ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੇਕ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜੋ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਦਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਜਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰ ਉਸੇ ਚੀਜ ਤੇ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡਾ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਟਾਪਿੰਗਸ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟੈਂਡਰ ਚੀਸਕੇਕ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਸੰਘਣਾ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚੀਨੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਰਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ, ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੀਜੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਦਿਨ ਨੂੰ ਚੀਸਕੇਕਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ!
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 35 ਮਿੰਟ
- ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2
ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਸਕੇਕਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੇਲਾ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
- 1 ਅੰਡਾ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- 10 g ਤਿਲ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ.
ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸਿਰਨੀਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ riੱਕਣੇ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੁੰਨੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲਾਂ ਦੇ umpsੇਰ ਹੋਣ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚਰਬੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਠੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਸੁੱਕੇ ਚਰਬੀ ਮੁਕਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ, ਚੀਸਕੇਕ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਾ.
ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 
ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 
ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਅੱਗੇ, ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੋਏਗਾ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਅਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਡੂੰਘੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੀਏਟ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਪ੍ਰੀਹੀਏਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂਇੱਕ ਗੈਸ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਵਿੱਚ. ਇਕ ਪਾਸੇ 2-3- 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ minutes- 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ methodੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ overdਡਰੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀਆਂ ਅਕਸਰ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚੀਸਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਮੋੜੋਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੀਸਕੇਕ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.
ਪਾ powਡਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੇਕਸ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਾਸਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਆਲਸੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਮਿਲੇਗੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਚੱਕਰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਜਾਲੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਸੰਸਕਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
