ਪਿਆਰੇ ਅਲੇਨਾ! ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਗਰੇਡਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਕੌੜੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਚੰਗਾ ਮਿੱਤਰ ਕੌੜੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਸ ਦੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਇਸ਼ਾਰੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
ਇਸ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਦੇ ਦੋ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੌੜੇ ਗੁਆਂ .ੀ, ਜਾਂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਬੇਈਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰਾਗਣ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਧਾਰਣ "ਮਿੱਠੇ" ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬੂਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਬੀਜ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕ ਪੌਦਾ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਉੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਦਾਅਵੇ ਕੀਤੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿਚ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੋਣਗੇ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ. ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਅਜਿਹੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਕੋਮਲ" ਪੱਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.
ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਤਹ' ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਲਓ ਜੋ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਯਕੀਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਵਾ andੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕਾਰਜਕਾਲ ਦੇ ਫ਼ਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਬੀਜ ਤੱਕ ਚੀਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਫਾੜ ਕੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਤਕ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
