ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪੂਰੀ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੈਂਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਰੀਉ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਪਾਲਕ, ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਜੋਸ਼ ਨਾ ਬਣੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਤਲੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਕਮਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਸੂਪ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਹਨ ਜਿਥੇ ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹਨ.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਪਰੀ ਸੂਪਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾਰਿਅਲ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਪੌਦੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਿਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੋ ਛੇਕ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੱ drainੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੱਬਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਨਾਰਿਅਲ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੁੱਕੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ.
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ
- ਪਰੋਸੇ:.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 300 ਜੀ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਾਲਕ;
- ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਦਾ 300 g;
- 1 2 ਨਾਰਿਅਲ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੀ 70 g;
- 100 g ਲੀਕ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ methodੰਗ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਓ.
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਠੇ ਭੁੰਨੋਅਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਕਿesਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਅੱਧੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਰਗੜੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਾਰਿਅਲ ਫਲੇਕਸ, ਨਾਰਿਅਲ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਲੀ ਵਿੱਚ ਜੰਮਿਆ ਪਾਲਕ ਪਾਓ, ਪਾਲਕ ਉੱਗਣ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਤਿਆਰ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮਿਆ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਮਰਸੀਬਲ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੋਈ ਸਮੂਲੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋਛੱਪੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ.
ਟੈਕਸਟ ਲਈ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪੂਰੀ ਪੌਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਡੇਰਾ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜ਼ੂਦ ਪੱਕਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੁਭਾਏਗਾ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!