ਬੇਰੀ

ਕਾਲੀਨਾ: ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ

ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਹੜੀ ਬੇਰੀ ਚੁੱਕੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਵਿਯੂਰਨਮ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਹੋਰ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਹੀ ਯਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਪਰ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੱਤ ਸਨ. ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਲੋਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਜ਼ ਜਾਣਦੀਆਂ ਸਨ ਕਿ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰਹਿਣ ਲਈ ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲੁਕਾਉਂਦੀ ਹੈ? ਕੀ ਚਮਤਕਾਰੀ ਉਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ contraindication ਹਨ? ਚਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੀਏ.

ਵਾਈਬਰਨਮ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਸੁੰਦਰ ਦੰਤਕਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਿਬਰਨਮ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉੱਚ ਸਤਿਕਾਰ ਵਿਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪੁਰਖਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਜਵਾਨੀ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਸੀ. ਕਾਲੀਨਾ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਰੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਦੁਲਹਨ ਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਾਲਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਇਕ ਵਿਆਹ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਕ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜ ਗਏ ਸਨ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਿਬਰਨਮ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ

ਪੌਦਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹਨ

ਵਿਬਰਨਮ ਜੀਨਸ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਅਤੇ ਐਡੋਕਸੋਵਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਵਿਬਰਨਮ ਆਰਡੀਨਰੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਬਰਨਮ ਲਾਲ. ਬਹੁਤੀ ਵਾਰ, ਝਾੜੀ ਦੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ - ਜੀਨਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਵਰਗੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ. ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 1.5 ਤੋਂ 4 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਤਣੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ isੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਚੀਰ ਸਾਫ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪੌਦਾ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਂ 'ਤੇ, ਨੰਗੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਦਾਲ ਨਾਲ coveredੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਆਪਕ ਜਾਂ ਗੋਲ ਹੈ. ਸ਼ੀਟ ਪਲੇਟ ਤਿੰਨ-ਪੰਜ-ਬਲੇਡ ਵਾਲੀ, ਨੋਕਦਾਰ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ 5-8 ਸੈ.ਮੀ., ਚੌੜਾਈ ਲਗਭਗ ਇਕੋ. ਪੱਤੇ ਦੀ ਸਤਹ ਨੰਗੀ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਨਾੜੀਆਂ ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਅੰਡਰਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਜਨਤਾ ਹੈ. ਪੱਤਾ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਫਰੂਜ ਪੇਟੀਓਲ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਕਸਰ, ਝਾੜੀ ਨਾਲ ਝਾੜੀ ਵਧਦੀ ਹੈ

ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਤ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੈਨਿਕਲਾਂ ਵਿਚ 5-8 ਸੈਮੀ. ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 6-8 ਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ-ਫੁੱਲ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਗੁਲਦਸਤੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਲਿੰਗੀ ਫੁੱਲ ਮੱਧ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬੰਜਰ ਫੁੱਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਘੇਰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਰੱਖਤ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੇ ਛੱਤਰੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਧੰਨਵਾਦ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਚਿੱਟੇ-ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਾਈਬਰਨਮ ਫੁੱਲ-ਫੁਲਕਾ ਇਕ ਗੁਲਦਸਤੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਮੱਧ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱudੀ ਗਈ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਅਜੀਬ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਝਾ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਵਿਬਾਰਨਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਗੰਧ ਭੜਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਫਲ 8 - 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ਦਾ ਨਾਮ ਹੋਇਆ - ਦੂਰੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਵਰਗੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸ਼ਬਦ "ਆਲੂ" ਜਾਂ "ਲਾਲ-ਗਰਮ" ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਵਿਬਰਨਮ ਫਲ - ਰਸਦਾਰ ਡਰਾਪਸ

ਓਬਲੇਟ ਦੀ ਹੱਡੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅਕਾਰ 7 - 9 ਸੈਮੀ. ਹੱਡੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ - ਇਹ ਦਿਲ ਵਰਗੀ ਹੈ.

ਵਿਬਰਨਮ ਹੱਡੀਆਂ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਦਿਲਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ

ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਉਗ ਦਾ ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਫਰੌਸਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਕੁੜੱਤਣ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਨੋਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਉਗ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੰਧ, ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਖ਼ਾਸ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਫਲ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਕਹਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦੀ: "ਗੌਲਡਰ-ਗੁਲਾਬ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ."

ਪਹਿਲੇ ਫਰੌਸਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਿਬੋਰਨਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਹਤਰ ਲਈ ਬਦਲਦਾ ਹੈ

ਜੀਨਸ ਕਾਲੀਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੈ. ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ 140 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ ਹਨ. ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਲਾਲ ਬੇਰੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.

ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ

ਲਾਲ ਵਿਬੋਰਨਮ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ
ਵਿਬਰਨਮ ਜ਼ੈਂਥੋਕਾਰਪੁਮ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਪੌਦਾ ਹੈ
ਵਿਬਰਨਮ ਗੋਰਡੋਵਿਨਾ ਦੇ ਬੇਰੀ ਜਦੋਂ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਕਾਲੀਨਾ ਕੰਪੈਕਟਮ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਮ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਅਕਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ
ਕਾਲੀਨਾ ਬੁਲਡਨੇਜ਼ ਆਪਣੇ ਸੁੰਦਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ
ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਨਸਲ ਦੇ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ ਟਾਇਗਾ ਰੂਬੀ ਹੈ.
ਲਾਲ ਕੋਰਲ ਸੰਘਣੇ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ

ਪਰ, ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਕਾਲੀਨਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਆਮ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਸਾਰੇ ਧੰਨਵਾਦ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ.

ਮਹਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਕਾਲੀਨਾ ਲਾਲ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ

ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ

ਵਿਬਾਰਨਮ ਦਾ ਵਿਤਰਣ ਖੇਤਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਜੀਵਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਸਹੂਲਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਸਟੈੱਪ ਅਤੇ ਜੰਗਲ-ਸਟੈੱਪ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵੱਲ ਲਿਜਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ ਯੂਰਪ ਦਾ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦਾ ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸਾ.

ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਹੇਠਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਕਰੀਮੀਆ;
  • ਕਾਕੇਸਸ;
  • ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ (ਅੰਗਾਰਾ ਅਤੇ ਯੇਨੀਸੀ ਨਦੀ ਬੇਸਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਬਾਈਕਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ).

ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ (ਚੂ-ਇਲੀ ਪਹਾੜ, ਜ਼ੇਲੀਏਸਕੀ ਅਤੇ ਝੰਗਾਰਸਕੀ ਅਲਾਟੌ), ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਪਰ ਕਾਲੀਨਾ ਲਾਲ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਗਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਰਲੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਵਿਬੂਰਨਮ ਚਮਕਦਾਰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

XIV ਸਦੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਬਲਨਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਲੋਕ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਿਬਾਰਨਮ ਕੱਟਣਾ ਪਾਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪੌਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਘੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦਾ-ਦਾਦੀਆਂ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ.

ਵਿਬਰਨਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਵਿਬੋਰਨਮ ਬਲੈਕਕਰੈਂਟ ਨਾਲੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ ਲਾਲ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ 70% ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ - ਸਾਰਣੀ

ਮੁੱਖ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਦਾਰਥ
ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
100 ਜੀ ਵਿੱਚ
ਗਿੱਠੜੀਆਂ0.11 ਜੀ
ਚਰਬੀ0.01 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ6.86 ਜੀ

ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾ-ਮਾਤਰ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 27.78 ਕੇਸੀਐਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 1% ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਰਚਨਾ - ਟੇਬਲ

ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ
ਮੈਕਰੋਸੈੱਲਸ
ਵਿਟਾਮਿਨਐਸਿਡਜੀਵਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ
ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ
ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕਾਪਰ,
ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਜ਼ਿੰਕ,
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ,
ਕੋਬਾਲਟ, ਬੋਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ,
ਲੋਹਾ, ਲੀਡ,
ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ.
ਏ, ਸੀ, ਪੀ ਪੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2,
ਬੀ 3, ਬੀ 6, ਬੀ 9, ਈ,
ਕੇ.
ਓਲੀਕ, ਲਿਨੋਲਿਕ,
ਪੈਮੈਟਿਕ,
ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ, ਸਿਰਕਾ,
ਕੈਪਰੀਲੀਕ, ਵੈਲਰੀਅਨ
ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਪੇਕਟਿਨਸ,
ਟੈਨਿਨ
ਫੇਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ,
ਪਿੱਚਾਂ.
ਵੈਲੀਨ, ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ, ਆਈਸੋਲੀucਸਿਨ,
ਲਾਇਸਾਈਨ, ਲੀਸੀਨ, ਥ੍ਰੋਇਨਾਈਨ,
ਫੀਨੀਲੈਲਾਇਨਾਈਨ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਿਰਫ ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ.

  • ਬੀਜ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
  • ਫੁੱਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ;
  • ਸੱਕ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਟੈਰੀ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਵਿਬਰਨਮ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸਤਿਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

Womenਰਤਾਂ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ?

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਵਿ vibਬਰਨਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਰੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਜਾਦੂਗਰਾਂ ਨੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜਾਦੂਈ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ. ਕਾਲੀਨਾ womenਰਤਾਂ ਦੇ ਭਾਵਾਤਮਕ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਮਾਂ-ਵਿਬਰਨਮ" ਨੂੰ ਜੱਫੀ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਪਈਆਂ.

ਭਰਪੂਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਨੇ ਸਰੀਰਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਪੱਕੇ ਉਗ femaleਰਤ ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ - ਸੱਕ, ਬੀਜ, ਫੁੱਲ, ਲੋਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਦਾ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਾਧਨ ਸਨ:

  • ਮਾਸਟੋਪੈਥੀ
  • ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਖ਼ੂਨ;
  • ਦਰਦਨਾਕ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਮਾਹਵਾਰੀ;
  • ਫਾਈਬਰੋਮੋਮਾ;
  • ਅੰਡਕੋਸ਼

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, freshਰਤ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਬਰਨਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵਰਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਰੋਕਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੀ ਧੁਨੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰਭਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ.

ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਯੂਰਨਮ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਕੱ .ੋ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭ ਲੈਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ:

  1. ਪਹਿਲੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿ vibਬਰਨਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੱਚਾ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਗ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਪਹਿਲੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੰਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਜੇ 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਬੱਚਾ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਿ vibਬਰਨਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  3. ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟੇਸ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ, ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  4. ਰੋਜ਼ ਵਾਇਬੂਰਨਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 10 ਉਗ ਹੋਣਗੇ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਵਿ vibਬਰਨਮ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਰੁੱਖ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਕੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਵਿਵਰਨਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਦਾ ਪੌਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ. ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਜੈਨੇਟਰੀਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਡ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਸਾਇਸਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਨਾਜਲਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਚ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰਬਰ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਹੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ

  1. ਉਗ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਿਬੋਰਨਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੀਣਾ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਟੌਨਸਲਾਈਟਿਸ, ਖੰਘ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਡਾਇਫੋਰੇਟਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  2. ਬੇਰੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਐਂਟੀ-ਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲਾਂ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਭੰਗ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਐਡੀਮਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਬਾਹਰਲੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  3. ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸਪੋਡਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਸਮੇਂ, ਮਾਇਓਮਾਸ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  4. ਵਲੇਰੀਅਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਐਂਟੀਸਪਾਸੋਮੋਡਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੀਨਾ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
  5. ਕਾਰਡੀਓਟੋਨਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਐਰੀਥਿਮਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਲੈਅ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  6. Cholecystitis ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਦਾ ਇਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਰਜਿਤ ਹੈ!
  7. ਕਾਲੀਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
  8. ਵੈਰਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੜ੍ਹ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਪਰੈਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  9. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (ਕੋਲਾਈਟਸ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ) ਅਤੇ hemorrhoids ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਘੱਤੇ ਅਤੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  10. ਪਹਿਲੇ ਫਰੌਸਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੇਰੀ ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  11. ਵਿਬੂਰਨਮ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਰਸ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਉਪਾਅ ਹੈ. ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ cਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਹੈ.
  12. ਚੰਬਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੰਬਲ, ਚੰਬਲ, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਬਲਨਮ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਯੂਰਨਮ ਉਗ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ - ਵੀਡੀਓ

ਕੀ contraindication ਹਨ

ਨਿਰੋਧ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲੀਨਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ:

  • ਸੰਖੇਪ
  • ਆਰਥਰੋਸਿਸ;
  • ਗਠੀਏ;
  • ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ;
  • ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ;
  • urolithiasis.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਕੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ

ਬੇਸ਼ਕ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਲਿਆਏਗਾ. ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੇਰੀ ਖਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਕਾਰਨ. ਪਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਹੋਇਆ, ਵਾਈਬਰਨਮ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ - ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ, ਮਾਸ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਬਨਰਮ. ਵਿਅੰਜਨਮ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ:

  • ਫਲ ਪੀਣ;
  • ਕੰਪੋਟ;
  • kvass;
  • ਜੈਲੀ;
  • ਚਾਹ
  • ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਚਟਣੀ;
  • ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਾਸ;
  • ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਜੈਮ;
  • ਪਕੌੜੇ ਭਰਨਾ;
  • ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਲਈ ਜੋੜ;
  • ਜੈਲੀ;
  • ਸ਼ਰਬਤ;
  • ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ grated ਫਲ;
  • ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.

ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਉਗ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਭ ਹੋਵੇ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. l ਉਗ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ. ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਖਾਣਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਬੂਰਨਮ ਵਾਲੀ ਚਾਹ 4 ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਵਿਬਰਨਮ ਜੀਵਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਚਿਕਿਤਸਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਦਾ ਅੰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੇ ਫਰੌਸਟਸ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਨਹੀਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ. ਸਾਰਾ ਝੁੰਡ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਫਲ ਭੰਡਾਰਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਗ 'ਤੇ ਛਿਲਕਾ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਡਰ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇਹ ਫਟ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰ placeੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਟਕਾ ਕੇ ਵਿਯੂਰਨਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 5 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ0ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡੱਬੇ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਬੁਰਨਮ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇੱਥੇ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ:

  • ਠੰ.. ਇਕ ਬੇਰੀ ਚੁੱਕਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਉਗ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ orੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ;
  • ਸੁਕਾਉਣ. ਕਿਸੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ, ਇਹ ਤੰਦੂਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵਿਬਾਰਨਮ ਬੁਰਸ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 50-60 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਸੁੱਕੋ0C. ਉਗ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਤੰਦੂਰ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਜਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇੜੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਕੱਚੇ ਬੰਦ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸੁੱਕੇ ਵਿਬਰਨਮ ਫਲ - ਚਾਹ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ

ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਿਆਂ, ਪੂਰੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸੰਘਣੇ ਬੁਰਸ਼ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਚੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਗਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਣਗੀਆਂ.

ਸਿਹਤ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਕੁਝ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਯੂਰਨਮ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘਰੇਲੂ wਰਤਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਕੁਦਰਤੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ.

ਖੰਡ (ਕੱਚਾ ਜੈਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਿਆ ਲਾਲ ਵਿਬਨਰਮ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਖੂਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਐਨਜਾਈਨਾ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਨਮੂਨੀਆ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸੰਦ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਟਾਉਂਦੇ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਬੂਰਨਮ ਪਥਰਾਅ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਗ ਮੈਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਮੈਂ ਇਕ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਉਪਯੋਗੀ ਦਵਾਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

  1. ਚਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਬੂਰਨਮ ਬੁਰਸ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
  2. ਉਗ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
  3. ਫਿਰ ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਕਰੋ.
  4. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋਈ ਘੁਰਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਕੋਲੇਡਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜੂਸ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ.
  5. ਹੁਣ ਮਾਪੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿੰਨੇ ਗਲਾਸ ਜੂਸ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਉਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ.
  6. ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤਲ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ.
  7. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ.
  8. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸੰਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸ ਕੇ ਧੋ ਲਓ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ. ਤਿਆਰ ਸੰਤਰੀ ਕੇਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁੱਖ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਵਰਨਮ ਤੋਂ ਕੱਚੀ ਜੈਲੀ ਜ਼ਰੂਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ

ਕਾਲੀਨਾ ਪੈਕਟਿੰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਦੇ 2 ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਲੀ ਮਿਲੇਗੀ.

ਚਿੱਟੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਿੱਚ Viburnum ਉਗ

ਕਿਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਸਵਾਦਹੀਣ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਰਾਬ ਹਨ? ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਿਤ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ!

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

  • 2 ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
  • 2 ਕੱਪ ਆਈਸਿੰਗ ਖੰਡ;
  • ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਉਗ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਜਾਦੂਗਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੱਟੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ.

  1. ਵਾਈਬਰਨਮ ਬੁਰਸ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  2. ਉਗ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੋ.
  3. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ.
  4. ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੇ ਭਰੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ.
  5. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਉਗ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪਾ inਡਰ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਰੋਲ ਹੋਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ coversੱਕ ਦੇਵੇ.
  6. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਗ ਫੈਲਾਓ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
  7. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੋਲਬੋਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਵਾਲੀ ਚਾਦਰ 'ਤੇ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੰਭਵ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਉਸੇ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਕਮਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ. ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਆਇਸੰਗ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਖਿੰਡਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  8. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੋਮਲਤਾ ਭੰਡਾਰਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘਰੇਲੂ ਮਿਠਾਈਆਂ.

ਵਿਮਰਨਮ ਤੋਂ ਜੈਮ

ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਯੂਰੋਲੀਥੀਆਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • 700 ਜੀ ਵਿ vibਬਰਨਮ;
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
  • ਖੰਡ ਦੇ 500 g.

ਉਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਵਿੰਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਣ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੇਗੀ.

  1. ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਪੀ ਗਈ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  2. ਅੱਗ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕੋ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਗ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਛਿੱਲ ਫਟੇਗੀ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ.
  3. ਬੇਰੀ ਪਰੀ ਨੂੰ 50 ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ0ਸੀ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਇਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਜਾਂ ਗੌਜ਼ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ.
  4. ਬੇਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੈਮਰ ਬਣਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਜਲਣ ਨਾ ਹੋਵੇ.
  5. ਤਿਆਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਘੋਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਜਾਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨਕੈਕਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਬਰਨਮ ਜੈਮ ਅਤੇ ਪੈਨਕੈਕਸ - ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਜੋੜਾ

ਵਿਬਰਨਮ ਜੂਸ (ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ)

ਇਸ ਖਾਲੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਵੱਜੋ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਿਬੂਰਨਮ ਦਾ ਜੂਸ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਪਾਅ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਵਗਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

  • ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਉਗ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ;
  • ਖੰਡ ਦੇ 260 g;
  • ਕੁਝ ਪਾਣੀ.

ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਹਿਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

  1. ਉਗ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ. ਸੜੇ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  2. ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ coversੱਕ ਸਕਣ.
  3. ਅੱਗ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਗ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
  4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
  5. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਬਚਾਅ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿੱਠੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
  6. ਸਾਫ਼ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅਪ ਬਾਅਦ.
  7. ਸਪੱਸ਼ਟ ਜੂਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸ ਸੈਟਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਰਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਅੱਗੋਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਰਣਿਤ ਸਕੀਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਖਟਾਈ ਦਾ ਰਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾਰਮੇਲੇਡ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਿਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਨਾਲ Sauerkraut

ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਦਾ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤਰੀਕਾ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਿਯੂਰਨਮ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਜੋ ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ;
  • 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ;
  • 3 ਪੂਰੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਚੱਮਚ ਨਮਕ;
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 5 ਮਟਰ (ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਦੇਰ ਕਿਸਮ.

ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਵਿਧੀ ਜੋ ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ.

  1. ਅਸੀਂ ਕੰਡੇ ਤੋਂ ਅੰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮੋਟੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ.
  2. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਛਿਲੋ.
  3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੰਡੀਆਂ ਅਤੇ ਇਕ ਪਰਲੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
  4. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੂਸ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  5. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਜ਼ੁਲਮ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੀਏ.
  6. ਗੋਭੀ ਨੂੰ 18 - 20 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ0ਸੀ.
  7. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ. ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  8. ਮਿੱਠੀ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  9. ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਾਓ!

ਵਿਬਰਨਮ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ

ਵਿਬਰਨਮ ਰੰਗੋ

ਇਸ ਰਾਜੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਵੋਡਕਾ ਰੰਗੋ

ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

  1. ਵਿ vibਬਰਨਮ ਉਗ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ.
  2. ਇਕ ਲੀਟਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਲ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਣ.
  3. Idੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  4. 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਵੋਡਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
  5. ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਜ਼ੋਰ ਲਓ.
  6. ਨਿਰਧਾਰਤ ਅਵਧੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵਰਤੋ. l ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ.

ਵਿਡੋਰਨਮ, ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਦਵਾਈ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਿਸੇ ਦਾਵਤ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਹੈ

ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਬੂਰਨਮ ਦਾ ਰੰਗੋ

ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਐਡੀਮਾ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

  1. 2 ਕਿੱਲੋ ਵਿਯੂਰਨਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
  2. ਉਗ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  3. 0.5 ਲਿਟਰ ਕੁਆਨੈਕ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ 1.5 ਐਲ ਉਬਾਲੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  4. ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਹਟਾਓ.
  5. ਤਿਆਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਬਣਾਓ.
  6. ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਖਾਣ ਵੇਲੇ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਬਰਨਮ ਰੰਗੋ - ਇੱਕ ਦਵਾਈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਕੁੜੀਆਂ ਅਤੇ alwaysਰਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਗੁਲਡਰ-ਗੁਲਾਬ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਜ ਤੱਕ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੇ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.

  1. ਕੁਰਕਿਆ ਮਾਸਕ ਅੱਧੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਛੱਜੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪਕਾਓ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਯੋਕ (ਕੱਚਾ) ਅਤੇ ਵਿਬੂਰਨਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ 5 ਮਿ.ਲੀ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ (ਪਲਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ) ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਮੀਦਾਰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਪੂੰਝੋ.
  2. ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਲਈ. ਨੀਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ, 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿਯੂਰਨਮ ਜੂਸ ਅਤੇ 5 ਮਿ.ਲੀ. ਹਾਈਪਰਿਕਮ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਮਾਸਕ ਦੀ ਮਿਆਦ 20 ਮਿੰਟ ਹੈ.
  3. ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਮ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲੋਸ਼ਨ. ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਵਿਯੂਰਨਮ ਦਾ ਰਸ, 2 ਚਿਕਨ ਦੇ ਯੋਕ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ. ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ (ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੈ), 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਵੋਡਕਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
  4. ਫ੍ਰੀਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਜੂਸ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  5. ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਵਿਬੂਰਨਮ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਕਾਲੀਨਾ ਜਵਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ

ਕੁਦਰਤ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਦੌਲਤ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦੇ. ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਇਲਾਜ਼ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਗ ਤੁਸੀਂ ਖਾਓਗੇ, ਓਨਾ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੋਗੇ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਯੂਰਨਮ ਦੇ contraindication ਹਨ.