ਹਰ ਸਮੇਂ, ਦਿਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਠਆਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਚਾਹ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰਾ ਹਨ. ਜੋ ਵੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਲਈ, ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੱਬ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹਨ.
“ਮੈਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿਓ,” ਰਾਜਾ ਸੁਲੇਮਾਨ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਚਨਾ “ਗਾਣੇ ਦੇ ਗਾਣੇ” ਦੀ ਨਾਇਕਾ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਇਹ ਮੁਹਾਵਰਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਸਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਆਮ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਪਨਾਯੋਗ ਪਕਵਾਨਾ ਲੈ ਕੇ ਆਏ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ? ਜਦੋਂ ਮਿੱਤਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕੀ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ, ਸਮਝਦਾਰ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.
ਅਭਿਆਸ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਐਂਟੋਨੋਵਕਾ ਜਾਂ ਸਿਮਰੇਨਕੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਫਲ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਧਾਰਣ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੇਬ. ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਕਾਰਜ ਕਰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਮੋਮ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਫਲ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਾਕੂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ ਡੇ and ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭਰੂਣ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਫਲ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦਾ ਹਰ ਖੂਹ ਮਿੱਠੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਲਈਆ ਫਲ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 
ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਸੇਬ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣੇ ਹਨ? ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਂ ਸਿੱਧਾ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀਆਂ ਕਾਪੀਆਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30-40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੇਬ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ. ਗਰਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਦਰ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - 180 ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ.
ਤਿਆਰ ਫਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਤਰੀਕਾ
ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਲ ਧੋਵੋ;
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ;
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ;
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਫਲ ਰੱਖੋ;
- ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰ ਫਨਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਫਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ;ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ
ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਨਵਾਂ ਦਿਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸੇਬ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੁਹਾਵਣੇ ਮਿੰਟ ਲਿਆਏਗੀ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਨਮੋਲ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੇਬ (ਐਂਟੋਨੋਵਕਾ ਜਾਂ ਸਿਮੀਰੇਂਕੋ);
- ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
- ਮੱਖਣ;
- ਸੌਗੀ;
- ਵੈਨਿਲਿਨ;
- ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੋਏ.
- ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਦਹੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੀਨੀ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸੇਬ ਵਿਚ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਫਨਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਲਈਆ ਫਲ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਾਂਗ, ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਜੈਮ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ.
ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਧਾਰੀ ਸੁਮੇਲ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸੇ ਸਾਰੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਹੋਂਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਇਕੱਠੇ ਰਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਤਮਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਹਾਵਣੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਭਾਗ ਦੇ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗੋਰਮੇਟ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਸੇਬ;
- ਨਿੰਬੂ
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ;
- ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਫਲ ਨੂੰ ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਜੇ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੈਕਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵੱਧਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਛਿੱਲਰ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਫਨਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਉਪਰ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਜੂਸ ਕੱqueੋ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਤੀਜੀ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ aੰਗ ਨਾਲ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਨਕਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕੇ.
ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕੁਝ ਪਾਕ ਮਾਹਰ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਸੇਬ
- ਸ਼ਹਿਦ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ;
- ਮੱਖਣ.
ਫਿਰ ਉਹ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਜੰਗਲ) ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ. ਚੋਟੀ ਕਾਰ੍ਕ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਗਠਨ ਕੀਤੇ ਫਨਲਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ-ਗਿਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਕਾਰਕ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਓ.
ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਸੜ ਜਾਵੇ. ਇਸ 'ਤੇ ਫਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਜਲਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਾਸ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਮਰੇਂਕੋ, ਗੋਲਡਨ, ਲੀਜ਼ਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ
ਭੋਜਨ ਵੰਡਣ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਦੋਸਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੱਚੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਅਕਸਰ ਸਾਂਝੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਿਰਫ 3 ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸੇਬ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ.
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਭੱਠੀ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਖਮ ਬੈਰਲ ਬਾਹਰ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲੋ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ.
5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਮਿਠਾਈ
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਰਸੋਈ ਮਾਹਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਸੇਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਫਲ ਨੂੰ ਟੂਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੋਏ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਫਨਲ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੇਬ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚੁਣੀ ਗਈ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਠਆਈ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਰੋਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾ slightlyਡਰ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਗੜੋ. ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ!
ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਹਰ ਘਰਵਾਲੀ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਖਰੀਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ. ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ, ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਚਮੁੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਗੰਧਿਤ ਭੋਜਨ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਮਾਵਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ “ਮਿੱਠਾ ਜੋੜਾ” - ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੱਦੂ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਸੇਬ
- ਕੱਦੂ
- ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ;
- ਮੱਖਣ;
- ਪਾਣੀ.
ਜਦੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੰਮ ਤੇ ਜਾਓ:
- ਕੱਦੂ ਛਿਲਕੇ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 2 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟਾ).
- ਪਹਿਲਾਂ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਇਕੋ.
- ਕੱਪ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਤਦ ਸੇਬ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ" ਨੂੰ 35 ਮਿੰਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ, ਕੰਪੋਇਟ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਕੀ ਅਜਿਹੀ ਵਿਵਸਥਾ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ.
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ਰੂਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ.
ਉਤਪਾਦ ਸੂਚੀ:
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੇਬ;
- prunes
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਖੰਡ
- ਮੱਖਣ;
- ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ:
- ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੂਤੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਉਦਾਸੀ ਬਣਾਓ. ਕੋਰ ਹਟਾਓ.
- ਪ੍ਰੂਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪੀਸੋ.
- ਹਰ ਫਨਲ ਵਿਚ, ਸੇਬ ਭਰਨ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, prunes, ਅਤੇ ਦਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰੀ ਸੇਬ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਿਕਲਪ "ਪਕਾਉਣਾ" ਸੈਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੀਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਠੰ .ੇ ਅਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸ਼ਾਖਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਲ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਮਿਲੇਗਾ. ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਛੋਟੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬ;
- ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ);
- ਮੱਖਣ;
- ਪਾਣੀ
- ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਫਲ ਨੂੰ ਵੇਖ ਕੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਸੰਘਣੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ fromੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲ ਕੱ fromਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਤ. ਸਟੱਫਿੰਗ ਸੇਬਾਂ ਵਿਚ ਰੀਸੇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗ੍ਰੀਸ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਉਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲ ਭਰੋ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਯੂਨਿਟ ਤੇ “ਬੇਕਿੰਗ” ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ - 30 ਮਿੰਟ.
ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਝੇ structuresਾਂਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਲਟੀਕਿਕਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਬੀਪ ਵੱਜਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
