ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਇਕ ਦੂਜੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮੌਸਮਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੌਸਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਜੈਸਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਕਸਿਰਲ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ, ਗਰੇਡ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਕਸਰੋਲ ਰਸਦਾਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਪੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ. ਇਹ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ beੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਨਣ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕਸੂਰ ਇਕ ਸੇਬ ਦੀ ਪਾਈ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਕੈਸਰੋਲਤਿਆਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
- ਪਰੋਸੇ:.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
- 20 g ਮੱਖਣ;
- 40 ਜੀ ਸੋਜੀ (ਉੱਲੀ ਲਈ +15 g);
- ਹਰਕੂਲਸ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਦੀ 80 g;
- ਸੋਡਾ ਦੇ 3 ਜੀ;
- 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- 2-3 ਸੇਬ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਭੂਮੀ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਕੈਸਰੋਲ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀਸੇਬ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ.
ਯੋਲੋ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੀਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਕਿ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਕਾਸਰੋਲ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਉਣਾ ਪਏਗਾ.
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ 
ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 
ਸੂਜੀ, ਹਰਕੂਲਸ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਅਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸੂਜੀ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਾਰ ਸੀਰੀਅਲ ਤੋਂ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਬਣੇਗਾ.
ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਚੂਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ 2-3 ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੋਜੀ ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ ਫੁੱਲ ਜਾਣ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ.
ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 
ਹੌਲੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ 
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿਚ ਦਖਲ ਦਿਓ. ਵੇਪੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚਮਚ) ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਉਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੂਜੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ - ਹੁਣ ਸਾਡੀ ਕੜਾਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਲੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਕੈਸਰੋਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.ਭੱਠੀ ਦੇ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਠੰ .ੇ ਬਰੀਚੇ ਨੂੰ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓਜਦੋਂ ਕਸੂਰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪਾ goodsਡਰ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਹਰਕੂਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਕੈਸਰੋਲਤਿਆਰ ਹੋਈ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਪਾਓ. ਸੇਬ ਅਤੇ ਓਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਧਾ ਕੇ ਵੱਡਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
