ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵੱਡਾ ਚੁਕੰਦਰ ਉਗਾਉਣਾ ਸਭ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਹੋ ਸਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਸਾਈਟਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ. ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਇਹ ਸਹੀ equippedੰਗ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੋਵੇ. ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਉੱਗ ਨਾ ਪਵੇ ਅਤੇ ਮਿਟ ਨਾ ਜਾਵੇ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਰਾਜ਼ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ "ਮੂਲ" ਲਈ ਬੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਬੀਟ ਖੋਦਣਾ ਖੁਸ਼ਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣਾ ਛੱਡਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਵਾ Afterੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੜ੍ਹਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਧੂਮੱਖਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲੇਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੇ beets ਇੱਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਇੱਕ ਛਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਂਚੀ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੀਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੋਨੀਟੇਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ.
ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਚੁਕੰਦਰ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪਏ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਤਹਿਖ਼ਾਨਾ ਵੀ "ਸਹੀ" ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਬੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ 2 heat ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਨਮੀ - 90%. ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਲ ਉੱਗਣਗੇ ਅਤੇ ਵਿਗੜ ਜਾਣਗੇ.
ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਰੀਮੈਟ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਥਿਤੀ ਹੈ.
ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਤਰੀਕੇ
ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਸ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਫਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੇਠਾਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਵਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਤਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਰਥਾਤ:
- ਆਲੂ ਕੰਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫਲ ਪਾਓ.
- ਰੇਤ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਛਿੜਕੋ.
- ਹਰ ਐਲਿਸ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਖ਼ਤ ਖਾਰੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਅਜੇ ਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਨ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਨਵੀਂ ਵਾ harvestੀ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੈਲਣ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
