ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਾਉਣਾ

ਘਰੇਲੂ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਇਆ ਹੋਵੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਾਹਲੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਟੈਸਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ:

• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• 2/3 ਕੱਪ ਆਟਾ.

ਦੂਜੇ ਲਈ:

• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ;
• 1 ਅੰਡਾ
• ¼ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

1. ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਟੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
3. ਆਟਾ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ sਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਇਹ ਤਰਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
4. ਆਟੇ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਤਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵੜੇ ਜਾਂਦੇ. ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਇਕ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਸਕੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਨੇੜਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਫਿਰ ਪਾਸੇ ਤੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
5. ਆਟੇ ਤੋਂ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਪਾਓ, coverੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ.
6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਘੁੰਮਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਿਰ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਸਕੋ, ਫਿਰ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਰੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਗਿਣੋ ਨਾ: ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ, ਬੰਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੇਸਟ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਲਟਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਵਿਚ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ. ਹੇਠਾਂ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: ਰੈਡੀਮੇਡ ਆਟੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਨੀਰ (ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ.

ਅਸੀਂ ਪਫ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 10 ਬਾਈ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਹਰੇਕ ਵਿਚੋਂ ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ.
2. ਅੱਧੇ (ਪੂਰੇ) ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਕ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਅੰਨ੍ਹੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
3. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਫਸ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ, 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਾਈਜ਼ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਆਟੇ ਦਾ, ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ.

ਅਸੀਂ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਅੱਧੇ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱollੋ, ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਮੱਗ ਕੱ cutੋ.
2. ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਆਟੇ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਰੱਖੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ.
4. 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

"ਰੋਜੈਟਸ"

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪਫਜ਼ "ਗੁਲਾਬ". 3-4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ, 200 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ, 2 ਸੇਬ ਅਤੇ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ.

ਅਸੀਂ ਗੁਲਾਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ, 15 ਲੰਬਾ)
2. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਦੋ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
3. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4. ਫਲ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉੱਤਰ ਜਾਣ, ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਗੁਲਾਬ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ.
5. 200 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਪਫਸ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ; 0.5 ਕਿੱਲੋ ਆਟੇ, 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਸਾਇਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ, 75 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 230 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ 2 ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਧਾਤ ਦੇ ਕੋਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੱਤੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸੀਂ ਟਿ formਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਅੱਧੇ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਕੋਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗੋਦ ਦਿਓ. 220 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਬੁਲਬਲੇ ਤਲ 'ਤੇ ਬਣ ਨਾ ਜਾਣ.
3. ਗੋਰੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਫਿਰ ਠੰ .ੇ ਟਿ .ਬਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.

ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ, ਹਾਟ ਕੁੱਤੇ ਮੋਹਰੀ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.4 ਕਿਲੋ ਆਟੇ, 6 ਸਾਸੇਜ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, ਇਕ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਪਕਾਉਣਾ:

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਹਰ ਸਟ੍ਰਿਪ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਕੈਚੱਪ ਸਮੇਤ), ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
3. ਹਰ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਪਾਓ.
4. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.

ਬੀਅਰ ਪਾਈਜ਼

ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ, ਪਫ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਪਈਆਂ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ;
• ਟਮਾਟਰ
• ਇੱਕ ਅੰਡਾ;
• ਜੈਤੂਨ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਮੀ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ.

ਅਸੀਂ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਟੇ, ਬਾਹਰ ਰੋਲ.
2. Grated ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਸਲਾਮੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
3. ਆਟੇ ਤੋਂ ਚੌਕਾਂ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਦਿਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 200 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.

ਕੂਕੀਜ਼ "ਕੰਨ"

ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਵੀ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਨ:

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱollੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅੱਧੇ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ.
2. ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪਾਸੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਇਕ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਡਬਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ. 200 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.