ਭੋਜਨ

Rhubarb compote: ਵੀ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦੇ .ੁਕਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਇੱਕ ਚੁਫੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਨ ਤੇ, ਰਬਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਵੇਗਾ. ਖੱਟਾ ਨਰਮ ਪੀਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਵਿਚ ਮੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿਚ, ਮੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਡੰਡੀ ਘੱਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਰਿਬਾਰਬ ਵਰਕਪੀਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਰੱਬਰਬ ਕੰਪੋਟੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਈਂ ਪੜਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਬਰਬ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਵਰਣਨ ਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖੁਦ ਦੀਆਂ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰਬਬਰਬ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ inੰਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੇਬ, ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ. ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਵੇਗੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਕੀਮਤੀ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਗੀਚੇ ਵਿਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੁੱਬਰਬ ਤੋਂ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਇਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਜੀਵਨ-ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਅਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.

Rhubarb: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪਕਾਉ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲੈਣ ਅਤੇ contraindication ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰਬਬਰ ਦਾ ਸਾਮਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  • ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  • ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ;
  • ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੀਣ ਵਿਚ, ਉਥੇ ਕੋਝਾ ਪੱਖ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ:

  • ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਕੰਪੋਟੇਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • ਤੁਸੀਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
  • ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਸਿਰਫ ਰਬੜ ਦੇ ਡੰਡੇ ਹੀ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਲਈ notੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਨਸਲਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿੰਟਰ ਰਬਬਰ ਕੰਪੋਟੇ

ਰੱਬਬਰ ਕੰਪੋਟੇ ਲਈ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੰਦਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਕੱਚੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰਾਂ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੱਬਰਬ ਵਿਚ ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤੰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਪੱਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਸਟੈਮ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਕੱਟ ਬਲੈਂਚ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਡੰਡੀ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  3. ਬਾਂਦਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਂਝ ਰਹਿਤ ਸ਼ੀਸ਼ੀ Coverੱਕੋ.
  4. ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  5. ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਭੇਜੋ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਮਾਂ ਗੱਤਾ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. 0.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ, ਲੀਟਰ - 25 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  6. Removeੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੰਗ ਕਰੋ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤਕ ਲਪੇਟੋ, ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਵਰਕਪੀਸ ਦੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾਈ ਗਈ ਰਿਬਰਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਬਗੈਰ Rhubarb ਕੰਪੋਟੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਬਗ਼ਾਬਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ 350-400 ਗ੍ਰਾਮ ਡੰਡੀ ਲੈ ਕੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ 60-70 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਸਾਫ ਤਣੇ ਪੀਹ.
  2. ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਰਬੜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੂਸ ਕੱreteਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇ.
  3. ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  4. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ plugੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਕਰੋ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Rhubarb ਅਤੇ ਸੇਬ compote

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜ ਕੇ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਰਬਾਬ ਡਰਿੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟੀਵਡ ਰੱਬਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਿਲ੍ਹੇਦਾਰ. ਇਸ ਨੂੰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਰਬਬਰ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਰੰਗ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. 45 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, 45 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਪਾਣੀ ਦੇ 1.2 ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਟੀਕੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  2. ਰੱਬਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  3. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  4. ਸੇਬ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  5. ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਵਿਚ ਰੱਬਰ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  6. ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਬਬਰ ਕੰਪੋਟੇ

ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਪੂਰਕ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰਬਬਰਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਰਬਬਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੰਤਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਖੰਡ ਨੂੰ ਆਮ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸੁੱਟੋ.
  2. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
  3. ਰੱਬਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਟ ਭੇਜਣ ਲਈ.
  4. ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ idsੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਕਾਰਪ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤਿਆਰੀ!

ਇਸ ਦੇ ਹਲਕੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਰੱਬਰਬ ਕੰਪੋਟੇ, ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵੀ ਇਕ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਬਬਰ ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਵਧੀਆ ਰਿਹਾ!