ਭੋਜਨ

ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਸੇਬ ਕੰਪੋਟ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ ਸਧਾਰਣ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸਵਰਗ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਾਧਾਰਣ ਤੋਂ ਲਿਖਣਾ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਬ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਦਿੱਖ ਲਈ ਜੋ ਉਹ “ਸਪਿਨ” ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੰਪੋਬ ਵਿਚ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ.

ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਿਆ, ਜਦੋਂ ਵੱਡੀਆਂ-ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਬੇਲੋੜੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ - ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਰਨੇਟਕੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਨਾਮ "ਸਵਰਗ" ਸੇਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਸਵਰਗ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ, ਸਵਰਗ, ਇਹ ਨਾਮ ਜੜ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ. ਅਜਿਹੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫੁੱਲ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ, ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਤਾਜ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼ ਸੇਬ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਤੜੀ ਪੈਕਟਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 28 ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ. ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ - ਸੀ, ਈ, ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਪੀਪੀ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੇਚਸ਼ ਅਤੇ ਕੋਲਾਈਟਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਗਠੀਏ, ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਲੀਫੇਨੋਲ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਧਾਰਣ ਵੱਡੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲੋਂ ਦਸ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਇਹ ਭੰਡਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਿਰਦੌਸ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਮਾਨ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ ਕੰਪੋਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਜੰਗਲੀ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸੇਬ ਕੰਪੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਕਦਮ-ਦਰ ਉੱਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਕੰਪੋਰੇਟ ਦੇ ਇੱਕ 3 ਲੀਟਰ ਕੈਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • ਫਿਰਦੌਸ ਸੇਬ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.

ਪਕਾਏ ਸੇਬ, ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ:

  1. ਅਸੀਂ ਗੱਤਾ ਅਤੇ idsੱਕਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਮੇਰਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਧਾਰਣ inੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  2. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਅਸੀਂ ਧੋਦੇ ਹਾਂ, ਸੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ "ਸਟਿਕਸ" ਅਤੇ "ਪਨੀਟੇਲ". ਜੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਡੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  3. ਅਸੀਂ ਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  4. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਓ - ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  5. ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  6. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਕੱਪੜਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਨਾ ਛੂਹਵੇ, ਪੈਨ' ਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਕੜਾਹੀ ਕਰੇਗੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਲਗਭਗ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਕੰ theਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ.
  7. ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਘੜਾ ਹਟਾਓ, ਤਿਆਰ ਬਾਂਝੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
  8. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ idੱਕਣ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਫਿਰਦੌਸ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਾਂ ਕਿ ਕੰਪੋਟੇ ਵਿਚਲੇ ਫਲ ਨਾ ਫਟੇ, ਪਰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਟਾਪ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ' ਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਚੁਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਐਡੀਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਐਪਲ ਕੰਪੋਟ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸੇਬ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਥੋੜਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਕੰਪੋਟੇ ਲਈ, ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਪਰੋਕਤ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਪੋਇਟ ਬਣਾਉ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ, 3 ਲਿਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ - 3 ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇਕ ਸੋਟੀ) ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਨਿੰਬੂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਵਾਦਦਾਰ ਕੰਪੋਟੇਸ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹਾਥੌਰਨ, ਅੰਗੂਰ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਵਰਗ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਵਾਂਗ ਹਨ. ਹੌਥੌਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਰਗ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਇਕ ਸਾਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੇਰੇ ਸਫਲ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਫਲ ਅਕਾਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ, ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਪੋਇਟ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪੋਟੇਟ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਦੀ ਅਧਿਕਤਮ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਪੁਰਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੌਥੌਰਨ;
  • ਸੇਬ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ;
  • ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ 0.5 ਚਮਚਾ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਿਰਦੌਸ ਦੇ ਸੇਬ, ਪੱਕੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜਾਅ:

  1. ਜਾਰ ਅਤੇ idsੱਕਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਧੋਵੋ, ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਓ.
  2. ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੌਥਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਗ ਨੂੰ ਛਾਂਟੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.
  3. ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪਾਓ.
  4. ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  5. 20 ਮਿੰਟ, 2-ਲਿਟਰ - 15, ਲੀਟਰ - 12-13 ਮਿੰਟ - ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ inੰਗ ਨਾਲ, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ.
  6. ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ idੱਕਣ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ.
  7. Completelyੱਕਣ 'ਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਛੋਟੇ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੀਆਂ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸੁਆਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਹੌਥੌਰਨ, ਜਾਂ ਸਟੂਅਡ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਚਾਰਜ ਲਓ, ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ.