ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਉੱਚਤਮ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੋਂ ਲਿਆਏ ਗਏ ਸਨ. ਦਰਅਸਲ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਗੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਵੇਲੇ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੁੱਖ, ਨਾ ਮਰਨ ਦੇ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਨਮੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਦੁੱਖੀ ਸਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ© ਬੈਂਜਾਮਿਨ ਡੀ ਈਸ਼ਾਮ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਭਾਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ: ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਪੇਨ, ਅਬਖਾਜ਼ੀਆ, ਮਿਸਰ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਪੱਕਣੇ ਸਨ. ਕੁਝ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਇੱਥੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਪੱਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ, ਇਸ ਲਈ ਫਲ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ;
- ਭਾਰੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਰਸਦਾਰ ਹਨ;
- ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪੀਲਾ ਛਿਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ, ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਨਿੰਬੂ ਜਲਦੀ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰ ਅਜਿਹੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ; ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਫਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੋਵੇ;
- ਜੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਸਖਤ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਕੌੜੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ;
- ਕਿਉਂਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਧੋ ਲਓ;
- ਸੰਘਣੇ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਫਲ ਤਾਂ ਹੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਵਿਚ; ਸਿਰਫ ਨਿਰਮਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਫਲ ਖਰੀਦੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ;
- ਅੰਗੂਰ ਖਰੀਦੋ, ਉਹੀ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ, (ਫਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਸੂਚਕ ਨਹੀਂ ਹੈ); ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਕੁੜੱਤਣ ਪਦਾਰਥ ਨਾਰਿੰਗੇਨਿਨ ਦੁਆਰਾ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਤੋਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਉਥੇ ਕੌੜੇ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਿੰਬੂ
