ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਕੰਪੋਬ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇੱਕ ਟਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹਰ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਵਾ harvestੀ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤਾਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਾਇਬ ਨਾ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਖਰਬੂਜਾ ਜੈਮਸ, ਜ਼ੁਚਿਨੀ, ਕੰਪੋਟੇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿੰਟਰ ਤਰਬੂਜ ਕੰਪੋਟੀ ਪਕਵਾਨਾ ਸਰਲ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲੈ ਕੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਤ ਪਕਾਉਣ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਡ੍ਰਿੰਕ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ

ਤਾਜ਼ੇ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਹੇਮੈਟੋਪੋਇਸਿਸ ਵਿਚ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ) ਇਮਿ .ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੁੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ. ਖਰਬੂਜੇ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਤਣਾਅ, ਚਿੜਚਿੜੇਪਣ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਮੂਡ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਗੰਧ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਕੰਪੋਇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੀਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦਿਲ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਲੀਕਾਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਰਬੂਜੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੇ ਮਕਸਦ ਨਾਲ ਦਵਾਈ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ।

ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦਾ ਬਗੈਰ ਨਿਰਜੀਵ ਬਿਨਾ

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਪੀਣਾ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਪੋਇਟ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ 1/3 ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਡੱਬਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਕੰਪੋਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ:

1. ਤਰਬੂਜ ਧੋਵੋ, ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, 1 ਕਿਲੋ ਮਿੱਝ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਆਪਹੁਦਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. 0.5 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 4 ਘੰਟੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4. ਕੰਪੋਕੇਟ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਅਤੇ ਕਲੋਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੱਟਿਆ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕਿ melਬ ਦੇ ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ 1.5 ਲੀਟਰ ਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਡੱਬੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਿੰਨਾ ਭਰਨਾ ਹੈ.

ਨਿਰਜੀਵ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖਰਬੂਜੇ ਤੋਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕੰਪੋਟਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ, ਖਰਬੂਜੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ 2/3 ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੋਲ ਅਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ:

1. ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਕਿੱਲੋ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਓ: ਤਿੰਨ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ.
3. ਉਬਲਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕਿesਬ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 1 ਚਮਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 1.5 ਲੀਟਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਭੇਜੋ, ਜੋ 10 ਮਿੰਟ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਟੀਨ ਦੇ idsੱਕਣ ਨਾਲ ਕੱਸੋ. ਬਿਨਾਂ ਲਪੇਟੇ ਅਤੇ ਮੁੜਦੇ ਹੋਏ ਠੰ coolੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਕੰਪੋਟੀ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਗੱਤਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: 1.5 ਲੀਟਰ 10 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, 2 ਲੀਟਰ - 15 ਮਿੰਟ, 3 ਲੀਟਰ ਗੱਤਾ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਨ ਦਾ ਪਾਣੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੱਬੇ ਦੇ "ਮੋ shouldਿਆਂ" ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਭੰਡਾਰ

ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਰਦੀਆਂ ਤਕ ਖੁਸ਼ੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਵਧਾਓ? ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਕੰਪੋਇਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ:

1. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਝ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4. ਕੰਪੋਟੀ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ plums ਦਾ ਕੰਪੋਈ

ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਠਾਸ ਖੱਟੇ ਪੱਲੂ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆੜੂਆਂ ਦੇ ਕੰਪੋੋਟ ਅਤੇ ਪਲੱਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਆੜੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਕੰਪੋਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ:

1. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਅਲੱਗ ਦੇ 10 ਟੁਕੜੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
3. 1.5 ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਨੂੰ 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
4. ਅਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਠੰਡਾ. 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਚਮਚੇ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫ਼ੋੜੇ.
5. ਉਬਾਲ ਕੇ ਅੱਗੇ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਇਟ ਪਾਓ.
6. Plum- ਤਰਬੂਜ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਕੰਪੋਟੀਜ਼ ਵਿਚ, ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੀ ਅਗਲੇਰੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੇਬ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ, ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਕੰਪੋਈ

ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸੇਬ ਸਾਰੇ ਕੰਪੋਟੇਸ, ਜੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਕਾਮ ਰਹਿਤ ਡਰਿੰਕ ਮਿਲੇਗਾ, ਜੋ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਦੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ:

1. ਸੇਬ, ਕੋਰ, ਪੀਲ ਧੋਵੋ. 80 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮਿਲਿਆ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ.
2. ਖੰਡ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਲਗਾਓ. 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
3. 100 ਗਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
4. ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਸਧਾਰਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਲੈ ਕੇ ਆਪਣੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰੰਗ, ਅਤੇ ਇਕਾਗਰਤਾ, ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!