨ.

  1. ਰੌਬਿਨ ਹੁੱਡ ਇਕ ਫਲਦਾਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੀ heightਸਤ ਉਚਾਈ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 95-100 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਬੇਰੀ 14 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 250-350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ, ਝਾੜ 19 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  2. ਉੱਤਰੀ ਐਫ 1 ਦਾ ਕਿੰਗ - ਇਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਬਨਸਪਤੀ ਅਵਧੀ 95-100 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਸਿਲੰਡ੍ਰਿਕ ਫਲ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਰੰਗ ਹਨੇਰਾ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾ harvestੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ 1 ਐਮ 2 ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ 15 ਕਿਲੋ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  3. واਇਲੇਟ ਚਮਤਕਾਰ - ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸਦੇ ਫਲ 100 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦੇ ਹਨ. ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦਾ ਸਿਲੰਡਰ ਇਕ ਗਹਿਰੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੌੜ ਦੇ ਚਿੱਟੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 14 ਕਿਲੋ ਬੈਂਗਨ ਪਲਾਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
  4. ਕੋਰੀਅਨ ਬੌਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਵਧਣ ਦੇ ਲਈ ਬੇਮਿਸਾਲ. ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 70 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੱ .ੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ - 45 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ, ਅਤੇ ਉਹ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਲ ਗਹਿਰੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਮਾਸ ਬਿਨਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  5. ਬੁਰਜੂਆਇਸ F1 ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭਾਰ ਵਿੱਚ, ਉਹ 500 g ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹਨੇਰੇ ਚਮੜੀ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਫਲਾਂਟ ਅਵਧੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  6. ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਇਕ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਿਲੰਡਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਗੂੜੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੇ ਕਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ.
  7. ਕਾਲੀ ਸੁੰਦਰ - ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀ ਕਿਸਮ, ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ 78 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਆਦਮੀ ਦਾ ਛੋਟਾ ਝਾੜੀ 60 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਭੂਰੇ-ਵਾਯੋਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦਾ ਭਾਰ 260 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Yieldਸਤਨ ਝਾੜ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ 8 ਕਿਲੋ ਹੈ.

ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ 130 ਤੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - 150 ਦਿਨ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਮੱਧ-ਰੁੱਝੇ ਬੈਂਗਣ, ਜਿਸ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੱਕਣਗੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹਨ.

  1. ਇੱਕ ਬਲਦ ਦਾ ਦਿਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਝਾੜੀ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਗਹਿਰੇ ਜਾਮਨੀ ਅੰਡਾਕਾਰ-ਗੋਲ ਫਲ 0.5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.
  2. ਕਾਲਾ ਸਾਗਰ - ਵਾ daysੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ 110 ਦਿਨ ਲੰਘਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਲ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਲੰਬਾ ਸਿਲੰਡਰ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ, ਨਰਮਾਈ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  3. ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਰਾਜਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾ harvestੀ 115 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  4. ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਬੈਂਗਣ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਫਲ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਕਾਲੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 125 ਦਿਨ ਹੈ.

ਬਹੁ ਰੰਗੀ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਚਿੱਟਾ ਬੈਂਗਣ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਖਾਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ. ਚਿੱਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਕੌੜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਬੇਵਕੂਫ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਐਲਬਿਨੋ ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ: ਆਈਸਬਰਗ, ਸਵਾਨ, ਪਿੰਗ-ਪੋਂਗ, ਚਿੱਟਾ ਅੰਡਾ, ਪਲੀਕਨ, ਬੀਬੋ.

ਹਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਫਲ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਨਸਲਕ ਵੀ ਚੰਗੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਿਆਈਆਂ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, "ਹਰਾ" ਬੈਂਗਣ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ, ਮਾਸ ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

"ਇਮੀਰਾਲਡ" - ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਿਆ ਗ੍ਰੇਡਫਿਲਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅਤੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ. ਵੱਡੇ ਝਾੜੀਆਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਠੰ cold ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਲੰਬੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਭਾਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਘਣਤਾ ਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੀਲਾ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਲਾਲ

ਸਾਡੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਲਣੀਆਂ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹਨ.

ਦਿਲਚਸਪ ਦ੍ਰਿਸ਼ "ਗੋਲਡਨ ਅੰਡੇ" - ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕਿਸਮ ਹੌਲੈਂਡ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੈਰੋਟਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਬਾਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.

ਲਘੂ ਤੁਰਕ ਦਾ ਬੈਂਗਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਧਾਰੀਦਾਰ ਰੰਗ ਪੱਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਫਲ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੰਗ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਕੌੜਾ ਹੋਣ ਲਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕੱਦੂ ਯਾਦ ਕਰਾਓ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੈਂਗਣ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਝਾੜੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਸਪਾਈਕਸ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਬਰਗੰਡੀ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਫਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਕੌੜਾ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬੈਂਗਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜ਼ਰੂਰੀ

  • ਮਿੱਟੀ ਇਸਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ningਿੱਲੀ ਪੈ ਰਹੀ ਹੈ.
  • ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੈਂਗਣ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੁਰਾੜੇ ਅਤੇ ਖਾਦ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
  • ਬੂਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਦੀਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਤੇ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  • ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਕੇ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਮੰਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਆਰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਈਪੋਥਰਮਿਆ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਰਾਏ

ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਬੈਂਗਣ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ “ਉੱਤਰ ਦੇ ਰਾਜਾ” ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੇ ਰੂਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੈਅ ਕੀਤੀ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਫਸਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਿਆ! ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ, ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹਾਂ!

ਆਂਡਰੇ ਪੈਟਰੋਵਿਚ

ਮੇਰੀ ਚੋਣ ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੇ ਡਿੱਗੀ. ਮੈਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ - ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਬੈਂਗਣ ਹਨ! ਵਾvestੀ ਪਹਿਲੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, 125 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ. ਫਲ ਸਾਰੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਗਏ. ਸਾਰੇ ਗੁਆਂ neighborsੀ ਮੇਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨ ਆਏ ਸਨ!

ਓਲਗਾ ਇਵਾਨੋਵਨਾ

ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਬੈਂਗਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਨਸਲ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤਿੰਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਬਾਗ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਫਲ ਪੱਕ ਗਏ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਝਾੜ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨੀਨਾ ਪਾਵਲੋਵਨਾ