ਮਿਰਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ - ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਭੁੱਖ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਇਕ ਹਲਕਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਭੁੱਖ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਛੋਟੇ ਪਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸਲਾਦ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦਾਅ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਲੌਂਗ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਮਿਰਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ - ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਨੈਕਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਦੇ ਖਰਚੇ, ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹੋ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨੂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ) ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
- ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ 7%;
- 3 ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
- ਪੀਲੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- 3 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਾਉਂਡ ਪੇਪਰਿਕਾ;
- 20 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ ਗੋਡੇ. ਜੇ ਅਨਾਜ ਪਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮੈਸ਼ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਸੋਜੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਿਓ.
ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋਅਸੀਂ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋਟਿਪ: ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਠੰਡੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਰੰਗਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ - ਲਾਲ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ. ਟੇਬਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਤੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ!
ਬਰੀਕ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋਮੈਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਚੱਪੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ ਨਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਂਦਾ ਹਾਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਸਾਗ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੋਇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ ਜਾਂ ਤੁਲਸੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦੀ, ਸਵਾਦਕਾਰੀ.
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਭੂਮੀ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਣ.
ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰੋਅਸੀਂ ਦੋ ਬਾਕੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਡੰਡੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ cutਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ" ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਭਰੋ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਮਟਰ ਬਣਾਓ.
ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਦਹੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓਅਸੀਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਬੋਨ ਭੁੱਖ!
ਮਿਰਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ - ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਨੈਕਇਹ ਠੰਡਾ ਭੁੱਖ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ.
