ਖੁਦ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪੀਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਉਪਕਰਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ofੰਗ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟੀਲ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਘਰ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਲ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਘਰ ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੀਣ ਲਈ ਮਾਡਲਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਰਗੀਕਰਣ ਹਨ.
- ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਮਾਡਲ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ;
- ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖਿਤਿਜੀ;
- ਹੁੱਕ ਜਾਂ ਟ੍ਰੈਲੀਸ ਨਾਲ;
- ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ.
ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ
ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਧੂੰਏ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ 40 - 120 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਧੂੰਆਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਥਿਤ ਚਿੱਪਾਂ ਤੋਂ ਚੈਂਬਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਦੂਜਾ ਵਿਕਲਪ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੈ - ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਕਈ ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਧੂੰਏਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਵਿਚ ਜੋ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਉਹ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ (ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ), ਧੂੰਏ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਉਹ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਨੀ ਜਲਦੀ ਉਹ ਧਸਣਗੇ. Methodੰਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਠੰਡੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਮਲਤਾ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿਪਸ ਤੋਂ ਕੈਮਰੇ ਦੀ ਦੂਰੀ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾਡਲ
ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਧੂੰਆਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਾੱਡਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਲੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾ housingਸਿੰਗ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਘਰ ਤੋਂ ਧੂੰਆਂ ਕੱ exhaਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਸਾਫ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਨ ਦੇ ਮਿਨੀਮੌਡਲਾਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖਿਤਿਜੀ ਅਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ
ਕੇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਕੋਈ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ.
ਧੂੰਆਂਖਾਨਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਜੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੈਂਬਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਥੇ ਸਮੋਕ ਹਾhouseਸ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਲੰਬਕਾਰੀ ਉਪਕਰਣ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗੈਸ ਸਟੋਵਜ਼ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ 1 ਬਰਨਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
ਲਟਕਣ ਵਾਲੇ ਹੁੱਕ ਜਾਂ ਗਰਿਲਜ਼ ਨਾਲ ਨਮੂਨੇ
ਹੁੱਕ ਹਾ coverਸਿੰਗ ਕਵਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਾਸਬਾਰਾਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੱਕਾਂ ਤੇ ਲਟਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਧੂੰਆਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ velopੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਕਸਾਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਦਰ ਗਰਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕ ਲੇਟਵੀਂ ਸਥਿਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. 3 ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ, ਸਿਰਫ 1 ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਿੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਸਟੀਲ ਹਾ smokeਸਹਾhouseਸ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੂੰਆਂ ਹਵਾ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ
ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਡੇ-ਵਾਲੀਅਮ ਉਪਕਰਣ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਟੀਲ ਸੋਟਾਹਾhouseਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਵਿਆਪਕ ਮਾੱਡਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਠੰਡੇ / ਗਰਮ ਧੂੰਏ ਨਾਲ ਪੀਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਛੋਟੇ ਮੋਬਾਈਲ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਾੱਡਲ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਚੀ ਪਦਾਰਥ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਟ੍ਰੈਵਲ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਪੋਰਟੇਬਲ ਸਮੋਕਹਾhouseਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ 15 - 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ 3-4 ਕਿਲੋ.
ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਸਮੋਕਹਾhouseਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਿਰਫ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਟੀਲ ਸਮੋਕ ਹਾhouseਸ ਨੇ ਇਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ:
- ਲੰਬੀ ਉਮਰ;
- ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ;
- ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ;
- ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ;
- ਘੱਟ ਭਾਰ;
- ਸਵੈ-ਵਿਧਾਨ ਦੀ ਸਾਦਗੀ;
- ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਵਿਰੋਧ.
ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਇਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਟੇਡ ਸਟੀਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ 1.5-2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਮਕਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਡਰਾਇੰਗ ਬਣਾਓ. ਫਿਰ, ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਘਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਅਯਾਮੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਨਿਰਮਾਣ ਕਦਮ:
- ਧਾਤ ਦੀ ਚਾਦਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਕ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਓ. ਜੇ ਗਰਮ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਲ 'ਤੇ ਇਕ ਗਰੇਟ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਧੂੰਏਂ ਲਈ ਛੇਕ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਠੰਡੇ ਧੂੰਏ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਤਾਂ ਪਾਈਪ ਇਨਲੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਛੇਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਭੱਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਨਿਸ਼ਚਤ ਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਈਡ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਗ੍ਰੀਕਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਹੁੱਕਾਂ ਲਈ ਕਰਾਸਬਾਰ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਬਰੈਕਟ / ਹੁੱਕ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ.
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿੱਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਵੈਲਡ ਸੀਮ.
- ਸੀਮ ਵਿਚਲੇ ਸੂਖਮ ਛੇਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- Mountੱਕਣ ਨੂੰ ਮਾ Mountਂਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਮਾੱਡਲ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਝਰੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- Theੱਕਣ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.
ਠੰਡੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਧੂੰਏਂ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਪਾਈਪ ਜੋ ਧੂੰਏਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ 10 - 15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਦੱਬਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਧੂੰਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਵੈ-ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਮੋਕ ਹਾhouseਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.