ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਰੁੱਖ

ਇਹ ਫੋਟੋਫਿਲਸ ਪੌਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਿੰਕ, ਜੀਨਸ - ਪਲੱਮ ਦੇ ਫਲ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਆਮ ਖੜਮਾਨੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਚੀਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੀ ਮਿੱਟੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਮੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਉਚਾਈ 12 ਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ lifeਸਤਨ ਉਮਰ 35 ਸਾਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਬੀਜ ਕੇ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਕਰਕੇ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੁੱਖ ਬਾਰੇ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਿੱਥੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਰਮੀਨੀਆ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਯੂਨਾਨ ਤੋਂ, ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਰੋਮ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਮੌਸਮ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: "ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਸੇਬ", "ਅਰਮੀਨੀਆਈ Plum", "ਸਨੀ ਫਲ", "ਮੋਰੇਲਾ", "ਪੀਲੀ ਕ੍ਰੀਮ", "zhidel", "ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ".

ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਰੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਵੱਡੀ ਹਨ, ਤਾਜ ਦੇ ਫੈਲਣ ਕਾਰਨ.

ਬੈਰਲ ਦਾ ਵਿਆਸ ਅੱਧਾ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੱਕ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੀਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਇੱਕ ਲਾਲ ਜਾਂ ਭੂਰੇ-ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਤਾਜ ਨਾਲੋਂ ਦੁਗਣਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ. ਕੈਲੀਕਸ ਬਾਹਰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਫਲ ਰਸਦਾਰ, ਝੋਟੇ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮਿੱਠਾ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਕਲ ਓਵਾਈਡ, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ, ਮਖਮਲੀ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ, ਸੰਤਰੀ, ਇੱਕ ਧੱਬਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੇ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਫਲ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਕਾਈ ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਮੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ).

ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਰੁੱਖ ਕਿਵੇਂ ਉੱਗਣਾ ਹੈ

ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਗਭਗ 35 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਮਾਲੀ ਪਹਿਲਾਂ ਰੁੱਖ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੌਨੇ ਖੜਮਾਨੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਬਾਂਦਰ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਉਣੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉੱਚਾਈ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਪੰਜ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝਰਨੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫੁੱਟਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਰੁੱਖ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਜਵਾਨ ਬੂਟਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦਰੱਖਤ ਲਗਭਗ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਠੰਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਛੋਟੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਠੰਡ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦ) ਇਸਦੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਵਿਚ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੰਪੋਸਟ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਜਾਓ. ਜੇ ਖਾਦ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਜਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਟ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਬਸੰਤ ਵਿਚ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ).

ਖੜਮਾਨੀ ਕਰਨਲ

ਖੜਮਾਨੀ ਕਰਨਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਲਗਭਗ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖੰਭਲੀ ਸੀਵਨੀ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਪੱਸਲੀਆਂ ਹਨ - ਇਕ ਕੇਂਦਰੀ ਨੁਮਾਇਸ਼ੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਦੋ ਘੱਟ ਸੁਣਾਏ ਪਾਸੇ ਵਾਲਾ. ਮੁੱਖ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਸ਼ੇਡ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਹੱਡੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਬੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਇਹ ਸੰਘਣੀ ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਬੀਜ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੌੜੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਦਾਮਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਬਦਾਮ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੰਗਲੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ (ਫੈਟਡੇਲਜ਼) ਦੇ ਕੌੜੇ ਬੀਜ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁੜੱਤਣ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 17 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.

ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਰਨਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੰਜਵਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੜਮਾਨੀ ਕਰਨਲ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਾਇਨਿਕ ਐਸਿਡ) ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕਾਰਨ ਵੀ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਰਨਲ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੁਰਾਕ 10-20 ਟੁਕੜੇ ਹੈ.

ਖੜਮਾਨੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਾvestੀ

ਪ੍ਰਤੀ ਰੁੱਖ apਸਤਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਝਾੜ ਲਗਭਗ 90 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਬਰਾਬਰ ਰੰਗ ਦਾ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਖਾਧਾ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵੇਰੇ, ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਚਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਪਾਅ ਫਲ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.