ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ. ਅਜਿਹੇ ਗੋਰਮੇਟ ਲਈ, ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਹੈ - ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ. ਇਹ ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਬਲਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਈ ਇਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸੂਰਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਵਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਝੌਂਪੜੀ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਸ inੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 2 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕੈਸਰਲ ਵੱਲ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਲਪਨਾ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਦਬਾਅ, ਦਿਲ ਜਾਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕਟੋਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੂਹ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਇਕ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕੋ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਕੈਸਰੋਲ ਦੇ ਤਲ ਅਤੇ ਤਲ ਪਰਤ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹਾ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਭੋਜਨ ਕੋਮਲ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. 7 ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੋੜਿਆਂ ਦਾ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਲਿਆ.
ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਕਸੂਰ
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਹੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵੀ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਕੁਹਾੜੇ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕਸੁਰਤਾ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ, ਕੇਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ, ਆਟਾ ਸੂਜੀ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮਾਰਟ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲ ਕਲਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਸੰਘਣਾ ਜੂਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਘਰੇ ਬਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 0.5 ਕਿਲੋ);
- ਕਈ ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ (3 ਤੋਂ 4 ਟੁਕੜੇ);
- ਸੂਜੀ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ);
- ਖੰਡ (ਸਵਾਦ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ);
- ਸੁਆਦ ਦੇ ਉਲਟ ਲਈ ਲੂਣ;
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵੈਨਿਲਿਨ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਮੱਖਣ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ).
ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਚਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕੋਮਲ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਮਲ ਗੰਦਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਖੰਡ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੈਨਿਲਿਨ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਹੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੁਬਾਰਾ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ.
- ਅੱਗੇ, ਇਕ ਮਲਟੀ-ਕੂਕਰ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗੰਦ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ.
- ਓਪਰੇਸ਼ਨ “ਬੇਕਿੰਗ” ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, idੱਕਣ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਮ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਬੀਤ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਕੈਸਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਇਕ ਰੈੱਡਮੰਡ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਿਠਆਈ ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਇੱਕ ਭੁਰਭੁਰੀ ਭੂਰੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਹਵਾਦਾਰ ਹੈ.
ਬਿਨਾ ਸੋਜੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਨ ਪਾਈ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਸੁੰਦਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਦਿੱਖ. ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੂਜੀ ਦੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਤ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਆਟਾ (2.5 ਕੱਪ);
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (150 g);
- ਮਾਰਜਰੀਨ (130 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ (1 ਪੈਕ);
- ਕੁਚਲਿਆ ਦਾਲਚੀਨੀ (1.5 ਚਮਚਾ);
- ਖੰਡ (2 ਕੱਪ);
- ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਲੂਣ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਸੂਜੀ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਚੁਕਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ ਉਥੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਗੰ .ੇ ਮਿਲਦੇ ਨਾ ਮਿਲਣ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੱਥੀਂ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰਾਓ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਦੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ) ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਗਲਾ ਕਟੋਰਾ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਲੀ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦਾ modeੰਗ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - onਸਤਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ.
ਜੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਸੂਰ ਨੂੰ ਪੋਲਾਰਿਸ ਕਰੌਕ-ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਚੀ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਕਸਰੋਲ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ' ਤੇ.
ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਨਾ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ
ਹਰ ਸਮੇਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਲ, ਉਗ, ਸੀਰੀਅਲ, ਮੀਟ, ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਡਾਈਟ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ (4 ਪੀ.ਸੀ.);
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚੇ);
- ਭੁੱਕੀ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚੇ);
- ਰਸਬੇਰੀ ਉਗ (ਜੰਮੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ);
- ਆਟਾ (3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚੇ);
- ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ;
- ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚੇ);
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੈਨਿਲਿਨ;
- ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤੇਲ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
- ਰਸਬੇਰੀ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਕੱ liquidਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਉਗ, ਨਿੰਬੂ Zest ਪਾ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਰਲਾਉ.
- ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਬੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਲਾਓ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਦੀ ਫੋਟੋ ਵਾਲੀ ਅਜਿਹੀ ਨੁਸਖਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਈਟ ਫੂਡ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪੱਕਿਆ ਉਗ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਣ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਜੁਰਮਾਨਾ-ਅਨਾਜ ਵਾਲਾ ਓਟ ਫਲੈਕਸ;
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਖਰੋਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸੋਨਿਕ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਬਰੀਡਰ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਬਰੀਡ ਬਰੇਂਡਰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਪਾ andਡਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕੋ ਇਕ ਗ੍ਰੁਅਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੇਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਦਹੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰੀਸ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪੱਧਰ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ Setੰਗ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 35 ਮਿੰਟ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲਾ ਸਵਰਗ
ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਲੇ;
- ਦਾਣਾ ਚੀਨੀ ਖੰਡ;
- ਸੂਜੀ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ;
- ਸੌਗੀ;
- ਲੂਣ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਦਹੀਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਰਗਾ ਤਰਲ ਘ੍ਰਿਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੀਰੀਅਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇ.
ਕੇਲੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੁੰਜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਹੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀ dainty
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਵਨੀਲਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ. ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਸਿਰਫ 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮੂਹ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ;
- ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ;
- ਅੰਡੇ
- ਆਟਾ;
- ਵੈਨਿਲਿਨ;
- ਸੇਬ
- ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਸੌਗੀ;
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੀਸ.
ਕੁੱਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਹੀ ਕੈਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੀਸੋ. ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖਰੀਦਿਆ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਸੌਗੀ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਛੋਟੇ ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਮਿੱਝ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਨੀਲਿਨ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਟੋਰਾ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ mannerੰਗ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਕੁਆਰਕ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ, ਬਲਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਬਚਪਨ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬਿਤਾਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਮਿੰਟ ਲਿਆਏਗੀ. ਸੰਚਾਰ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੋਵੇ!
