ਪਲੱਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਲੱਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਖੁਦ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆੜੂ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਨੇਕਟੇਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲ ਹਨ.
ਲੈਂਡਿੰਗ
ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ Plum ਦਰੱਖਤ ਲਗਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਸਵੈ-ਉਪਜਾ. ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ Plum ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- ਯੂਰਪੀਅਨ
- ਜਪਾਨੀ
- ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ.
ਹਾਰਡੀ ਯੂਰਪੀਅਨ Plum ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਆੜੂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਖਿੜਦੇ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਲੱਮ ਨਹੀਂ ਬਚਦੇ.
ਚੰਗੀ-ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬੂਟਾ ਪਲਮ. ਨੀਵੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਰੁੱਖ ਠੰਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ ਤਾਂ ਕਿ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਦੱਖਣ ਜਾਂ ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਹਵਾ ਤੋਂ ਪਨਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ.
ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਅਤੇ ਕੈਂਚੀ ਵਿਚੋਂ ਕੱ removedਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਉਲਝ ਕੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਣ.
ਦਰਖਤ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਲਗਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਸਿਓਨ ਦਾ ਜੰਕਸ਼ਨ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਕੋਇਲ ਦੇ ਆਯਾਮ ਤੋਂ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਖੋਦੋ. ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਟਿੱਲਾ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਝੁਕਿਆ.
ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 6-7 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਓ. 4-6 ਮੀਟਰ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਬਨ੍ਹਣ.
ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ-ਫੂਸ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਛਾਂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬ੍ਰਾਂਚ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ, ਪਹਿਲੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਵਾਨ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਤਦ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਜਾਓ. ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਜਵਾਨ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਖਾਦ ਨਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਫਸਲਾਂ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਰੁੱਖ ਤੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਨਵੀਂ ਵਾਧਾ ਦੇ ਉਤੇਜਨਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.
ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਰੱਦੀ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ
ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਜਾਂ ਮੱਧ-ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਛਾਂੋ. ਬਸੰਤ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਨੌਜਵਾਨ ਪਲੱਮ ਲਈ ਵਧੀਆ isੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਥਾਪਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਛਾਂਗ ਨਾ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਖਮੀ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲਮ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਰੁੱਖ), ਤਣੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਵਾੜ ਬਣਾਓ. ਤਣੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਕਾਰਟੈਕਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਵੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ. ਜੇ ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਰ ਦੀ ਵਾੜ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ.
ਜਪਾਨੀ Plum pruning
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾਪਾਨੀ Plum ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁੱਲਾ ਸੈਂਟਰ ਮੋਲਡ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ, 2-3 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਤਾਜ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਰੁੱਖ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੋਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਬਰਾਬਰ ਦੂਰੀ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਬਾਕੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਦੂਜੇ ਸਾਲ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁੱਖ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਹਟਾਓ. ਤੀਜੇ ਸਾਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਰੁੱਖ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਤਣੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਜਪਾਨੀ ਪੱਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕੱਟਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਪਲੱਮ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 7-10 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਵਧਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਯੂਰਪੀਅਨ Plum pruning
ਯੂਰਪੀਅਨ-ਗਰੇਡ ਦੇ ਪਲੂ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ, ਲੀਡਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਿੰਜਰ ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਰੂਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਛਾਂਟੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹਰ 12-20 ਸੈਮੀ ਡਾਂਗ ਤੋਂ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਚਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਸਰਪ੍ਰਸਤ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰੀ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰੁੱਖ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਂਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਯੂਰਪੀਅਨ ਪੱਲੂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਪਾਨੀ ਜਿੰਨੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਪਲੱਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਲਗਭਗ 5 ਸੈਮੀ.
ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਗਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਬੂਟੀ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹਟਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਲਈ ਪਨਾਹ ਬਣ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਸੰਭਾਵਤ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਤਣੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ooਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀ ਪਲੂ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਮਕ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਟਿੰਡਰ ਉੱਲੀਮਾਰ;
- ਜਰਾਸੀਮੀ ਕਸਰ;
- ਜੇਬ ਰੋਗ;
- ਜਪਾਨੀ ਬੀਟਲ
- ਐਫੀਡ ਵਾਟਰ ਲਿਲੀ;
- Plum ਕੀੜਾ
ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਤੇ ਪੱਕਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ Plum ਕੰਧ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਦਬਾ ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਛਿੱਲ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਲ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮਰੋੜ ਕੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪੱਲੂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ, ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਠੰ placeੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 90-95% ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਲੱਮ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਫਲ 2-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਿਗੜੇਗਾ.
ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਲੀ Plums ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਫਿਰ prunes ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ).
ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਜਾਪਾਨੀ ਪਲੱਮ ਤੋਂ, ਸਤਸੁਮਾ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਇਹ ਵੱਡੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਵਧੀਆ .ੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਲੱਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਸਟੈਨਲੇ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਸਵੈ-ਬਣਾਇਆ Plum ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਅਮਰੀਕੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਐਲਡਰਮੈਨ ਅਤੇ ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜਾਪਾਨੀ ਪੱਲੂਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ.
