ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਘੱਟ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪ੍ਰਜਾਤੀ. ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਉਸਦੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਨਾਲ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ, ਅਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਥੇ ਵੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ... ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਅਸੰਭਵ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਵਧ ਰਹੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ?
ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਟ੍ਰੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਕੈਨਰੀ ਆਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਦੇ ਨੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਬਲਕਿ ਖਾਧਾ ਵੀ ਗਿਆ.
ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਇਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਖੈਰ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਨੇ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਉਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਇਕ ਅਟੁੱਟ ਮੁਕੁਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝੋਟੇਦਾਰ ਪੱਤਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਦੀਵੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਹ ਹਨ: ਇੱਕ ਸਟੈਮ ਰੂਟ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਲੋਬ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ, ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਸਟੈਮ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਚਾਈ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ, 10-12 ਸੈਮੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ coveredੱਕੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕੇਲ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਨੀਲੀਆਂ ਟਿularਬੂਲਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਮੁਕੁਲ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ਮੇ
ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ: ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ. ਮੱਧ ਰੂਸ ਦੇ ਉਪਨਗਰਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਿਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਪਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੂਟ ਲੇਅਰਿੰਗ
ਜੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਬਾਲਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਉਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਉੱਗਣਗੇ. ਬੀਜਣ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਜਿਸ ਨੇ ਤਿੰਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਨ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ.
ਬੀਜ ਤੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਧ ਰਹੀ
ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜ ਪਦਾਰਥ ਬਾਲਗ ਝਾੜੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲੱਭਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ 15 ਪੀਸੀ ਲਈ ਆਰਟੀਚੋਕ ਬੀਜ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ. ਬਿਜਾਈ ਮਾਰਚ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਰਵਰੀ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 10-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁੱਜ ਨਾ ਜਾਣ.
ਖੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਆਰਟੇਸੀਅਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਣੀ ਲਓ.
ਅੱਗੇ, ਬੀਜ ਫੈਬਰਿਕ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਫਿਲਮ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਥੈਲਾ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਸਥਿਤ.
ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਟੈਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਬਸਟਰੇਟ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ
ਵਧ ਰਹੀ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਾ ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਉੱਗਣਗੇ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੂਲਤ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਕਸੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਡਰੇਨੇਜ ਤਲ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਇਕ ਨਿਚੋੜ ਵਾਲੀ ਰੇਤ, ਸੋਡ ਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹਿ humਮਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸਡ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਨਮੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ 1-1.5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਬੀਜ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 3-4 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਬੀਜ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coveringੱਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਮਿੱਟੀ ਨਮੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ.
ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪਰੌਟਸ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਪਹਿਲਾ ਪੱਤਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਕਲਾਈਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਤਣ ਫੈਲ ਜਾਣਗੇ. ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਰਟੀਚੋਕ ਗਿੱਲੇ ਪੈਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ
ਜੇ ਬੀਜ ਇਕੋ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕਈ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ 0.5 ਐਲ ਦੇ ਪੀਟ ਬਰਤਨ ਵਿਚ, ਹਿ humਮਸ, ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਰੇਤ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੀ ਜਵਾਨ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੇਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ isਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਂਦਰੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸੁੰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਿੰਜਿਆ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ 1-10 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਮਿੱਲੀਨ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਛੋਟੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੜਕ 'ਤੇ ਲਿਜਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਅਵਧੀ ਨੂੰ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਵਧਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਦੇ.
ਬਾਹਰੀ ਲੈਂਡਿੰਗ
ਹੁਣ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਇਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ. ਦੱਖਣੀ opਲਾਣ ਉੱਤੇ ਮੱਧ ਮਈ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਮਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਪੌਦਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਾਗ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ, ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਵਿਚ 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 10 ਕਿਲੋ ਅਤੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ2. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਇਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ' ਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੋ ਸਕੇ. ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਜਾਨਵਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਘਾਹ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ properੁਕਵੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਬਾਗ ਵਿਚ ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਲਾਅਨ ਵਿਚ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 70 ਵਿਆਸ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਇਕ ਛੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਦਾਨ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਖਾਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ mulching ਬਾਹਰ ਲੈ.
ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੰਭਾਲ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੱ .ੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਫਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਪੌਦਾ ਪੈਡਨਕਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੁਕੁਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਕਿ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣਾ ਅਤੇ ਝੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਨੀਲੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤਾਜ ਬਣਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ - ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਂ ਗੁਆ ਬੈਠੇ ਹੋ, ਮੁਕੁਲ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, 4-5 ਸੈਮੀ ਦੀ "ਪੂਛ" ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 2 ਤੋਂ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੂਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਾਡੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਆਰਟੀਚੋਕ ਉਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ growੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਇਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗੀ.
