ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਸਜਾਵਟ - ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਚੁਸਤ, ਚਮਕਦਾਰ, ਅਸਧਾਰਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿ ਅਨਾਰ ਦਾਣੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਦਰਅਸਲ, ਅਨਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ, ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 40 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ "ਉਬਲਦੇ" beets ਦੁਆਰਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ.

ਸਮਾਰਟ ਚੁਕੰਦਰ

ਇਹ ਸੌਖਾ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਅਨਾਰ ਅਤੇ 1-2 ਬੀਟ (ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ (4-5 ਕਰਨਲ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਤੇ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਚੁਕੰਦਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ. ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਨਾਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
5. ਬੀਟਸ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੋ.

ਸਲਾਦ "ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਕੰਗਣ"

ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠਦਿਆਂ, ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ. ਰੂਬੀ ਫਰੇਮ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਸਿਗਰਟ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਹੈਮ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਰਕਮ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਅਨਾਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਆਲੂ (ਉਬਾਲੇ, ਹਰੇਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ) ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ - ਇਕ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਕ ਸਿਰ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 0.3 ਕਿਲੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਟਰਕੀ, ਬੀਫ ਹੋਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਤਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਛਾਲੇ ਤੇ ਪੀਸੋ.
2. ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਬੀਟਸ.
3. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ.
4. ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੱਤਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. ਅਨਾਰ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਮੁਫਤ.
6. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਗਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ ਉਚਿਤ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.
7. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ - ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮੁਸਕਰਾਓ.
8. ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
9. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
10. ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਮੱਖੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
11. ਹੁਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਫੈਲਾਓ.
12. ਅੰਤਮ ਪਰਤ ਅਨਾਰ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿਚੋਂ "ਲਿਟਲ ਰੈਡ ਰਾਈਡਿੰਗ ਹੁੱਡ"

ਅਨਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਟਲ ਰੈਡ ਰਾਈਡਿੰਗ ਹੁੱਡ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇਕ ਕੰਗਣ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸੂਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ 0.3 ਕਿਲੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 1-2 ਅਨਾਰ, 2 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 0.15 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵਰਤੋ. l ਹਰ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਇਕ ਗੁਲਾਬ ਡਿਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ. ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਵੀ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
3. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੱਬ.
4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
5. ਅਨਾਜ ਅਨਾਰ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
6. ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਸੂਰ, grated ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਅਖਰੋਟ.
7. ਇੱਕ ਅਨਾਰ ਦੀ ਪਰਤ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ, ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਰੂਬੀ ਸਲਾਦ

ਅਸੀਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਰੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ, ਇਕ ਅਨਾਰ ਦੇ ਫਲ, ਇਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਰੂਮ ਅਤੇ 0.25 ਕਿਲੋ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਦਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਡਿਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਠੰledੇ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਨਾਰ ਛਿਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ. ਛਿਲਕਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਗ੍ਰਨੇਡ ਪਲਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਨੇਡ ਖੜਕਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਾਣੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਣਗੇ.
3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੀਟਾ ਮਾਰਕੀਟ, ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ, ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. Dill ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
6. ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੱ into ਲਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਉਥੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
7. ਹੁਣ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਬੀਫ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਹਰ ਘਰਵਾਲੀ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਅਨਾਰ ਦੇ ਫਲ, 3-4 ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੜਾਹੀਆਂ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ 0.3 ਕਿਲੋ ਬੀਫ ਮੀਟ ਹਨ. ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਲਈ, ਸਿਰਕਾ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.), 2/3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਿਰਕਾ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ marinade ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਸਮਗਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
2. ਆਲੂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ: ਕਿ potatoesਬ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਆਲੂ. ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਨਾਰ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਮੁਫਤ.
3. ਹੁਣ ਉਹ ਬੀਫ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
4. ਅੱਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
5. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਆਲੂ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਨਾ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
6. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
7. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.

ਸਭ ਕੁਝ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰੂਬੀਜ਼ ਨਾਲ ਬੀਜਿੰਗ

ਗੋਭੀ ਪੀਕਣਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਚਿਕਨ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਮਾਸ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਅਤੇ 0.3 ਕਿਲੋ ਪੇਕਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿੱਠੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 0.15 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਕੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ) ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 50 g, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ Dill. ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 0.1 ਕਿਲੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਬੀਜਿੰਗ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
2. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
3. ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਿੰਗ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
4. ਮਿਰਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਡਿਲ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.
6. ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿ intoਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤਮ ਕਦਮ ਹੈ ਨਮਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣਾ.

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਮੋਨੋਮਖ ਹਾੱਟ"

ਰਵਾਇਤੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ. ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਨਾਜ ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ: ਅੱਧਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, 8 ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅਖਰੋਟ. ਵਿਕਲਪੀ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ.

ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.25 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਗਲਾਸ ਜਿੰਨੀ ਸੌਗੀ, ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਇਕ ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਇਕ ਅਨਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਅੰਡੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟੋਪੀ ਖੁਦ ਹੋਵੇਗੀ.

ਹੁਣ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਜਾਓ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਸੌਗੀ, ਲਸਣ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੁੰਜ ਨੂੰ “ਕੈਪ” ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਕ ਪਾਸਾ ਬਣਾਓ. ਸਭ ਕੁਝ, ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

"ਰਾਇਲ ਸ਼ਿਕਾਰ"

ਅਨਾਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ (ਇੱਕ ਵਿਸਥਾਰ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ). ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਜੀਭ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿਚ, ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਜੀਭ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਏਗੀ: ਇਕ ਜੀਭ, 0.2 ਕਿਲੋ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ 0.1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਅਨਾਰ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਫ਼ੋੜੇ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਧੋਵੋ).
2. ਜੀਭ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.
4. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱullੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. Tongueੇਰ ਵਿੱਚ ਜੀਭ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
7. ਸਾਗ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ.
8. ਅਨਾਰ ਵਿਚੋਂ ਦਾਣੇ ਕੱ pulledੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ... ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

ਮਸਾਲੇਦਾਰ prunes

ਪਰੂਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ prunes ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਮਿਸਾਲ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਤੱਤ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚੁਕੰਦਰ, ਇਕ ਅਨਾਰ, 0.25 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, "ਵਰਦੀਆਂ" ਵਿਚ ਦੋ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ, 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ prunes ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਨਲੁਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, prunes ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਬੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਸੂਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਪਰਤਾਂ, ਆਲੂ, ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼: ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
5. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
6. ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇਕ ਨੋਟ 'ਤੇ ਅਨਾਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਓ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਸਲਾਦ ਬਿਨਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਦੂਜੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.8 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ, ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 0.15 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇਕ ਅਨਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਧਨੀਆ, ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਮੇਥੀ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੇਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਲੂਣ ਪਾ ਕੇ ਛਿੜਕੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
2. ਇਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੋਜੋ (ਤਰਜੀਹੀ ਹੇਜ਼ਲ). ਪੀਲਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
3. ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੈਟ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
4. ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚੱਮਚ ਅਨਾਰ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਸਲਾਦ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅਨਾਰ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੋਮਲ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰ ਦੇਵੇ.

ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ 0.15 ਕਿਲੋ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ (ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ), ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਅੱਧੀ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਲਾਦ (ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵੇਕ ਅਨੁਸਾਰ ਰਕਮ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨਾਰ ਹਨ. ਤਲ਼ਣ ਲਈ, 20 ਮੱਖਣ ਲਓ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ. ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ.

ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਗ ਜਲਦੀ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

1. ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
4. ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
5. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਡੱਬੇ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਖੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਅਨਾਰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਇਹ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.