ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ ਈਸਟਰ ਰੰਗ ਦੇ ਅੰਡੇ

ਈਸਟਰ ਲਈ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਅੰਡੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਜਦੋਂ, ਈਸਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਨਾਗਰਿਕ ਇੱਕ ਕਮਿistਨਿਸਟ ਸਬ-ਬੋਟਨਿਕ ਤੇ ਗਏ, ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਲਈ ਰੰਗੀਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਗਏ. ਅੰਡੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਭੁੱਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਰੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਸਨ - ਡੂੰਘੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੇ ਤੱਕ. ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਅਮੀਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਸਿੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਅਸਲ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਹੋਣਗੇ.

ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਜੈੱਲ ਪੇਂਟਸ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਅਪ ਕਰੋ, ਉਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਕ ਬੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਲ ਲਓ, ਜੋ ਸਪੋਰਟਸਵੇਅਰ ਵਿਚ ਪਰਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚੁੰਨੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਇਕ ਸਮੂਹ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਨਹੀਂ. ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਬਰ, ਹੁਨਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 30 ਮਿੰਟ

ਈਸਟਰ ਲਈ ਰੰਗਦਾਰ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਾਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

10 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
1 ਮੀਟਰ ਬੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਲ;
ਹਰੇ ਜੈੱਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ 2 ਜੀ;
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ 50 g;
ਤਾਜ਼ੇ parsley ਦਾ ਝੁੰਡ;
ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ;
ਗੰਮ ਜਾਂ ਧਾਗਾ;
ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਈਸਟਰ ਲਈ ਰੰਗਦਾਰ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ methodੰਗ, ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅੰਡਕੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਾਂਗੇ. ਸਪੰਜ ਦਾ ਮੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਸਿਆਹੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਵੀ, ਜਿਸ ਤੇ ਗਰੇਡ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸਟੋਰ ਤੇ ਖਰੀਦਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਘਰੇਲੂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਖੁਸ਼ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਧੋਣਾ ਪਏਗਾ.

ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ

ਧੋਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਇੱਕ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਿੱਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧਾਗੇ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਰਬੜ ਨਾਲ ਕੱਸੋ.

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਰੇ ਜੈੱਲ ਰੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪੇਂਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਭਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੰਗਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ.

ਜਾਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਲੀ ਨੀਟਵੇਅਰ ਛਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ

ਅਸੀਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਝੁੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ.

ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਪੱਤੇ ਗੂੰਦਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਨਿਯਮਤ ਸੂਈ ਜਾਂ ਪਤਲੀ ਸੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਤਹ' ਤੇ ਪੱਧਰ. ਸੂਤੀ ਝਪਕਣ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁੰਘੇ ਫਿਟ ਬੈਠ ਸਕੇ.