ਘਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ - ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

"ਖਾਓ, ਪੀਓ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਰੂਹ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ" - ਇਹ ਮੁਹਾਵਰਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਲੈਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਚੰਦਰਮਾ, ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ.

ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਖ਼ੁਦ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਆਪਣਾ ਮੁੱਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਇਕ ਅਸਲ ਦਵਾਈ ਹੈ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਹਾਲਤ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਨਰਮਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਗ ਪਹਿਲੇ ਫ੍ਰੌਸਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟਹਿਣੀਆਂ ਤੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਉਪਯੋਗੀ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਹੋਪ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੁ .ਲੇ ਨਿਯਮ

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾ ਦਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਪੁੰਜੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਦੇ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵੀ areੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਝ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਤਪਾਦ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਹਰ ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ 'ਤੇ ਮੂਨਸਾਈਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਨੁਸਖੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਧਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

• ਲੱਕੜ ਦਾ ਪੱਸ਼ਰ (ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਬੇਰੀ ਸਲਰੀ ਲਈ ਸਮਰੱਥਾ;
• ਜੂਸ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਲੀਦਾਰ ਫਿਲਟਰ;
• ਬੈਂਕ;
• ਸੁੰਦਰ ਬੋਤਲਾਂ.

ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ 'ਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਧੁੱਪ' ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ businessੰਗ ਨਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰ 'ਤੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੜੇ ਅਤੇ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਸੂਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਨਿਕਾਸ ਲਈ, ਕਈਂ ਬਿੰਦੂਆਂ 'ਤੇ ਵਿੰਨ੍ਹੋ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੀਣ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੇਡ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗਾ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰੋਗ ਲਗਭਗ 16 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਚੱਖਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੁਲਤਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ - ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ 'ਤੇ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰੰਗੋ ਮੂਨਸਾਈਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੂਹਰੀ ਨਿਕਾਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਿਲ੍ਹੇ ਤੇ, ਇਹ 45 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ 'ਤੇ ਮੂਨਸ਼ਾਇਨ ਰੰਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• ਚੰਦਨੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ (2 ਐਲ);
• ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ (400 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ (300 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਪਾਣੀ (1 ਕੱਪ).

ਕੰਮ ਦਾ ਆਰਡਰ:

1. ਬੇਰੀ ਕਈਂ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੀ (3 ਐਲ) ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
2. ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਜਾਲੀ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ coversੱਕ ਦੇਵੇ. ਅੱਗੇ, ਫ੍ਰੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਉਡੀਕਦੇ ਹਨ.
3. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਰੰਭ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੰਗ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਚੰਦਰਮਾ ਦਾ आग्रह ਕਰੋ.
4. ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਤਰਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਫਲ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬੁੱ .ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
5. ਨਿਰਧਾਰਤ ਦਿਨ, ਨਵਾਂ ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ 'ਤੇ ਚੰਦਰੀ ਧੁੱਪ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬੱਦਲਵਾਈ ਹੋਈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਗੌਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਵਾਰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪੀ

ਰੰਗੋ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਕਸਰ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕਜੁੱਟਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਨਕਫੋਇਲ ਈਰੈਕਟ (ਗੈਲੰਗਲ) ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਬਿਲੀਰੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੀਣ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਵਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਸਮੂਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ (ਲਗਭਗ 800 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਅਲਕੋਹਲ (250 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਸਿਨਕਫੋਇਲ ਦੀ ਕੁਚਲਾਈ ਹੋਈ ਜੜ (1 ਚਮਚਾ);
• ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ (250 g);
• ਖੰਡ (350 g).

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਖਤ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ:

1. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਉਗ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਘਾਹ ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿੰਕਫੋਇਲ ਦੀ ਜੜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ (ਤਰਜੀਹੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ).
3. ਖੰਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 7 ਦਿਨ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. 
4. ਜਦੋਂ ਸੰਕੇਤ ਅਵਧੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਸਾਫ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਲੀ ਦੀਆਂ 4 ਪਰਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
5. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਗੱਤਾ ਜਾਂ ਸੁੰਦਰ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਿਸੇ ਠੰ .ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਲ ਵਿਚ ਫਸ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਇੱਕ ਘਾਤਕ ਖੁਰਾਕ ਇਹ ਹੈ: ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧੀ ਲੀਟਰ ਬੋਤਲ, 4 ਲੀਟਰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ 10 ਲੀਟਰ ਬੀਅਰ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: "ਵਾਈਨ ਵੱਲ ਨਾ ਦੇਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਨਸ਼ੇੜੀ ਵਾਂਗ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇਗਾ." ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਇਕ ਸਮਝਦਾਰ ਪਹੁੰਚ ਦਿਲ ਵਿਚ ਮਜ਼ੇ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਸਤੀ ਦੇ ਬੰਧਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸੰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਣ ਦੀ ਬਜਾਏ.

ਸਕਾਰਲੇਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਵੋਡਕਾ

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਬਿਹਤਰੀਨ ਸਕਾਰਟਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਰਤ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:

• ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਵੋਡਕਾ (0.5 ਐਲ);
• ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਉਗ (250 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਖੰਡ (ਡੇ and ਗਲਾਸ);
• ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ (2 ਚਮਚੇ).

ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ:

1. ਪੱਕੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਾਣੀ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰੇਕ ਫਲ ਨੂੰ ਸੂਈ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਫਲ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕੇ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਪਰ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਜਦੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਪੀਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
5. ਉਹ ਇੱਕ ਤੰਗ idੱਕਣ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟ੍ਰੀਟ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ 'ਤੇ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਫ ਮਿਠਾਸ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਰੰਗੋ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.