ਬਾਗ਼

ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਹੋ ਸਕੇ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ - ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਦੀ ਮਿਆਦ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ collectੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਤਰ ਕਰੀਏ, ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਆਮ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਦੱਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਸਫਲ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ appropriateੁਕਵੇਂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.

ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਹੋ ਸਕੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦਾਈ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ beets ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ
  • ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ beets ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਨਿਯਮ
  • ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ .ੰਗ

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ beets ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ

ਕਈ ਵਾਰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸੜਨ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੰਦੀ ਹੋਈ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹਨ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ, ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਉਤਰਾਅ, ਨਮੀ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ, ਅਤੇ ਗਲਤ ਰੂਟ ਸਟੋਰੇਜ ਟੈਕਨਾਲੌਜੀ. ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖੋਦਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਸਹੀ carryੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਕਰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੋ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾ ਹਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਨਮੀ, ਸੰਘਣੀਕਰਨ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰ of ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹੋਰ. ਜੇ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਟੀਆਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਨਮੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ beets ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਨਿਯਮ

ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਟਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਮੌਸਮ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਬਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਟੀ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਚਿਪਕੜ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਬਿਨਾ ਮੀਂਹ ਦੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦਿਨ.

ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਾingੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਪੀਲਾਪਨ ਵੱਲ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਟਸ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਾingੀ ਲਈ ਕੈਲੰਡਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲਈ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿ ਇਹ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਜਲਦੀ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਧ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਉਭਾਰ ਲਗਭਗ 50-80 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਮੱਧ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 80-100 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੱ areੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ - ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ. , ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਉਭਾਰ ਤੋਂ 100-135 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ.

ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਫਰੌਟਸ ਤੱਕ ਪੁੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੜ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਹੋਰ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਸਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.

ਬੀਟਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਸਾਫ, ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਨਮੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਚਿਪਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਚੂਰ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖੁਦਾਈ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 20 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੰਜਾਈ ਰੋਕਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ bestਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਜਿਹਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਲਚਾ ਨਾਲ ਵੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੁਦਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਮਾ ਪੈਂਡਾ ਛੱਡ ਕੇ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਦਸਤਾਨੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਬੀਟ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੜਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਲਈ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ - ਅਜਿਹੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੜਨ ਦੇ ਫੋਸੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਬਰਖਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੜਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ.

ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਵੱਡੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਸੁੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੂਟ beets ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਹੀ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ, ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੇਟਣ ਦਿਓ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.

ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਦੂਜਾ, ਵਧੇਰੇ ਆਡਿਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਪਏ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਛੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਵੱਖਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਆਡਿਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੂਟ ਬੀਟ.

ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ .ੰਗ

ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ - ਪੂਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ - ਜਾਂ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਹ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣਗੇ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸੱਤ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਧਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ 1-2 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 90% ਦੀ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਸ਼ਰਤਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਲਈ areੁਕਵੀਂ ਹਨ.

ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ theੰਗ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਤੇ ਹੀ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਚੁਕੰਦਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ coveringੱਕ ਕੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਭੰਡਾਰ ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ appropriateੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਘੱਟ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਦ beets ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਲੇਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਆਲੂ ਇਸ ਦੀ ਨਮੀ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ riverੰਗ ਨਦੀ ਦੀ ਰੇਤ ਜਾਂ ਬਰਾ ਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਕੰਧ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜਿਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਬਕਸੇ ਸਿੱਧੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਉਚਾਈ' ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਫਲੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੀਆਂ ਇੱਟਾਂ 'ਤੇ. ਦਰਿਆ ਦੀ ਰੇਤ ਜਾਂ ਬਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਡੱਬੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਰੇਤ ਜਾਂ ਬਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਚੋਟੀ ਤੱਕ. ਇਹ ਆਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੇਤ ਜਾਂ ਬਰਾ

ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਸਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਆਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਸ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਵਿਚ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਗ ਵਿਚ ਨਮੀ ਜਮ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਛੇਕ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਆਡਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਮ੍ਹਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੁਕੰਦਰ ਉਸ ਥਾਂ' ਤੇ pੇਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਉਗਿਆ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਅੱਧ ਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਖੋਦਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਪਿਰਾਮਿਡ ਨਾਲ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮੀਟਰ ਲਈ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ਵੁੱਡ ਜਾਂ ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ. ਸਪਰਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹਵਾ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਨਾ ਉਡਾਏ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਚੀਰ ਨਾ ਪਵੇ.

ਕਈ ਵਾਰੀ ਚੱਟਾਨ ਨੂੰ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕ ਦੀ ਖਪਤ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਸ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 150 ਕਿੱਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 150-250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਰਾਂਡੇ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਤੋਂ ਵੀ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਪਤਲੇ ਪੌਲੀਸਟੀਰੀਨ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ, ਅੰਦਰ ਤੋਂ. ਅੱਗੇ, ਡੱਬੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਨਦੀ ਦੀ ਰੇਤ ਜਾਂ ਬਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਰੱਖੋ.

ਇਹ ਸੰਭਾਲ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਰਿਜੋਰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪ੍ਰਾਂਤੋ, ਬ੍ਰਾਵੋ, ਡੀਟਰੋਇਟ, ਲਾਰਕਾ, ਵੈਲੇਂਟਾ, ਰਾਕੇਟ, ਬੋਨਾ, ਬੋਨੇਲ, ਮੁਲਤੋ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਅਸੀਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤਕ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਰਸੇ ਦੌਰਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.