ਚਾਈਵਜ, ਚਾਈਵਜ਼, ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟ ਵਿਚ ਬਦਲਣਯੋਗ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੰਭ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਿਸਤਰੇ, ਬਲਕਿ ਫੁੱਲਦਾਰ ਵੀ ਸਜਾਉਣਗੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਉਸੇ ਹੀ ਸਮੇਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀਆਂ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਸਾਗ, ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਚਾਈਵਸਜਾਂ ਗਤੀ ਦਾ ਕਮਾਨ, ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼, ਪਿਆਜ਼-ਸਿਬੂਲੇਟ, ਚਾਈਵਜ਼ (ਐਲੀਅਮ ਸਕੋਏਨੋਪ੍ਰਾਸਮ) ਵੀ - ਪਿਆਜ਼ ਪਰਿਵਾਰ (ਆਲੀਆਮੀਆ) ਦੀ ਜੀਨਸ ਓਨੀਅਨਜ਼ (ਐਲੀਅਮ) ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ.
ਗਤੀ, ਜ ਚਾਈਵਸ ਦੇ ਕਮਾਨ.
ਚਾਈਵ ਦੇ ਖੰਭ ਪਤਲੇ ਟਿ .ਬਾਂ ਵਰਗੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ, ਲਗਭਗ ਨਿਰਪੱਖ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਓਮਲੇਟ, ਭਰੀਆਂ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਈਫਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿਚ ਬਦਲੇ ਜਾਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਚਾਈਵਜ਼ ਹੋਰ ਸਾਗ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨੇੜਤਾ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚਾਈਵ ਸਰਕੂਲਰ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਗਰੋਹਲਾਉ ਹੈ. ਪਤਲੀਆਂ ਟਿularਬੂਲਰ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਝਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹੀ ਨਰਮ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਮ ਬਾਗ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਗਤੀ, ਜ ਚਾਈਵਸ ਦੇ ਕਮਾਨ.
ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਪੌਦੇ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਣ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਹੀਰੋ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਤਝੜ ਤੱਕ "ਕਟਾਈ" ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਨਾ ਕੱਟੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਪੌਦਾ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਗਤੀ, ਜ ਚਾਈਵਸ ਦੇ ਕਮਾਨ. 85ਟੋ ਵਿਲਹੈਲਮ ਥੋਮ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਉਦਾਹਰਣ “ਸਕੂਲ, ਘਰ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਿਚ ਜਰਮਨੀ, ਆਸਟਰੀਆ ਅਤੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਫਲੋਰਾ” 1885 (ਚੀਵਜ਼. ਓਟੋ ਵਿਲਹੈਲਮ ਥੋਮ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਉਦਾਹਰਣ “ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਿਚ ਜਰਮਨੀ, ਆਸਟਰੀਆ ਅਤੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਫਲੋਰ ਅਤੇ. ਘਰ ”1885)ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੇ ਕਿ onਬਿਆਂ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ.
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਲਓ.
ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚਾਈਵਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ wayੰਗ ਹੈ: ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਕਈ ਝਾੜੀਆਂ ਉਗਾਓ.
