ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕਠਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਥੈਲੇ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਚਮਤਕਾਰੀ ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਚਮਤਕਾਰ ਇਕੱਤਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਿਸਦਾ ਮਾਲੀ ਗਿਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਨਾਰਾਜ਼ਗੀ ਰੂਹ ਵਿੱਚ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੇਚੈਨੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਉਹੀ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ

ਚੰਗੀ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਸੁਝਾਅ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਪਲਾਟ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਪਲਾਟ 'ਤੇ (ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਛੋਟੇ), ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ 1-3 ਪੌਦੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਜੈਵਿਕ ਮਿਹਨਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਕਮਾਨ) ਲੰਬੇ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ (ਖੀਰੇ, ਜੁਕੀਨੀ, ਕੱਦੂ, ਮਟਰ, ਆਦਿ) ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ.

ਵੈਰੀਏਟਲ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਈਟ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ, ਹਵਾ ਦੇ ਉਡਣ ਅਤੇ ਡਰਾਫਟ ਤੋਂ ਦੂਰ,
ਕਾਫ਼ੀ ਸਥਾਨਿਕ ਇਕੱਲਤਾ ਵਿਚ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ,
ਸਿਰਫ 1 ਕਿਸਾਨੀ ਉਗਾਓ, ਜੇ ਇਕੋ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਿਛਲੇ ਪੈਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖੋ,
ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਫ਼-ਸਫ਼ਾਈ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੂਟੀ ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ drown ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਕਲੌਤਾ ਪਰਿਵਾਰ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕ੍ਰਾਸਿਫਾਇਰਸ) ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਅਸਥਾਈ ਪਨਾਹ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ,
ਟੈਸਟ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ,
ਬੀਜ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਹਿਰਾਵੇ, ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਵਾingੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਅਸੀਂ ਖੀਰੇ, ਜੁਕੀਨੀ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਹੇਠਲੇ ਪਹਿਲੇ ਖੀਰੇ ਪਹਿਲੇ ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਤੇ ਛੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਸਟਿਸ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ, ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਡਨਕਲ, ਕਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕ ਗਿਆ. ਖੀਰੇ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਛੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰੇ ਤੋਂ 2-4 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਮੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉੱਚਤਮ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਮਿੱਝ (ਮਿੱਝ) ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਗਰਦਨ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ (ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰਾ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਹੋਰ ਡੱਬਿਆਂ) ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਫਰੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਨਾ ਜੋੜੋ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +22 ... + 25 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਰਿਹਾ. ਜਦੋਂ ਝੱਗ ਚੜਦੀ ਹੈ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਫਰੂਟਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਮਿੱਝ ਦੇ ਬੀਜ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜਿਹੜੀਆਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਜੋ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਟੈਂਕੀ ਦੇ ਤਲ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਤਕ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜ ਕੰਪਰੈੱਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਹਥੇਲੀ ਨੂੰ ਚੁਗਦੇ ਹਨ.

ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਪੂਰਣ ਵੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਤੋਂ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਓਵਰਪ੍ਰਿਅ ਪੇਠੇ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਐਂਟੀਲੈਮੈਂਟਿਕ ਦਵਾਈ ਜਾਂ ਟੀਵੀ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੇਠੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲਾਂ ਵਿਚ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਵਿਚ ਵੀ, ਘੱਟ ਉਗਣਾ ਅਤੇ ਉਗਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਹੈ. ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ (ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ) ਖੀਰੇ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਧੀਆ ਬੀਜ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖੀਰੇ, ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਜੁਕੀਨੀ ਦੇ ਫਲ, ਜੋ ਠੰਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਗੁਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਗਣਗੇ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕਠਾ ਕਰੀਏ?

ਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਟਮਾਟਰ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੋਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੁਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਝਾੜੀਆਂ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਡਾਂਗ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਵੇਂ ਹੱਥ' ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਏ ਟੈਸਟਿਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਝਾੜੀ ਉੱਤੇ ਪੂਰੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗੰਦੀ ਜਾਂ ਵੱਧਦੀ ਨਹੀਂ, ਅਰਥਾਤ ਲਾਲ, ਬਰਗੰਡੀ, ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਵਿਚ ਰੰਗੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਰਮ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ, ਪਰ ਗੰਦੀ ਨਹੀਂ.

ਜੈਵਿਕ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਫਲ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੇ ਝਾੜੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਕਪੜੇ ਫਲ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ placeੁਕਵੀਂ ਥਾਂ ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.

ਪੱਕੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ containerੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਣ ਲਈ ਉਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਠੰ weatherੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਜਣਨ 4-5 ਦਿਨ, ਗਰਮ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਘੋਲਿਆ ਹੋਇਆ ਘੋਲ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਬੀਜ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖੀਰੇ ਵਾਂਗ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੀ, ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਗੋਗੋਸ਼ਰਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ

ਮਿਰਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਾਗਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠੀ, ਅਰਧ-ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ 100 ਮੀਟਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇਪਣ ਵਿਚ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੈੱਸਟ ਜੈਵਿਕ ਮਿਹਨਤ (ਕੱ removedੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਫਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ 1-2 ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਗੋਗੋਸ਼ਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਡੰਡੀ ਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬਾੱਕਸਾਂ ਦੀ ਕ੍ਰਚ. ਰੰਗ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ (ਪੀਲਾ, ਲਾਲ, ਸੰਤਰੀ, ਗੂਗਲ ਲਾਲ ਤੋਂ ਗੋਗੋਸਰ ਵਿਖੇ ਬਰਗੰਡੀ ਤੱਕ).

ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਫਲ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਡੱਬਾ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਨਰਮੀ ਵਾਲੇ, ਵੱਧ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ (ਉਗਣ ਦੀ energyਰਜਾ, ਬੂਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ) ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਜ ਨੂੰ ਕੈਪਸੂਲ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੇਡਨਕਲ ਨਾਲ cleੱਕਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸੁੱਕੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ, ਭੂਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਬੀਜ ਪਦਾਰਥ 2 ਤੋਂ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉਗ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

ਕਟਾਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ

ਬੈਂਗਣ ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਿਤ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਵਰਾਇਅਲ ਅਲੱਗਤਾ 300 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਦੂਰੀ ਨੂੰ 100 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਸਟ ਵਧਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਪਹਿਲੇ 3 ਫਲ ਹਨ (ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੂਜਾ ਹੈ). ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰਨ. ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ + 10 ... + 12 ° C ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਸਲੇਟੀ, ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ-ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟੈਸਟਿਸ ਵਿਚ ਬੀਜ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ!). ਪੱਕਣ ਤੇ, ਫਲ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +12 ... + 15 ° C 15-15 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਲੋਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਛਾਲੇ ਤੇ ਪੀਸੋ (ਪਰਿਪੱਕ ਬੀਜ ਦੁਖੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ) ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਬੀਜ ਫਲੋਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰੇ, ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਬੀਜ ਤਲ ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ, ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਕੁਰਲੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਫੈਬਰਿਕ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੁਰਲੈਪ ਜਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਮੀ-ਪਰੂਫ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੁੱਜਣਾ ਅਤੇ ਉਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਨਿਰੰਤਰ ਮਿਲਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਜਦ ਤਕ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਹੀਂ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਬੀਜ

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛਤਰੀ

ਸਾਰੀਆਂ ਛਤਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਡਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ, ਪਾਰਸਨੀਪ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੀਜ ਦਾ ਗਠਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਛਤਰੀ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ-ਕ੍ਰਮ ਵਾਲੇ ਛਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਬਚਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ 'ਤੇ 8-12-15 ਛੱਤਰੀਆਂ ਬਚੀਆਂ ਹਨ. ਮੱਧਮ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ, ਪੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਇਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਅਕਾਰ ਬੀਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਅੰਪਲੇਟ ਵਿਚ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਵੱਡੇ ਛਤਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਪਹਾੜੀ ਪੁੰਜ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.

ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, looseਿੱਲੇ ਬੰਡਲ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਤੋਂ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ, ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਨਾ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਮੁਅੱਤਲ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੇ ਫੁੱਲ-ਫੁੱਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਛੱਤਰੀਆਂ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹਨ ਬਸੰਤ ਤਕ ਜਮਾਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਕੇ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਬੀਜ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਿਆਜ਼

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੱਲਬ ਚੁਣੇ ਗਏ ਹਨ. ਮਾਂ ਦਾ ਪੌਦਾ ਛੋਹਣ ਲਈ ਸਖਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ (ਹਰੀ ਛਿਲਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ). ਵੈਰੀਏਟਲ ਪਰਾਗਣ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇਪਨ (600 ਮੀਟਰ ਤੱਕ) ਜਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਪੂਰੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਛੱਤਰੀਆਂ ਵਿਚ ਚੀਰ ਕੇ, ਟੈੱਸਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੈਸਟਿਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਮੌਸਮ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ, ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਪੱਕੀਆਂ ਛੱਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਤ (ਤੀਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ) ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਰਲੈਪ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਛੱਤਰੀਆਂ ਦਾ aਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਜੰਮ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮੋਲਡ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਕਸੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਛੱਤਰੀ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਜਕੜੇ ਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ.

ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਪੌਦੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਪੱਕਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੀਆਂ ਚੜਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਕਸਿਤ ਝਾੜੀਆਂ ਨੋਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਡ ਜਾਂ ਬੀਨ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਦੀ ਸਤਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਜਾਲ ਦੀ ਪਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ, ਗੂੜਾ ਪੀਲਾ, ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ੇਡ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਲ ਸੁੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਹਿਲਾ. ਜੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੀਜ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੱਦੀ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਬੁਰਲਪ ਤੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੂਰੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ 1-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਬੇਲ ਜਾਂ ਭੁੱਕੀ ਚੂੜੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ. ਜੇ ਟੈੱਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਝਾੜੀ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ .ਿੱਲੇ ਬੰਡਲ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਟਕਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛਿਲਕਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਛਿੱਲਣ ਵੇਲੇ, ਛੋਟੇ, ਕਾਲੇ, ਰੋਗੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੱਕੇ ਬੀਨ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ. ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ. ਮੀਂਹ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਬੂੰਦ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਵਾ harvestੀ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮੋ shoulderਿਆਂ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਵਿਚ ਫੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸੁੱਕਣ ਤੇ ਮਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ, ਛੋਟੀ ਜਿਹੀਆਂ ਵਿਕਾਸ ਰਹਿਤ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ (ਮੋ shoulderੇ ਦੇ ਬਲੇਡ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਣ.

ਬੀਜ ਭੰਡਾਰਨ

ਬੀਜ ਦੀ ਸੁਤੰਤਰ ਖਰੀਦ ਬੀਜ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਵਸਥਾ ਹੈ.

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੂੜੇਦਾਨ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਲੋਫੇਨ ਬੈਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ, ਬੀਜ ਅਕਸਰ ਜਾਰੀ ਨਮੀ ਤੋਂ ਉੱਲੀ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਡਾਟਾ ਲਿਖਿਆ ਜਾਂ ਬੈਗ ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਫਸਲ ਦਾ ਨਾਮ, ਕਿਸਮਾਂ, ਕਿਸਮਾਂ - ਛੇਤੀ, ਮੱਧਮ, ਦੇਰ, ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਲ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਨਿਰੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਮੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ).

ਸਰਵੋਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 0 ... + 5 ° C ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ 55% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ (+20 more C ਤੋਂ ਵੱਧ), ਫਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਹਾਲਫ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕੋਈ ਕਮਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਬੀਜ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ

ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ 1-3 ਸਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜ 10 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਉਗਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਡੇਟਾ ਗੁਆਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਬਾਗ਼ ਡਾਇਰੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਰੇਕਮਨੇਹਫ	ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ, ਸਾਲ (ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਸਾਲ ਤੋਂ)
ਖੀਰੇ	7-8
ਕੋਰਗੇਟ, ਸਕੁਐਸ਼	7-8
ਕੱਦੂ	4-5
ਟਮਾਟਰ	4-5
ਮਿਰਚ, ਗੋਗੋਸਰੀ	3-4
ਬੈਂਗਣ	3-4
ਗਾਜਰ	3-4
ਛਤਰੀ ਹਰੇ (parsley, Dill, caraway ਬੀਜ, ਫੈਨਿਲ, sorrel).	2-3
ਕਮਾਨ	2-3
ਬੀਨਜ਼	3-4
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੀਨਜ਼	10
ਮਟਰ	3-4