ਬਾਗ਼

ਕੁਪੀਰ - ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ

ਕੁਪੀਰ, ਚੈਰਵਿਲ ਆਮ (ਚੈਰਵਿਲ)

ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਠੰਡਾ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਹੁਣ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਝੁੰਡ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਿਸੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਮੁਰਗੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਕਪਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਚੈਰਵਿਲ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਸੌਸੇਜ, ਹੈਮ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫੁੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰਿਆਲੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ, ਉਪਰਲੇ ਚੈਂਬਰ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਿਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀ ਅੱਧੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ascorbic ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੈਰੋਟਿਨ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਦਾ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਰ ਵਾਰ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 45 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਵਾਧੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਬਰਫ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਗਲੇਦਾਰ ਗ੍ਰੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੁਪੀਰ, ਚੈਰਵਿਲ ਆਮ (ਚੈਰਵਿਲ)