ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਜਦੋਂ ਬਸੰਤ ਗਲੀ ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਹ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕਸ, ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸਤਾਰਪੂਰਵਕ ਵੇਰਵਾ, ਉੱਚ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ, ਹਰ ਘਰੇਲੂ guestsਰਤ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਸਲ ਖੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੋਟੋ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਇਕ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਖ ਨੂੰ ਪਕੜਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਟ੍ਰੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੰਭੀਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ wayੰਗ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਫੋਟੋ ਤੋਂ aੁਕਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ? ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਦੇ, ਵੇਖਦੇ, ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਵਾਂਗੇ.

ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵੀ ਦਾਵਤ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ;
• ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ;
• ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦਾ ਸੁਮੇਲ;
• ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ;
• mousse ਜ ਜੈਲੀ.

ਕਈ ਵਾਰੀ ਟਾਰਟਲੈਟ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵੱਕਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਠੰ appੇ ਭੁੱਖੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੋ ਤੱਕ ਕਿ ਨਿvਜ਼ੀਡ ਕੁੱਕ ਲਈ ਵੀ.

ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟਸ

ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• ਛੋਟੇ ਰੋਟੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ;
• ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਸਲੂਣਾ
• ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ;
• ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁ stepsਲੇ ਕਦਮ:

1. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਲੀ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋਣ.
2. ਅਸਲੀ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ.
3. ਸਾਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਹੋਵੇ. 
4. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜੁਰਬੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਪਾਓ.

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 45% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਮਿਨੀ ਪੀਜ਼ਾ

ਸ਼ਾਇਦ, ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਮਿਨੀਚਰ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਤੁਰੰਤ ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਅਨੌਖੇ ਵਿਹਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰਾਜ਼ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
• ਮੱਖਣ;
• ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
• ਸਮੋਕਜ ਪੀਤੀ ਗਈ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ;
• parsley ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
• ਲੂਣ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਟੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਤੋਂ ਗੁਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 180 ° ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਟ੍ਰੇਟਲਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਚੀ ਬੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਿਆਰ ਟੋਕਰੇ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਅਧਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲੰਗੂਚਾ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਿਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਬਣੀ ਮਿਨੀਏਅਰ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ਾਇਦ ਯਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਵਾਦਕਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੱਜਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਬਲਕਿ ਮਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤਾ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਸਨੈਕਸ ਸਨ, ਜੋ 21 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਰਾਣੀ - ਹੈਰਿੰਗ

ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਮੂਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ:

• ਹੈਰਿੰਗ ਫਿਲਟ;
• ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
• ਡਿਲ;
• ਭੂਰੇ ਰੋਟੀ.

ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੱਲ ਉਤਰਦਿਆਂ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕਰੋ:

1. ਹੈਰੀਂਗ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਕੇ ਪੂਰਾ ਭਾਂਡਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਦਿਓ.
2. ਮੀਟ ਨੂੰ ਫੂਡ ਫਿਲਮ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ.
3. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਨੀਰ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
4. ਡਿਲ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
5. ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਅਚਾਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਭੂਰੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵਰਗ ਜਾਂ ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਭਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Parsley ਸ਼ਾਖਾ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਅਸਲ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਸਧਾਰਣ ਸਨੈਕ ਗੋਲ ਦੇ ਅਧਾਰ' ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ਕਲ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗੌਰਮੇਟ ਹੈਮ ਕੋਮਲਤਾ

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਜੈਤੂਨ
• ਤੁਲਸੀ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ.

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ ਹਨ:

1. ਹੈਮ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨਰਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਣਾਉ.
2. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ.
3. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਸਾਗ ਤੇ ਫੈਲੋ.
4. ਹੈਮ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਨਾ ਗੁਆਏ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਰਛੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਰਵਾਇਤੀ ਟੋਸਟਸ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲਈ

ਅਕਸਰ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਸਤੇ ਸਨੈਕਸ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ;
• ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ;
• ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਹੈਮ;
• ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ;
• ਟਮਾਟਰ
• ਜੈਤੂਨ.

ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੋਸਤ ਸਾਡੇ ਲਈ ਪੈਸੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਮਾਲਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਕੱਦੂ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਤੁਲਸੀ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
4. ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ ਜਦ ਤਕ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਾonsਟੌਨ ਠੰ haveੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਹੈਮ ਫੈਲਾਓ, ਪਤਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. ਆਖਰਕਾਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਦੋ ਗੋਲਸਿਫਾਇਰ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਨੂੰ ਬਿੱਲੇ ਪਾਸੇ ਇਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਕਿਅਰ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
6. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰੀਆਂ ਟੋਸਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਪਰੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਭੁੱਖ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਸੂਝ ਨਾਲ ਇਕ ਲਘੂ ਵਿਹਾਰ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਰੀ ਸਹੇਲੀਆਂ - ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ

ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਤੋਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਨੈਕਸ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਭਿਆਸ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਆਓ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਲੌਂਗ;
• ਸਲਾਦ;
• ਲੂਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ:

1. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ grated ਰਹੇ ਹਨ.
2. ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
3. ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4. ਮਿਨੀਚਰ ਗੇਂਦਾਂ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਡੂੰਘੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਚਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
5. ਅੱਗੇ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕਰੈਬ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ "ਮਠਿਆਈਆਂ" ਕੱ turnsਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕ ਰਹੇ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਭਰਪੂਰ ਵਿਵਹਾਰ

ਸ਼ਾਇਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਗਰਮ ਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸੱਦੇ ਗਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੀਟਾ ਕੇਕ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਮੂਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਪਤਲੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ;
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਚੈਂਪੀਗਨਜ ਜਾਂ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼);
• ਪਿਆਜ਼;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਮਸਾਲੇ
• ਚਰਬੀ
• ਲੂਣ.

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ:

1. ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਰ ਕਰੋ. 
2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਕਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਇਕੋ ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁੰਜ ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
4. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 7 ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਪਿਟਾ ਨਾਲ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੁਹਰਾਓ.
5. ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਨਾਲ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
7. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਅਧਿਕਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 'ਤੇ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.