ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਾਲੀ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਕਰੰਟਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਤਾ ਹਨ! ਇਸ ਫਸਲ ਦੇ ਹੇਠ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਜਾਂ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਲਾਲ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ currant ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਗ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ. ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਉਗਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ!
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਲਗਭਗ ਜਾਣੂ currant ਉਗ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵੇਖ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਰੰਗ ਦੀ, ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪੱਤੇ ਗੌਸਬੇਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਰੰਟਸ ਅਤੇ ਗੌਸਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ. ਕਰੌਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 150 ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਤੋਂ ਹੈ, ਇਹ ਹੁਣ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ, ਕਾਕੇਸਸ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੇਰਵਾ ਵੇਖੋ
2.4 ਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸ਼ਾਖਾ ਵਾਲੇ ਦਰੱਖਤ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੜ੍ਹਾਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਸਿੱਧੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਉਗ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਝੁਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਿੰਨ-ਪੱਧਰੇ ਪੱਤੇ 5 ਸੈਮੀ ਲੰਬੇ ਕਰੰਟ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੋ ਗੁਣਾ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਰੌਦਾ ਪੱਤਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਬੁਰਸ਼ ਵਿਚ 5-14 ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਗੋਲ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ-ਸੋਨੇ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਫਟੇ ਪੂਛ ਕਾਰਨ ਬੇਰੀਆਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਰੂਟ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ, ਅਜੇ ਵੀ ਅਣ-ਨਿਰਵਿਘਨ ਝਾੜੀ ਤੇ, ਪੱਤੇ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਜਾਮਨੀ ਟਨ ਤੱਕ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ - ਜੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ) ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਬੱਦਲ ਬਹੁਤ ਸਜਾਵਟ ਵਾਲਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਹੇਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਗ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾ harvestੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ currant ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਾਲੇ currant ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਥੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਹੋਏਗਾ.
ਫਲ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਦਾਲਾਂ ਲਗਾਉਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਸਿਰਫ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਫਲ ਅਧੂਰੇ ਹੋਣਗੇ.
ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਸੋਚਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੋਕਾ-ਰੋਧਕ, ਸਰਦੀਆਂ-ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਸੁਆਦੀ ਉਗ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਭਰਪੂਰ ਵਾ harvestੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ:
- ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ;
- ਝਾੜੀ ਦੀ ਵੰਡ;
- ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਹਰੇ ਅਤੇ lignified ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਕਟਿੰਗਜ਼;
- ਪਰਤ;
- ਸਾਲਾਨਾ ਕਮਤ ਵਧਣੀ (ਰਸਬੇਰੀ ਵਰਗੇ).
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਆਮ ਝਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮਿਆਰ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਜਵਾਨ ਬੀਜ ਇਕ ਤੂੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੂਟ ਤੋਂ 70 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗੌਜ਼ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਰੰਟ ਦੀ ਝਲਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੇ ਤੂੜੀ 'ਤੇ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਠੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ. ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅੱਧ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਮੱਧ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੰਪਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਦੀਆਂ ਨਰਸਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਬੂਟੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ (ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ) ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ 3-4 ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਵਿਕਣ ਨਾਲ ਉਹ ਪੌਦੇ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਗ੍ਹਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਚੁਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਲਮਬ੍ਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਝਾੜੀ ਪਲੇਨ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਦੇ opਲਾਨਾਂ ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਜੜ ਲਵੇਗੀ. ਕਰੰਟ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਲਾਟ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਰੇਤ ਵਿਚ, ਹਲਕੇ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਬਚੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਉਪਜਾtile ਮਿੱਟੀ' ਤੇ ਵਧੀਆ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਕਾਰ ਦਾ 50 * 60 ਸੈ.ਮੀ. ਦਾ ਟੋਇਆ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਦ ਜਾਂ ਗੰਦੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 2.4 * 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਰਦਨ ਨੂੰ 6-7 ਸੈਮੀ ਦੁਆਰਾ ਹੋਰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ.
ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਆਈਸਲਾਂ ਵਿਚ ਧਰਤੀ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨਾ, ਖਾਦ ਲਾਉਣਾ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਕੱਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਟਹਿਣੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ; ਇਸ 'ਤੇ ਸ਼ਾਖਾ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਿਮਾਰ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਉਗ ਦਾ ਝਾੜ ਘਟਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਵੀ ਵੱ cutੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬੂਟੇ ਸੰਘਣੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸੋਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਬਾਰਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ), ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਗ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੋਕੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਾਠਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੰਟ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ:
- ਬੂਰ ਬੂਟੇ ਦੀ ਘਾਟ;
- ਝਾੜੀ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ;
- ਦਲਦਲ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ;
- ਫੰਗਲ ਰੋਗ (ਵਰਟੀਸਿਲੋਸਿਸ).
