ਰੰਗਦਾਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਸਜੀ ਹੋਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਰੀਮੀ ਹੇਲੋਵੀਨ ਕੂਕੀਜ਼. ਡੈਣ ਕਿੱਟੀ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਿਹਰੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਏਗੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਬੱਚੇ ਜੋ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਹੇਲੋਵੀਨ 'ਤੇ "ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਗਿੱਦੜ ਚੀਕਣਗੇ" ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸਹਾਰਨ ਮਿਲੇਗਾ! ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਪੇਂਟ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪ-ਟਿਪ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹੇਲੋਵੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ "ਕਿੱਟੀ ਡੈਣ"- ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ
- ਮਾਤਰਾ: 10 ਟੁਕੜੇ
ਹੈਲੋਵੀਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਕਿੱਟੀ ਡੈਣ ਸਮੱਗਰੀ
ਟੈਸਟ ਲਈ:
170 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
90 g ਮੱਖਣ (ਨਰਮ);
110 ਗ੍ਰਾਮ ਜੁਰਮਾਨਾ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਪਾ orਡਰ ਚੀਨੀ;
1 ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ;
ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
ਵੈਨਿਲਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ;
ਖੰਡ ਦੀ ਚਮਕ ਲਈ:
ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਦਾ 290 ਗ੍ਰਾਮ;
40 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ;
ਫੂਡ ਪੇਂਟ ਅਤੇ ਫਿਕਸਡ ਟਿਪ ਪੈਨ;
ਹੈਲੋਵੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ "ਕਿੱਟੀ ਡੈਣ" ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ methodੰਗ
ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ. ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਕੱਚੀ ਯੋਕ (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ), ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੇਨੀਲਾ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਦੋਵਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਹ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਬਣਾਉਕਿੱਟੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ cutਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚਿੱਤਰ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਉਚਾਈ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਂਪਲੇਟ ਬਣਾਓ "ਕਿੱਟੀ ਦਿ ਦਿ ਡੈਚ"ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਬਾਕੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ), 6-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਨਾਲ 15x15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਅਸੀਂ ਟੈਂਪਲੇਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਡੈਣ ਕਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ cutਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਗਲੀਚੇ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱollੋ ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਓ 165-170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ. 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਹਟਾਏ ਠੰ !ੇ ਕਰੋ!
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾਆਈਸਿੰਗ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਡਰਾਇੰਗ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਪੇਂਟ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸੈਲੋਫੇਨ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕੌਰਨੇਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਚਮਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਡੈਣ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਪੰਜੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਬਣਾਉ.
ਚਿੱਟੇ ਚਮਕ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਪੰਜੇ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ 
ਕਾਲੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਾਦਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ 
ਪੀਲੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਝਾੜੂ ਅਤੇ ਨੱਕ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂਚਮਕ ਦਾ ਅਗਲਾ ਰੰਗ ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੀ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਖਾਣਾ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਟੋਪੀ ਉੱਤੇ ਪੇਂਟ ਕਰੋ, ਡੈਣ ਦੀ ਚਾਦਰ ਖਿੱਚੋ.
ਇਕ ਪੈਨਿਕਲ ਲਈ ਜੋ ਹਰ ਆਤਮ-ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਡੈਣ ਕੋਲ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਕ ਕਾਲਾ ਪਰਦਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਝਾੜੂ ਅਤੇ ਨੱਕ ਦਾ ਬਟਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਲਾਲ ਝਮਕਣ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਲਾਲ ਕਮਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂਕਾਲੀ ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਿੱਟੀ ਦੀ ਅਲਮਾਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਉਸ ਦਾ ਲਾਲ ਧਨੁ. ਲਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੁਬਾਰੇ ਲਈ ਕਮਾਨ ਬਣਾਉ.
ਕਾਲੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਛ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂਅਸੀਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਛਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਮਾਰਕਰ ਨਾਲ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਹੇਲੋਵੀਨ ਕੂਕੀਜ਼ "ਕਿੱਟੀ ਡੈਣ"ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ "ਕਿੱਟੀ ਡੈਣ" ਨੂੰ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਚਮਕ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ!
