ਸਾ Southਥ ਅਮੈਰਿਕਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੂਹੇ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਨਵਰ ਦੱਖਣੀ ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਵਸਿਆ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਧਾਂਤ - ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਾਸ, ਹਰੇਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਕੋਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਨਾਲ ਵਿਵਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੂਹੇ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸੰਕਟ ਹੋਣ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਭੰਬਲਭੂਸੇ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਕਾ
1961 ਤੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਿਆ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਜਾਨਵਰ ਹਨ. ਉਹ ਸਰਬ-ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਗੇ, ਖੱਟਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਗੰਦਾ ਘਾਹ ਨਹੀਂ ਖਾਣਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਗੀਡੀਆਡੀਆ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਮੀਟ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੀਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋਏਗਾ ਜੇ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚਲੇ ਜਾਨਵਰ ਗਾਈਡੀਆਡੀਆਸਿਸ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਲਈ ਖੁਆਏ ਗਏ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਦੀ ਨਹੀਂ. ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮੁੱਲ ਚਮੜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਨੋਟਰਿਆ ਮੀਟ ਬਾਇਓਸਟਿਮੂਲੈਂਟਸ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਇਲਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਨੋਟਰਿਆ ਮੀਟ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੰਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਡੀਆਡੀਆਸਿਸ ਨਾਲ ਲਾਗ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟਰਿਆ ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ
ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਨੋਟਰਿਆ ਦਾ ਮਾਸ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬੀਫ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿਚ, ਛਿਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਸ਼ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਰਗੋਸ਼ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਜਾਗੀਰ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਮੀਟ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਯੋਗ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਮੂਹ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਮੀਟ - 190 ਕੈਲਸੀ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, 20 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 4 g ਚਰਬੀ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੀ ਹੈ. ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਰਸ਼ਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੀਟ ਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਜੈਵਿਕ ਆਇਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਲਾਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੀਟ ਦਾ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ. ਨੋਟਰਿਆ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਨੋਟਰਿਆ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨੋਟਰਿਆ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ - ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਜਮ੍ਹਾ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਛੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਸਿਰਫ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਨ.
ਖਾਣੇ ਲਈ ਨੋਟਰਿਆ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਸ਼ੱਕ ਦਾ ਤੱਥ ਹੈ. ਸੰਕਰਮਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬੋਵਾਈਨ ਟੇਪਵਰਮ ਸਿਥਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਰਜੀਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਾਫ਼ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ ਫੜੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਕੀੜੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਆਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਵੀ ਹੈ. ਮਾਸ ਦੀ ਖਾਸ ਮਹਿਕ. ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਘੀ ਮਾਸਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਿਕਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੈਟਰਨਰੀ ਕਲੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਸੈੱਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਖਰੀਦਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਕੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਜਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ 10 ਕਿਲੋ ਲਾਸ਼ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਮਾਨਕ ਭਾਰ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਾਸ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਸਮਝਣਗੇ.
ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਮਾਹਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦਾ ਕੋਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਨੀ ਪੇਟ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਵੀਕਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ, ਜਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਖੁੱਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਨੂਟਰੀਆ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁੂਬਨ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਾਂਵਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਚੁਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
