ਬਾਗ਼

ਪੁਦੀਨੇ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ?

ਇਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਕਥਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਨਿੰਮ ਮਿੰਟ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਪੌਦੇ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੇਵੀ ਪਰਸੇਫੋਨ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਉਸਦਾ ਪਤੀ ਏਡਾ ਜਵਾਨ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਅਪਰਾਧ ਉੱਤੇ ਜਾਦੂ ਕੀਤੀ. ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਪੁਦੀਨੇ ਕ੍ਰੀਟ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਅੱਜ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ? ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਵੀ ਹੋਣਗੇ, ਆਮ ਨਾਮ ਹੇਠ ਇਕੱਠੇ - ਪੁਦੀਨੇ. ਅੱਜ, ਯਾਸਨੋਤੋਕੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ 25 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਵੀ ਹਨ. ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਕੀ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਵੇਰਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਆਮ ਹੈ, ਪੁਦੀਨੇ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧਾ ਜਾਂ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਤੰਦਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 20 ਤੋਂ 150 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਓਵੌਇਡ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਲਗਭਗ 4-8 ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ, ਤਣਿਆਂ ਵਰਗੇ, ਜੁਆਨੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਕਲ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ - ਲੈਬਰੇਟ.

ਮੌਜੂਦਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੰਖਿਆ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵੀ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਨ, ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਪੁਦੀਨੇ ਵਜੋਂ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਮੈਦਾਨ

ਰੂਸ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਮੈਂਥਾ ਅਰਵੇਨਸਿਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ. ਜੰਗਲੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਸਰਹੱਦਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ ਤਕ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਨੋਬਲ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਲੈਪਲੈਂਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਭਿਆਚਾਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਤੇਲ ਵਿਚ 60 ਤੋਂ 92% ਮੇਨਥੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਖਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਦੀਵੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਤਣੀਆਂ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਰਾਈਜ਼ੋਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬੰਧਤ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲਘੂ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ. ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਲਿਲਾਕ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਤ ਝੂਠੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਬਗੀਚਾ: ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਗਾਰਡਨ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਮੈਂਥਾ ਸਪਾਈਕਟਾ ਇਕ ਬਾਰਾਂ ਸਾਲਾ ਹਰਬਾਸੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਿਰਚ ਵਰਗਾ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਿਚ ਇਹ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਅਨੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ-ਵਧ ਰਹੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪਰਛਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਸਾਲਾਨਾ ਟੈਟਰਾਹੇਡ੍ਰਲ ਸਟੈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਪੁਆਇੰਟ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਲੌਂਗ-ਓਵੇਟ ਪੱਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੱਤੇ ਦਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਵਾਲ ਸਿਰਫ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਝਾੜੀ 90 ਸੈਮੀ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਖਿੜਦੇ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕਰਲੀ ਪੁਦੀਨੇ

ਕਰਲੀ, ਕਰਲੀ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਮੈਂਥਾ ਸਪਾਈਕਟਾ ਕ੍ਰਿਸਪਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੌਦਾ ਸਿਰਫ ਏਸ਼ੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰਲੀ ਪੁਦੀਨੇ ਜਲਦੀ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਿਆ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਬਲਕਿ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮਹਾਂਦੀਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਦੀਵੀ ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 30 ਤੋਂ 100 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਹੈ, ਡੰਡੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਖੜੇ, ਕਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਗਏ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਰੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ. ਕਰਲੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਸਮਾਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਫਿੱਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੁੰਮਦੇ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮੋਰੱਕਾ ਟਕਸਾਲ

ਮੋਰੋਕੋ ਟਕਸਾਲ ਜਾਂ ਮੈਂਥਾ ਸਪਾਈਕਟਾ ਕ੍ਰਿਸਪਾ ਮੋਰੱਕਾ - ਇਹ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਲੀ ਪੁਦੀਨੇ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੂਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮੋਰਾਕੋਕੋ ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੋਨੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ.

ਪੁਰਾਣੀ ਦੁਨੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਉਗਣ ਵਾਲੇ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੇਨਥੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਵਿਚ ਅਸਾਧਾਰਣ corੱਕੇ ਪੱਤੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੇ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਾਮ ਕਮਾਇਆ.

ਐਪਲ ਟਕਸਾਲ

ਮੈਂਥਾ ਰੋਟਨਡਿਫੋਲੀਆ ਜਾਂ ਗੋਲ-ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਮਿਸਰੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਲੰਬੇ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਅਲਸਪਾਈਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਸੈਕਟਿਵ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨੂੰ ਐਪਲ ਪੁਦੀਨੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਦ੍ਰਿਸ਼ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਜਾਂ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ, ਟ੍ਰਾਂਸਕਾਕੇਸੀਆ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਪੁਦੀਨੇ ਇਕ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਇਸ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ, ਨਰਮ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

ਪਾਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪੌਦੇ ਦਾ ਪੂਰਾ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ. ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਆਮ ਰੂਪਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੱਜ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਕਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੇਬ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਬੂਟੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, 50 ਤੋਂ 70 ਸੈ.ਮੀ. ਉੱਚੇ, ਗੋਲ ਜਾਂ ਚੌੜੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਗੁਣ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣਾ ileੇਰ ਸਾਫ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਟਕਸਾਲ

ਵਧਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਮੈਂਥਾ ਪਾਈਪਰੀਟਾ ਸਿਟਰਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਪੇਪਰਮੀੰਟ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮੇਨਥੋਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਹਲਕੇ ਟਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜੋ ਪੁਦੀਨੇ ਸਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤਿਆਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹਨ.

ਪੁਦੀਨੇ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਮ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਮੇਨਥਾ ਸੁਵੇਓਲੇਨਸ ਇਕ ਬਾਰਾਂ ਸਾਲਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਪੌਦਾ ਧੁੱਪ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਹੀਂ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਪੁਦੀਨੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ 30 ਤੋਂ 100 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੰਡੀ ਸਿੱਧੇ, ਜੁਬਲੀ, ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ. ਖਿੜੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ ਖਿੜੇ, ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਘਣੀ ਫੁੱਲ.

ਜਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ: ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਜਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੇਨਥਾ ਜਾਪੋਨਿਕਾ ਇਕ ਬਾਰਾਂਸ਼ੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਜਪਾਨੀ ਟਾਪੂ, ਹੋੱਕਾਈਡੋ ਅਤੇ ਹੋਨਸ਼ੂ ਦੇ ਦੋ ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਸਥਾਨ ਜਿੱਥੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਦਲਦਲ ਜਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਚੜ੍ਹਦੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਵੀ, 40 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤੌੜੇ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਘੁੰਮਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਫਿੱਕੇ ਲਿਲਾਕ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਜਪਾਨੀ ਪੁਦੀਨੇ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤਕ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੌਦੇ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਜੋਂ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੰਗਲ ਟਕਸਾਲ: ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜੰਗਲ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਸਪੈਨਸਿੰਸ ਇਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਯਾਸਨੋਟਕੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਮ ਟਕਸਾਲ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਦੂਰ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਓਰੇਗਾਨੋ ਜਾਂ ਓਰੀਗੇਨਮ ਵੈਲਗਰੇ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਜੰਗਲ ਟਕਸਾਲ ਨੂੰ ਓਰੇਗਾਨੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰੂਸ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਓਰੇਗਾਨੋ ਜਾਂ ਜੰਗਲ ਪੁਦੀਨੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਓਰੇਗਾਨੋ ਫਲੱਡ ਪਲੇਨ ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਲੀਅਰਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ, ਓਕ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕੋਨੀਫਾਇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਫਰਾਂਸ, ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਯੂਐਸਏ ਵਿਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਜਾਂ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਿੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਬਾਰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਡੰਡੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਖਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, 30 - 70 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵੱਧਦੇ ਹਨ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਅਲੋਪ ਪੱਤੇ ਉਪਰ ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਦਾਰ ਜਾਂ ਕਾਰਪਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪੁਦੀਨੇ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਰੈਮਬੋਜ਼, ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੁਦੀਨੇ ਮੈਕਸੀਕਨ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੁਦੀਨੇ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮਹਾਂਦੀਪ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਕੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਗ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੂਹ ਵੀ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਲੋਫਾਂਟ, ਪੋਲੀਫਾਇਲਾ ਜਾਂ ਅਗਸਤਾਚੇ ਸਕ੍ਰੋਫੂਲਾਰੀਫੋਲੀਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਹੈ, ਡੇ one ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ, ਜਿਸਨੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਦਾ ਅਧਾਰ ਦਿੱਤਾ.

ਰੂਸੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਜਾਵਟੀ ਫਸਲਾਂ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਮੱਧ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਪੱਛਮੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਯੂਰਲਜ਼ ਵਿਚ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਅਤੇ ਇਕ ਗਾਰੰਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੀਆਂ.

ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ, ਮਲਟੀਕਾਲਮ 6 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਿਲਾਕ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਨੀਲੇ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਤੱਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪੁਦੀਨੇ: ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਜੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਜਿਹੜੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਨਾਏ ਪੁਦੀਨੇ, ਜੀਨੈਕਟਸ ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ.

ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪੁਦੀਨੇ ਅਖਵਾਉਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਏਸ਼ੀਆ, ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਸਦੇ ਹਨ।

ਇਲੈਕਟ੍ਰੈਂਟਸ ਬਾਰਦੋਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਜੋਂ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਜਾਵਟੀ ਬਾਗ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਜੋਂ ਉਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਬੂਟੇ ਹਨ.

ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਫਰੂਟੀਕੋਸਸ ਜਾਂ ਇਕ ਝਾੜੀ ਪੈਕਟ੍ਰੈਂਟਸ ਇਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਵਧ ਰਹੀ ਪੁਦੀਨੇ ਵਰਗੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਝੁਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸਤਹੀ ਲਘੂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਜਬਰੀ ਸ਼ਾਖਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਨੁੱਕਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਗੋਲ ਦੰਦ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਪੁਦੀਨੇ 'ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਹੈ, ਲਿਲਾਕ ਸੁਗੰਧ ਫੁੱਲ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਿਖਰਾਂ' ਤੇ looseਿੱਲੀਆਂ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

ਕੋਲੀਅਸ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲਾ ਨੈੱਟਲ ਵੀ ਉਹੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਫੋਟੋ, ਪੁਦੀਨੇ ਵਿਚ.

ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਈ 2.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੇ ਇਕ ਹੋਰ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਪਲੇਕ੍ਰਾਂਥਸ ਇਕਲੋਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਥੇ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਟਕਸਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਹਲਕੇ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਖਿੜਦੀ ਹੈ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਨੀਲੇ, ਲਿਲਾਕ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲੇਅਰਿੰਗ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਅਜਿਹੇ ਪੈਕਟਰੇਂਟਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਨਾਹ ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਧਾ ਠੰ toੇ ਤੇ ਪੱਕ ਜਾਵੇ.

ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਪਲੇਕ੍ਰਾਂਥਸ ਓਰਟੇਂਡਾਹਲੀ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਘਰ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਵੱਧਦੀਆਂ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਘਰੇਲੂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਗੋਲ ਗੋਲ ਅੰਡਾਕਾਰ ਅਤੇ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੰਗ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਆਮ ਧੁਰਾ ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲਿਲਾਕ ਹਯੂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਟੀਕਲ looseਿੱਲੇ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਵਰਟੀਸੀਲੇਟਸ ਜਾਂ ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋ ਤੱਕ ਕਿ ਪੇਟੀਓਲ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੋਰੋਲਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਰਗੰਡੀ ਜਾਂ ਲਿਲਾਕ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿਰਗੀ ਵਰਗੀ ਪੈਕਟ੍ਰੈਂਟਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਇਕ ਹੈ ਪਲੇਕ੍ਰਾਂਥਸ ਮੈਡਾਗਾਸੈਕਰੀਏਨਸਿਸ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਝਾੜੀ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਜੀਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਪਲੇਕ੍ਰੈਂਟਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ "ਮੋਨਾ ਲਵੇਂਡਰ" ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਸੁੰਦਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਰੂਪ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿੱਧੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਦੀ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਟਕਸਾਲ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਝਾੜੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਖੁਰਚੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਫੁੱਲ, ਲਵੈਂਡਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਲਿਲਾਕ ਸ਼ੇਡ. 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਮੇ ਪੱਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Hyderabadi Indian Street Food Tour + Attractions in Hyderabad, India (ਮਈ 2024).