ਪਤਝੜ ਦਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋਇਆ. ਬਾਗ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਸੰਤ ਦੇ ਕੰਮ, ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਮਾਂ ਵਿਚ, ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਮੀਂਹ ਦੀ ਗੜਬੜੀ ਜਾਂ ਮੱਧ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਬਰਫਬਾਰੀ ਦੇ ਹੇਠ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੀਜ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵੈਰੀਏਟਲ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਸਾਈਟਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗੁਆਂ neighborੀ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਜਾਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ! ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਬੂਟੇ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ (ਉਗਣ) ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਗਣ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲੇਬਰ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਾਲੀ ਮਾੜੀ-ਕੁਆਲਟੀ ਦੀ ਘੱਟ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਆਵੇਗੀ.
ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ
ਬੀਜ ਉਗਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਰਥਿਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਹੈ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸ਼ਰਤਪੂਰਣ ਉਗਣ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦੀ ਹੈ.
ਕੀਟਾਣੂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਬੀਜ ਦੇ ਉਗਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਹਨ. ਉਹ ਹਵਾ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਭਾਫਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਨ "ਸਾਹ" ਸੈੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਿੰਨਾ ਉਸਨੇ ਦਿੱਤਾ, ਉਸਨੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਿਆ). ਅਜਿਹੇ ਸੰਤੁਲਨ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਗੁਣਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਨਮੀ 6-12% ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਮੀ ਵਿੱਚ 1-2% ਦਾ ਵਾਧਾ ਨਾਟਕੀ seedsੰਗ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ, ਉਗਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਉੱਲੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਸੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗੋਭੀ ਵਿਚ, ਬੀਜ ਦੀ ਨਮੀ ਵਿਚ ਸਰਵੋਤਮ ਤੋਂ 2% ਦਾ ਵਾਧਾ ਸਾਹ ਨੂੰ 27 ਗੁਣਾ ਅਤੇ 4% ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ - 80 ਵਾਰ. ਲਗਭਗ ਬੀਜ ਇਨੋਪਪੋਰਟਿuneਨ ਨੂੰ ਉਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਲੀਬ, ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਨਾਈਟ ਸ਼ੈੱਡ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 10-12 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਨਮੀ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਅੰਪਲੇਟ, ਸੈਲਰੀ, ਲਿਲਾਕ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਲਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਕ੍ਰਿਸਟਿousਰੀਅਸ ਅਤੇ ਨਾਈਟਸੈਡ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ 50% ਘੱਟ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜ ਆਪਣਾ ਉਗਣ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ +1ºС ਤੋਂ -5 at ਤੱਕ ਘਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ .ੰਗ
ਬੀਜ ਖੁੱਲੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖੁੱਲੇ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਕੁਦਰਤੀ ਫੈਬਰਿਕਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਲਿਨੇਨ ਜਾਂ ਜੂਟ, 1-2 ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਬੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਬੋਰੀਆਂ, ਬੈਗ, ਬੈਗ, ਆਦਿ).
ਬੰਦ methodੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ (ਇਹ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ) ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀਆਂ 2 ਪਰਤਾਂ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਬਰਿਕ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਰ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਲਾਈਨਰਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 6-9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਨਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਲਾਈਨਰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸਖਤ ਜਾਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੰਨ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੁਰਾਣੀ ਬੀਜ ਭੰਡਾਰਨ ਬਾਕਸਘਰ ਵਿਚ ਬੀਜ ਕਿੱਥੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਸੰਘਣੇ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬੀਜ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਚਦੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਗਲਾਸ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਿਆ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਮੀ-ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਲ਼ੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜ (ਡਿਲ, ਫੈਨਿਲ, ਗਾਜਰ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸਲਾਦ) ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੰਘਣੀ ਫੋਇਲ ਬੈਗ ਵਿਚ, 1-2 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਬੀਜ ਦਮ ਘੁੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਉਗਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬੀਜ ਉਗਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦਾ ਨਾਮ, ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦਾ ਸਾਲ, ਕਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਅਵਧੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਗ ਉੱਗਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਬੂਟੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਛੋਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਕਲਾਸ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ 60-95% ਹੈ. ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਬੀਜ - 40-85%. ਉਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਲੀ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ determineੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਉਗਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ:
- 1-2 ਸਾਲ: ਸੈਲਰੀ, ਚਾਈਵਜ਼, ਪਾਰਸਨੀਪਸ, ਮੱਕੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲੀਕਸ
- 2-3 ਸਾਲ: ਲਾਵੇਜ, ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ, ਪਾਲਕ, ਸੋਰੇਲ, ਲੀਕ, ਧਨੀਆ,
- 3-4 ਸਾਲ: ਸਲਾਦ, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਸੌਫਲ, ਮਟਰ,
- 3-5 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ: ਕੋਹਲੜਬੀ, ਵਸਤੂ, beets, ਗੋਭੀ, ਬੈਂਗਣ,
- 4-5 ਸਾਲ: ਟਮਾਟਰ, ਮੂਲੀ, ਮੂਲੀ, ਰੁਤਬਾਗਾ, ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ,
- 4-6 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ: ਬੀਨਜ਼, ਬੀਨਜ਼,
- 6-8 ਸਾਲ: ਖੀਰੇ, ਸਕਵੈਸ਼, ਉ c ਚਿਨਿ, ਤਰਬੂਜ, ਤਰਬੂਜ.
ਮਸਾਲੇ-ਸੁਆਦ (ਹਰੇ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੀਜ ਸਾਹ ਦੀ ਤਾਲ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਕੇ moldਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾਲੋਂ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਗਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਨਾਟਕੀ decreaseੰਗ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ. ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਜ ਹੋਰ 3-5, ਅਤੇ ਕੁਝ (ਟਮਾਟਰ) 10 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉਗਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਨੋਟ
ਕਾ counterਂਟਰ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ, ਠੰਡੇ ਬੈਗ ਸੰਘਣੇਪਣ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਰੁੱਤ ਕਾਰਨ, ਬੀਜ ਪੱਕੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਉਗਣ ਅਤੇ ਉਗਣ ਦੀ energyਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਬੀਜਣ ਦੀ ਦੋਸਤੀ).
ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, 1-2 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਬੀਜ ਦੇ ਉਗਣ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਲਗਭਗ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ 30-35 30 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
