ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਅੱਜ, ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿਚ ਸਾਲ ਭਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਆਲੂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਸ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ, 8-10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜਾਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਈਏ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ

ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਆਲੂ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਾਲੀ ਅਕਸਰ ਜਵਾਨ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ ਖੋਦਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਛੇਤੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਅਰੰਭਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੰਦ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.

ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਫਸਲ ਬਣਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਗਭਗ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚੋਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਵਿਭਿੰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਵਾ weeksੀ ਤੋਂ 1-2 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਿਖਰਾਂ ਵੱowedੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਲੂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਮੋਟੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਸੁੱਕੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਲੇ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ - ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ.
ਗਰਮ ਖਿੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਲਦੀ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜੁਲਾਈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੱ mediumੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੱਧਮ - 10-15 ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ. ਦੇਰ ਨਾਲ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਤੀਜੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ - ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ: ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਾਰਸ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੰਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਦ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਨਮੀ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਭਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਦਿੱਖ ਵਿਚ, ਮਿੱਝ ਦਾ ਰੰਗ) ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1-3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਹਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਉਹੀ ਹਨ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਅਗਲੇ ਮੌਸਮ ਤਕ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਉਗੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਵਾ necessaryੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕਈ ਘੰਟੇ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਫੰਗਲ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਲਾਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੰਦ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਹਿਲਾ ਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵੱਡਾ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ, ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਚਾਰਾ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ). ਬੀਮਾਰ ਆਲੂ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ (ਫਾਈਟੋਸਪੋਰਿਨ, ਬੈਕੋਫਿਟ, ਆਦਿ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਦੇਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੁ varietiesਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਹੀ ਕੰਧ ਮੁਰਝਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਗਵਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਯੋਗ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੁ varietiesਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਆਲੂ ਭੰਡਾਰਨ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ

ਆਲੂ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ

ਵਧੇਰੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ, + 2 ... + 4 within within ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਆਲੂ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ ਹੈ - ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਜੰਮਦਾ ਨਹੀਂ. ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਪਣ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਬਦਲਣ ਤੇ ਉਪਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

ਉਸ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਨਮੀ ਜਿੱਥੇ 70-85% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਰੋਮਾਈਟਰ ਲਗਾਓ. ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਮੋਲਡਜ਼ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਦਰਲੀ ਹਵਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਰੇਤ, ਤਰਜੀਹੀ ਕੁਆਰਟਜ਼, ਕੰਬਲ, ਮਲਬੇ, ਹੋਰ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ beੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਠੀ ਦੇ ਤਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਭੰਡਾਰੀਆਂ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਸੀਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਲਿਨੋਲੀਅਮ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਲੇਟ, ਬੈਟਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ .ੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਨਮੀ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਸਟੋਰਹਾhouseਸ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਕਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਚਾਨਣ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੋਲਾਈਨਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਲਨਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਕੰਦ ਦਾ ਹਰਾ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸਰਦੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰਿਪੋਜ਼ਟਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰੋ: ਚੂਹੇ, ਚੂਹਿਆਂ, ਸਲੱਗਸ.
ਇੱਕ ਫੰਗਲ-ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਅਹਾਤੇ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਬੰਨ੍ਹੋ (ਸਲਫਰ ਡਰਾਫਟ ਜ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੀ ਟਰੇ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਗੰਧਕ ਦੇ ਗੰਧਕ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ).

ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਜੇ ਖੇਤਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੰਡਾਰ, ਸੈਲਰ, ਭੂਮੀਗਤ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੋਇਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ, ਫਲੈਟ 'ਤੇ ਪੈਲੇਟ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਮੁਫਤ ਹਵਾ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਹੋਵੇ.

ਗਾਰਡਨਰਜ਼-ਸਿਟੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਝੌਂਪੜੀ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਲਾਗੀਆ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬੈਗਾਂ, ਜਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬਕਸੇ, ਇੱਥੋ ਤੱਕ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਫਰ ਕੋਟਾਂ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ, ਵਿੱਚ ਵੀ storageੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੇ ਇੰਸੂਲੇਟਡ ਬਕਸੇ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ. ਬਾਹਰੀ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸਾਰੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਮਿਤ ਭੰਡਾਰ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਕੋਰੀਡੋਰ ਵਿਚ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਲੋਗਗੀਆ ਤੇ ਸਰਲ ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਬਲ ਕੰਧ, ਤਲ ਅਤੇ idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬੀ / ਛਾਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਜਾਂ ਪੋਰਟੇਬਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਸੈਲਰ ਦਾ ਥਰਮਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਅਸਥਾਈ / ਸਥਾਈ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋਹਰੀ ਕੰਧ, ਇੱਕ ਤਲ ਅਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਦੀਵਾਰਾਂ (4-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ (ਸੁੱਕੇ ਬਰਾ, ਵਧੀਆ ਸੁੱਕੇ ਚੱਕਰਾਂ, ਪੌਲੀਸਟਾਈਰੀਨ ਝੱਗ, ਆਦਿ) ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੰਸੂਲੇਟ ਨਹੀਂ) ਇਕ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮ ਨਾਲ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਜਟ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਪੋਰਟੇਬਲ ਘਰੇਲੂ ਥਰਮਲ ਕੰਟੇਨਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ ਸੈਲਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੈਂਟ ਫੈਬਰਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹੀਟਰ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿੰਟਰਾਈਜ਼ਰ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮਕ. ਬਾਲਕੋਨੀ ਸੈਲਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ -40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ, ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ / ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਸਰਦੀਆਂ ਤਕ ਇਕਾਂਤ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਭੰਡਾਰਨ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ.

ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਆਲੂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਤਖ਼ਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲਾ ਚੋਟੀ ਚੰਗੇ ਏਅਰ ਐਕਸਚੇਂਜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. 10-12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟਦੇ ਹੋ. ਦਰਾਜ਼ ਨੂੰ ਰੈਕਾਂ ਜਾਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੰਧ ਤੋਂ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25-30 ਸੈ.ਮੀ., ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਡੱਬੇ / ਡੱਬੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਕਰੀਬਨ 15-20 ਸੈ.ਮੀ. ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਛੱਤ ਤੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 50-60 ਸੈ.ਮੀ. ਦਰਾਜ਼ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 10-15 ਸੈ.ਮੀ.

ਜਾਲ ਵਾਲੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਕਸੇ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਤੇਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਸੜਨ, ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਕੰਦ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਲਈ.

ਜੇ ਚੂਹੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਡਬਲ ਤਾਰ ਦੇ ਜਾਲ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਤਲ ਫਰਸ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ-ਲੇਅਰ ਗਰਿੱਡ ਦੁਆਰਾ, ਚੂਹੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੀਕਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਾਲਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਧਾਤੂ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਐਕਸਚੇਂਜ ਲਈ ਛੋਟੇ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਪਰ ਧਾਤ ਦੇ ਜਾਲ ਨਾਲ .ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮ

ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ (10-12-15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਰੱਖਣਾ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਠੰ. ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ withੱਕਣ ਨਾਲ coveringੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਲੂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ, ਨੁਕਸਾਨੇ, ਹਰੇ ਹਰੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਂਟ ਕੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ.
ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਉਣਾ ਵਿਵਹਾਰਕ ਹੈ. "ਸਾਹ" ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬੀਟਸ ਬਾਅਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਹਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਕੁਝ ਸੇਬ ਇਸਦੇ ਉਗਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬੰਨ੍ਹ ਉਚਾਈ ਵਿਚ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਲੈਪ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਕੰਬਲ, ਇਕ ਕੰਬਲ ਨਾਲ coverੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੌਰਾਨ ਠੰ. ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹਵਾਈ ਅਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਚਾਏਗੀ. ਜੇ ਫਰਸ਼ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ coveringੱਕੋਗੇ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਨਾਲ, ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਵਾਰ ਛਾਂਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.
ਮੁੱ potatoesਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਆਲੂ cellar ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ.

ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਲੂ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਜੋਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਕੰਦ ਸੁੰਗੜਦੇ ਹਨ, ਨਮੀ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਲਈ ਉਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਖਰੀਦੇ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਕੋਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਗੈਚਿੰਸਕੀ, ਅਟਲਾਂਟ, ਸਕਾਰਲੇਟ, ਸੀਗਲ, ਸਲਾਵਯੰਕਾ, ਝੁਰਾਵਿਂਕਾ, ਡੌਲਫਿਨ, ਕੋਲੋਬੋਕ, ਤੀਰਸ, ਨੇਵਸਕੀ. ਜਦੋਂ ਸਹੀ storedੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਹੋਸਟੇਸ, ਰੋੱਕੋ, ਓਰੋਰਾ, ਪਾਈਰੋਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.