ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਧਨਿਆਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਕਦੋਂ, ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ

ਅਸਲ ਗੋਰਮੇਟ ਧਨੀਆ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਦੀ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜੁਗਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ अजਗਾੜੀ ਅਤੇ Dill ਦੇ ਅੱਗੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਧਨਿਆਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਮੁੱਚੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨੀ ਹੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਉਪਰੋਕਤ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੂ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ. ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਫਸਲ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਠੰ -ੇ-ਰੋਧਕ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਕੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਮੀਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੇਲੇਂਟਰੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬੀਜ ਧਨੀਏ ਦੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ?

ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੀਚਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਪੀਲੀਆ ਜਾਂ ਧਨੀਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ, ਬਿਜਾਈ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ (ਬੂਟੇ ਸਮੇਤ) ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਧਨੀਆ ਤੁਰੰਤ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਕੋਠੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ;
• ਬਸੰਤ, ਅਪਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਧਨੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ - ਤਾਜ਼ਾ cilantro ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਹਰ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਿਜਾਈ ਪੂਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.

ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ?

ਜੇ ਮਸਾਲੇ ਸਿਰਫ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਾਤਰ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਰਫਲੋਡਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਪੱਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਲੈਂਡਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਸਾਲਾਨਾ ਖਟਾਸ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਲੋਮ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਬਿਸਤਰੇ ਖੋਦਣ ਅਤੇ ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਐਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ. ਮੀ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਧਰਤੀ ਮਾੜੀ ਹੈ. ਵਾਧੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਝਾੜੀਆਂ ਖਾਦ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ.

ਇਸ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾ forੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਲੰਬੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਝਾੜੀਆਂ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਬਣਨਗੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ਸੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਧਨੀਆ ਅੰਬਰ ਹੈ.

ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਫਸਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦੇਣਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਤੀਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਜਾਣਗੇ.
2. ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ningਿੱਲਾ ਕਰਨਾ.
3. ਪਤਲਾ. ਸੰਘਣੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਝਾੜੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਹਰੇ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੱtedੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ (ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ) ਹੋਣ.