ਸਕੁਐਸ਼ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਕਵੈਸ਼. ਇਸ ਚਮਤਕਾਰੀ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕੈਵੀਅਰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੈਮ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਕੁਐਸ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਜਿਗਰ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਚੌਲ. ਪਲੇਟ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ਕਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਗੈਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੂਗਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰੱਖਦੀ ਹੈ - ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਪੀ ਪੀ, ਖਣਿਜ - ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ 12 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਕਵੈਸ਼ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਹੁਣ ਉੱਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੀ
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਲਈਆ ਸਕਵੈਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 3 ਛੋਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, 1 ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਗਰੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਣਗੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਦਿੱਖ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ:
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿੱਚ, idੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਪੂਛ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਲ਼ੋ.
- ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ. ਬਲਸ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਥਰ ਨੂੰ ਭਰੋ.
- Greens ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਛਿੜਕ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਸਕੁਐਸ਼ ਟੇਬਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ
ਇਸ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਲੌਂਗ, ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ ਪੀਵਿੰਸੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:
- ਭਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਵਾਧੂ ਭਾਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੁਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨਮਕ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 18 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫਰਾਈ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.
- ਅੰਤ ਤੋਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਕੋਲੇਡਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਕੀ ਬਚਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵੱਖ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਡਰੇਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤਰਲ ਕੱiningਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਰੱਖੋ.
- ਸਟੀਵ ਸਕੁਐਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੇਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਵਿੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਦਾ idੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ.
- ਬੋਨ ਭੁੱਖ!
ਸਕੁਐਸ਼ ਤੋਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਚਾਲ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼
ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂਅ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਸਕੁਐਸ਼ ਹੈ, 5 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ 4 ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਕੇ, ਲੂਣ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਮਲਟੀਕੁਕਰ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਥੇ ਭੇਜੋ.
- ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਗ੍ਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ.
- ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਬਚੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
- ਕੱਟ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਨਾਲ ਟੋਏ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਹਟਾਓ.
- ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਸਟੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਇਕ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਹੈ. ਉਹ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਸਧਾਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਓ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ, ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਕਦਮ-ਦਰਜੇ ਵੇਰਵੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈ ਕਲਪਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
