ਬੇਰੀ

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਦੀ ਛਾਂਗਣ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

ਰਸਬੇਰੀ ਗੁਲਾਬੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਬੇਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੇਡਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਕੰਬਲ ਝਾੜੀ ਹੈ - ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਤੋਂ ਹਨੇਰਾ, ਲਗਭਗ ਜਾਮਨੀ, ਤੱਕ. ਪੀਲੀਆਂ ਉਗਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਵੀ ਹਨ.

ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਥੇ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਸਲ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਫਲ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ

ਵੱਡਾ ਰਸਬੇਰੀ - ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ, ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਵਧੀਆ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਹਨ.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਕਿਰਜਾਚ - ਸਰਦੀਆਂ-ਹਾਰਡੀ ਕਿਸਮਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਰਸਬੇਰੀ ਬੀਟਲ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤਕਾਰੀ ਲੰਬੀ ਸ਼ਕਲ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਗੁਲਾਬੀ, ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਹੁਸਾਰ - ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡਾਂਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਝਾੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਝਾੜੀ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੋ ਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੰਡਿਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਫ੍ਰੌਸਟ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪਿਛਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.

ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ - ਨਕਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਾਪੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਪੈਨਗੁਇਨ - ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਈਨਸ ਸਿਰਫ ਝਾੜੀ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਦਿਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਸਿੱਧੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਗ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. 1-1.5 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ. ਗੂੜ੍ਹੇ ਗੁਲਾਬੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੰਕੂ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਤਹ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਜ਼ੀਅਸ - ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਕਿਸਮ, ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 2-2.3 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤਣੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਟੀਕਲ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ, ਠੰਡ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ. ਫਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਅਗਸਤ ਚਮਤਕਾਰ - ਅਮੀਰ ਕਿਸਮਾਂ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਆਇਆ. ਫਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਭੌਤਿਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

  • ਰਸਬੇਰੀ heracles - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ, ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਉਗ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੋਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੂਬੀ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜਮਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਦਰਸ਼.

  • ਰਸਬੇਰੀ ਫਾਇਰਬਰਡ - ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਲੰਬਾ (1.5-2 ਮੀਟਰ) ਰਸਬੇਰੀ ਕਿਸਮ. ਫਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਅੱਧ ਲੰਬਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਸ਼ੰਕੂ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਪੀਲੇ ਰਸਬੇਰੀ

ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਜਾਤੀ, ਜਿਸਦੀ ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਅਮੀਰ ਵਾ harvestੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਲੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਮ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਵਾਂਝੀ ਹੈ.

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਲਾਉਣਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸੀ ਅਤੇ looseਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਬੂਟੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੁਦਾਈ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਪੀਟ ਨਾਲ ਮਲਚਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਰਸਬੇਰੀ ਲਾਉਣਾ

ਰਸਬੇਰੀ ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਜੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ, ਜੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਟੋਏ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਸਿਰਫ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ (2-3) .

ਰਸਬੇਰੀ ਝਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8-10 ਤਣ ਬਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ, ਖਾਈ ਵਰਗੇ ਲੰਬੇ ਟੋਏ ਪਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਝਾੜੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 40-45 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ 50-55 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੇਕ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਥੇ ਇੱਕ ਉਪਜਾtile ਸਬਸਟ੍ਰੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋusਸ, ਖਣਿਜ ਖਾਦ (ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਨਾਲ) ਹੋਲ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੁਆਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. .

ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜੜੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਗਰਦਨ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਰਤੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੜ ਦੇ ਚੱਕ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 1-1.5 ਮੀਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਵਧੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਛਾਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇਵੇਗਾ.

ਦੂਜੇ methodੰਗ ਵਿਚ ("ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਰਸਬੇਰੀ ਬੀਜਣਾ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਲਈ ਛੇਕ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਕਾਰ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਖਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਓ. ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ methodੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਪਿਛਲੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 40 ਹੈ -50 ਸੈ.ਮੀ., ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਇਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਪੀਟ ਦੇ ਬੂਟੇ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਪਿਘਲਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕੇਗੀ ਨਹੀਂ.

ਰਸਬੇਰੀ ਖਾਦ

ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾ harvestੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਖਣਿਜ ਖਾਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਖਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ 10 ਕਿਲੋ ਦੀ ਦਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਵਿਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੇ 30 g, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਦੇ 40 g ਅਤੇ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦੇ 60 g ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ

ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਯਮ ਯਾਦ ਹੈ: ਪਾਣੀ, ਪਰ ਨਹੀਂ ਭਰੋ! ਇਹ ਸ਼ਰਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾ harvestੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਲਾਟ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਰਸਬੇਰੀ pruning

ਛਾਂਗਣੀਆਂ ਰਸਬੇਰੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਘਣੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਫਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਣਗੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਲੁਕਾਉਣਗੀਆਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਵਾਨ ਤਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਬਸੰਤ ਵਿਚ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ 20-25 ਸੈ.ਮੀ. ਦੁਆਰਾ ਛਾਂਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਤੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ 10-10 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋਰ ਸਖਤ ਕੱਟਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰਸਬੇਰੀ

ਰਸਬੇਰੀ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ “ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ” ਦੀ ਅਖੌਤੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਸਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਵੱਲ ਝੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਹੈ.

ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਸਹੀ ,ੰਗ ਨਾਲ ਵਧਣ, ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤਾਂ ਜੋ ਤਣੀਆਂ ਝੁਕਣ ਨਾ, ਜੋ ਕਈ ਵਾਰੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਵੀ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਜਵਾਨ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ 2/3 ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਇਕ ਖਿਤਿਜੀ ਖਿੱਚੀ ਗਈ ਤਾਰ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ inੰਗ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਘਣੀ ਵਧ ਰਹੀ ਝਾੜੀਆਂ ਲਈ, ਹੋਰ methodsੰਗ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪੱਖਾ - ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੋ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਖੱਬੇ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਨੇੜਲੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਹਿੱਸਾ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੱਜੇ ਵੱਲ ਝੁਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਪਿੰਨਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੱਜੀ ਝਾੜੀ ਵਿਚੋਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਝੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਲਾਠਿਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਗਲੀਆਂ ਦੋ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਰ.

ਇਹ thoseੰਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਲਈ ਜਦੋਂ ਖਾਈ renchੰਗ ਦੁਆਰਾ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਰਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਹਰੇਕ ਕਤਾਰ ਦੇ ਆਰੰਭ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਾਲਮ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ (3-5 ਕਤਾਰਾਂ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 30-35 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਝਾੜੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇਗਾ, ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੀ ਹਥੇਲੀ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਪਾਸਾ ਵੱਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ

ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ methodsੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਰੀ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਾਈਗਨਫਾਈਡ ਰੂਟ offਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਹੀ theਲਾਦ ਮਾਂ ਝਾੜੀ ਤੋਂ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਈਜ਼ੋਮ, ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15-20 ਸੈ.ਮੀ. ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ spਲਾਦ ਦਾ ਖੁਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੜ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਦੇ ਸੋਜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਕੰਦ, ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਖੁਦ ਆਲਸੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਨ, ਹਰੀ spਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਪੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਗਣ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਟੋਏ ਵਿਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਲਾਏ ਗਏ ਪਤਝੜ ਵਿਚ.

ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ

ਰੂਟ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਝਾੜੀ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖੋਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਝਾੜੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 40-50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ' ਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ.

ਅੱਗੇ, ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜ੍ਹਾਂ (2 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਵਿਆਸ ਵਿਚ) ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 10-12 ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਇਕ 'ਤੇ 1-2 ਵਿਕਾਸ ਬਿੰਦੂ (ਮੁਕੁਲ) ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਰਕਪੀਸ ਤਿਆਰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਿੱਟੀ looseਿੱਲੀ ਅਤੇ ਉਪਜਾ. ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਸਟੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਟੈਮ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਬਸੰਤ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਯੋਜਿਤ. ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੀ ਟੁਕੜੀਆਂ ਵਿਚੋਂ, ਉਹ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹਨ ਅਤੇ 2-3 ਪੱਤੇ ਹਨ. ਫਿਰ, ਸਾਰੀਆਂ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਰਾਤੋ ਰਾਤ (ਤਰਜੀਹੀ 12-15 ਘੰਟੇ) ਹੀਟਰੋਆਕਸਿਨ ਦੇ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਘੋਲ (0.1%) ਵਿਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਵਧਣ ਲਈ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ

ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੇ, ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਰੂਟ spਲਾਦ ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਸੰਖਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਪ੍ਰਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇਕ ਉਦਾਹਰਣ ਤੇ ਕਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਖਦਾਰ rhizome. ਸਹੀ selectedੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ 4-5 ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ

ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਕੀ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ.

ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਕੁ. ਜੇ ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੇ ਉਥੇ ਕੰਦ ਵਰਗਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਜਾਂ ਗੋਇਟਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ (ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੀ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ) ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਅਣਚਾਹੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਬਲਜ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਸਲਫੇਟ ਦੇ 1% ਘੋਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੀਲਾ ਪੈਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਟਾਕ, ਬਿੰਦੀਆਂ, ਧੱਬੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਇਲਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੱਠਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਲਾ ਪੈਣ ਦਾ ਅਸਾਨ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਸ ਚੋਣਵੇਂ ਛਾਂਟੇ (ਪਤਲੇ) ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਝਾੜੀ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋ ਸਕੇ.

ਰਸਬੇਰੀ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਂ ਖਾਦ ਦੀ ਘਾਟ (ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ) ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਚਟਾਕ ਦੀ ਦਿੱਖ

ਜੇ ਚਾਦਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਨੇਰੇ ਚਟਾਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਭੂਰੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਮਾਰ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦਾ ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ ਦੇ 1% ਹੱਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਪਾਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗੀ. ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਚਟਾਕ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਦਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਜੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਰਜੀਵਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਐਫੀਡਜ਼, ਮੱਕੜੀ ਦੇਕਣ, ਪਿਤ ਦੇ ਚਾਪਲੂਸ, ਰਸਬੇਰੀ ਬੀਟਲ (ਇਸ ਨੂੰ “ਬਦਬੂਦਾਰ ਬੀਟਲ” ਕਹਿਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ), ਕਿਡਨੀ ਕੀੜਾ, ਸਟੈਮ ਫਲਾਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰਸਬੇਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਜਾਣੀ ਗੁਣ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੀ ਕਿ ਇੱਕ ਪਿਘਲੇ 'ਤੇ ਜੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ) ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਇਕ ਡਾਇਯੂਰਿਟਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਗ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪੱਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟਰੇਸ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੋਵੇਂ ਕਰਨਗੇ.

ਰਸਬੇਰੀ contraindication

ਰਸਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕੁਝ ਚੇਤਾਵਨੀ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਅਤੇ urolithiasis ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ.

ਇਹ ਬੇਰੀ ਬ੍ਰੌਨਕਸ਼ੀਅਲ ਦਮਾ ਅਤੇ ਨੱਕ ਵਿਚ ਪੌਲੀਪਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਇਹ ਰੋਗ ਲਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਭਵਤੀ byਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਬੱਚੇ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ, ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਮ

ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲੋਂ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਰਸਬੇਰੀ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਭ ਬੇਰੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ ਸਟੋਰ ਕਰੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਉਗ ਵਿਚ ਛਾਂਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਉਗ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਜਾਂ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਬੈਂਕ ਤੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ idsੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਰਸਬੇਰੀ ਪਾਈ

ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ - ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੱਕੇ ਰਸਬੇਰੀ
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 75 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
  • ਦੁੱਧ ਦੀ 75 ਮਿ.ਲੀ. (2.5-3.2%)
  • 1 ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ. ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਬੁਝਾਉਣ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਅਲੱਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਅਤੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯੋਲੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਚਿੱਟੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ. ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਲੂਣ ਨਾਲ ਫੋਮਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਯੋਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਨਰਮ (ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵੈਨਿਲਿਨ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ. ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ (ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਅੰਦੋਲਨ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਹਵਾਦਾਰ ਰਹੇ).

ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਸਲੋਕਡ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਤੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ (ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ). ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਇਹ ਥੋੜਾ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਰਸਬੇਰੀ

ਠੰਡ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਛੂਹ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਾ ਪਾਉਣ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਜੰਮ ਨਾ ਜਾਣ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਗ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਰਹਿਣ, ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਉਗ ਕਦੇ ਨਾ ਧੋਵੋ!