ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਛੋਟੇ ਸੰਘਣੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
Ric ਏਰਿਕ ਹੰਟ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ (ਬਰੂਸਿਕਾ ਓਲਰੇਸੀਆ) - ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ (ਕ੍ਰੂਸੀਫੇਰਸ) ਪਰਿਵਾਰ - ਬ੍ਰੈਸਿਕਸੀਏ (ਕਰੂਸੀਫਰੇ), ਸਬਜ਼ੀ ਸਭਿਆਚਾਰ. ਕਾਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ - ਦੋ-ਸਾਲਾ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ, ਨਾ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਇਕ ਗੋਦ ਵਾਲਾ ਸੰਘਣਾ ਤਣਾ 20-60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤੇ 14-23 ਸੈਮੀ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਲੋਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਲੇਡ ਹਰੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੋਮ ਦੇ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਤੋਂ ਚੱਮਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ 18-40 ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬੇ, 18-22 ਸੈ.ਮੀ. ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਪਰਚੇ (ਇਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ) ਤਿੱਖੇ ਸੰਘਣੇ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੁਰੇ ਵਿਚ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਹਿਰਦੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੇ, ਗੋਭੀ ਦੇ 20-40 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਰ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੌਟਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਖ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦਾ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੁਰਸ਼ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ, ਵਧੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਪੇਟੀਆਂ. ਫਲ ਇਕ ਬਹੁ-ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੌਡ ਹੈ. ਬੀਜ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 1.5-2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ, ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ. 1 ਜੀ ਵਿੱਚ 200-300 ਪੀਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ. ਬੀਜ 5 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉਗ ਉੱਗਦੇ ਹਨ.
ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦਾ ਪੂਰਵਜ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਹੈ - ਬ੍ਰੈਸਿਕਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ ਐਲ ਕਵਰ. ਅਸੇਫਲਾ (ਡੀ.ਸੀ.) ਅਲੇਫ., ਜੋ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੇਰੀਅਨ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਵਿਚ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੋਂ ਉਹ ਫਰਾਂਸ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ.. ਕਾਰਲ ਲਿੰਨੇਅਸ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਤੋਂ ਬੈਲਜੀਅਨ ਮਾਲੀ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰੱਸਲਜ਼ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ XIX ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਗੰਭੀਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੰਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਯੂਕੇ), ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਤੇ ਕਨੈਡਾ ਵਿਚ ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
Udi ਰੁਡੀਜਰ ਵੋਕ
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਡੇ square ਬਾਲਟੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਛਲੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਰਫ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 2.5 ਜਾਂ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ooਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਪੋਟਾਸ਼ ਸਲਫੇਟ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀ ਪੌਦੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਬਿਜਾਈ
ਬੀਜ ਮਾਰਚ ਜਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ ਇਕ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਇਕਾਂਤ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ 12 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡੂੰਘੇ ਛੇਕ ਵਿਚ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲੇ withੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬੈਠਣ
ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉੱਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਪੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ, ਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਅੱਧ ਅਗਸਤ ਤਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਣ. ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟਾਂ 'ਤੇ ਪਿੰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
© ਰਸਬਕ
ਕੇਅਰ
ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਰਿਜਰਵ ਵਿਚ ਬਚੇ ਇਕ ਤੋਂ ਬੂਟੇ ਦੀ ਹੱਥੀਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਛੇਕ ਦੇ ਮੁ preਲੇ ningਿੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਪਾਅ ਅੰਤਰ-ਕਤਾਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ.. ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ looseਿੱਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਛੇ ਕਾਸ਼ਤ ਤੱਕ ਖਰਚ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ningਿੱਲੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਮਿੱਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣਾ, ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਬੂਟੇ ਫੈਲਾਉਣਾ, ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ). Ningਿੱਲੀ ਪੈਣ ਨਾਲ ocrastਿੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ. ਪਹਿਲੀ ningਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਬੀਜਦੇ ਹੋ - 3-5 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ. ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕੁਹਾੜੇ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰ ਸਕਦੇ.
ਜੇ, ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਖਾਦ ਖੂਹਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਤਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ (10-15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ) ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਹਿਰਾਵੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਵੱਧ ਰਹੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਬਣਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਦ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ - ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ. ਸੋਡ-ਪੋਡਜ਼ੋਲਿਕ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ, ਜਿੱਥੇ ਉਪਜਾity ਸ਼ਕਤੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਐਮ 2 ਪ੍ਰਤੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੂਟਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ - 2-3 ਗ੍ਰਾਮ (ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਜਾਂ ਯੂਰੀਆ ਦਾ 5-10 ਗ੍ਰਾਮ), ਫਾਸਫੋਰਸ -1.5-2 g (ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦਾ 7-15 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ 2-3 ਗ੍ਰਾਮ (ਕਲੋਰਾਈਡ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਦਾ 5 g). ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਖਾਦ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ 8-10 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਅਤੇ 8-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ 2.5-3.5 ਗ੍ਰਾਮ / ਐਮ 2 (ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਜਾਂ ਯੂਰੀਆ ਦਾ 7-12 ਗ੍ਰਾਮ), ਫਾਸਫੋਰਸ - 2-2.5 ਗ੍ਰਾਮ (ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦਾ 7-15 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ 3-4 ਗ੍ਰਾਮ / ਐਮ? ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦਾ 7-10 ਗ੍ਰਾਮ). ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰ-ਸਪੇਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 10-15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਅਜ਼ੋਫੋਸਕ, ਈਕੋਫਸਕ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਫਸਕ, ਕੇਮੀਰਾ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਾਧਾਰਣ ਖਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਹੱਥੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਨਦੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ningਿੱਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਖੁਆਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮਲਯਿਨ (1:10), ਘੁਰਾਣਾ ਪੇਤਲੀ (1: 3) ਪਾਣੀ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਤੁਪਕੇ (1:10) ਜਾਂ ਬੂਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ (1: 3) ਲਈ ਤੰਦੂਰ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਦੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਘੋਲ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੇਠ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ 1-1.5 ਲੀਟਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਜਲਣ ਨਾ ਹੋਣ. ਤਰਲ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ningਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 2-3 ਵਾਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਨ-ਚਰਨੋਜ਼ੈਮ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 3-5 ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ, ਐਪਲੀਕਲ ਬਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.. ਫਸਲਾਂ ਫੜਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਠੰਡੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ (ਵਾingੀ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ) ਐਪਲਿਕ ਗੁਰਦਾ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਗੁਰਦਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੋਭੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸੱਟੇਬਾਜ਼ੀ ਕਿਸੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਪਿਕਲ ਬਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਿਕਸਤ ਐਕਸੀਲਰੀ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਦਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
© ਵਣ ਅਤੇ ਕਿਮ ਸਟਾਰ
ਕਟਾਈ
ਵਾvestੀ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਆਰਥਿਕ ਵਿਵਹਾਰਕਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਮੁੱ varietiesਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਇਕ ਸਮੇਂ ਹਟਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਸ਼ਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱ .ਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਾ aੀ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੱਤੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਇਕ ਵਾਰ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਿਆਂ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਓ. ਜੇ ਵਾ severalੀ ਕਈਂ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਡੰਡੀ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਇਹ ਟੁੰਡ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਬੇਸ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੌਬੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਤੋੜੇ. ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਵਾ harvestੀ ਖੇਤ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਲਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ (ਲਗਭਗ -5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਿਆਂ ਹੀ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਠੰ plantsੇ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ. ਤਾਜ਼ੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਉੱਪਰਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾhouseਸਾਂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਰੇਤ ਵਿਚ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਉਗ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣ. ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ, ਮਰ ਰਹੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਚਟਾਨ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੱਥੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਨਮੀ 92-98% ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਨਵਰੀ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ 20-30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੰਗ ਫਿਟ ਪੱਤੇ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਸਖਤ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (2-3 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ).
© ਵਣ ਅਤੇ ਕਿਮ ਸਟਾਰ
ਕਿਸਮਾਂ
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ F1
ਆਧੁਨਿਕ ਐਫ 1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਉਹ ਘੱਟ ਪੌਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਪੱਧਰ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਸਿਰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਡੰਡੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਤ. ਸਾਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਫ 1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਾ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਅਕਸਰ ਅਤਿਕਥਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਡੰਡੀ ਤੇ ਕੜੇ ਹੋਏ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪੀਅਰ ਗਾਇਨਟ: ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਮਿਡੀ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਬਣਦੇ ਹਨ; ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ ਫਲੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ.
ਓਲੀਵਰ: ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਸਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼. ਪੌਦੇ ਉੱਚੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
CITADEL: ਦੇਰ ਨਾਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਪੱਕਿਆ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਠੰzing ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.
WIDGEON: ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਸੀਟਾਡੇਲ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਰਿਫ: ਇਹ ਛੋਟੇ ਕੋਬਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਵਾ harvestੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ. ਗਰਮ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਜਨਵਰੀ-ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਪੱਕਦਾ ਹੈ.
ਰੈਮਪਾਰਟ: ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਖੁੱਲੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੇਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਪੌਦੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਦਬਾਅ: ਵਧੀਆ ਦੇਰ ਗ੍ਰੇਡ. ਸੰਘਣੀ ਹਨੇਰੀ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਪੌਦੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਡੌਲਮਿਕ: ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਸੋਚਣਾ. ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ
ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਐਫ 1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਸ ਨੇ ਮੁਫਤ ਕਰਾਸਬ੍ਰਿਡਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋ-ਚਾਂਚਕੀ ਇੰਨੀ ਵੀ ਗਹਿਰੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ, ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਜਲਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਵਾਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਅਰੰਭਕ ਅੱਧੇ ਗੱਲ: ਸੰਖੇਪ ਕਿਸਮ ਸਤੰਬਰ-ਦਸੰਬਰ ਵਿਚ ਪੱਕ ਰਹੀ ਹੈ.
ਬੇਡਫੋਰਡ: ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਲੋਕਲ ਚੋਣ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਟਾਈ ਬੈੱਡਫੋਰਡ-ਫਿਲਬਾਸਕੇਟ. ਬੈੱਡਫੋਰਡ-ਅਸਮਰ ਮਾਨੀਟਰ ਛੋਟੇ ਖੇਤਰ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਨੋਇਸੈੱਟ: ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਕੋਬਾਂ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਰੁਬਿਨ: ਨਵੀਂ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਲਈ ਕੱਚੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਸਦਾ ਇੱਕ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਕੈਂਬਰਿਡ ਨੰ. 5: ਵੱਡੇ ਕੋਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰ. ਇਕ ਸਮੇਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ, ਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੈਟਾਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ROODNERF: ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ- ਰੋਡਨੇਰਫ-ਸੇਵਿਨ ਹਿੱਲਜ਼, ਰੂਡਰਨਫ-ਅਰਲੀ ਬਟਨ, ਆਦਿ - ਪੱਕੀਆਂ ਗੋਭੀਆਂ ਦੇ ਸਿਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਘਣੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
R ਪੀ.ਐੱਚ
ਲਾਭ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਕੈਮੀਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ oxਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਛਾਤੀ, ਗੁਦਾ ਅਤੇ ਬੱਚੇਦਾਨੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਕਬਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਉਪਰਲੇ ਸਾਹ ਦੀ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਦਮਾ, ਟੀ.. ਦਮਾ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਲਮਨਰੀ ਰੋਗਾਂ ਲਈ, ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਗਾਜਰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸੰਘਣੀ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਣਾ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਨੀਮਾ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ!
