ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਹਰੇ ਹਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਵਪਾਰਕ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀਮਤੀ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ (ਜਾਂ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ) ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕੁੜੱਤਣ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਚਮਕਦਾਰ, ਫੈਲੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ (ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 14 ਘੰਟੇ) ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ, ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਲਗਾ ਕੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦਾ ਪੂਰਾ ਪੱਧਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਫਸਲ ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਉੱਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 15-20 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਾਧਾ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਹਰਿਆਲੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 10-15 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਨਾਲ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਵਧ ਰਹੀ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਜੀਵ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਲੱਸ - ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਿਆਏਗਾ.
ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ: ਘਰ ਵਿਚ ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਚੋਣ
ਵਧ ਰਹੀ ਹਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਲਾਰਵੇ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੀੜੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਾਨੀ ਅਤੇ ਗਤੀ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. . ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਰਸਾਇਣਾਂ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਬੇਅਸਰ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਾ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ
ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਬੀਜ ਦੀ consumptionਸਤਨ ਖਪਤ 20 g ਹੈ. ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਗਭਗ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ.
ਤਾਪਮਾਨ modeੰਗ
ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੂਟੇ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਪੂਰਾ ਪੱਤਾ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਉਥੇ ਹੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਲੀਫਲੈਟਸ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 10 ਤੋਂ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਖਿੱਚਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਾਰੇ ਨਮੂਨੇ ਸਿਰਫ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਏ ਹੋਣਗੇ. ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੰਡੋ ਫਰੇਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਰਸੇ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ placeੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇਹ methodੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤਕਰੀਬਨ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਝਾੜ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ inert ਘਟਾਓਣਾ 'ਤੇ watercress ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ
ਜੈਵਿਕ ਸਬਸਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦਾ .ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜੈਵਿਕ ਰਹਿੰਦ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੇਗਾ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂਕਿ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਖੁਆਉਣਾ
ਖਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੂਟੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਚੇ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 5 g ਯੂਰੀਆ ਦੇ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜ ਦੇ ਹੇਠ ਛਿੜਕਾਅ ਜਾਂ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ - ਦੂਜੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ (ਗੁੰਝਲਦਾਰ). ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ (10 g), ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ (20 g), ਅਮੋਨੀਅਮ ਸਲਫੇਟ (10 g) ਹੈ. ਇਸ ਘੋਲ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਕਣਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਧ ਰਹੀ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਤੋਂ ਸੁਝਾਅ
ਤਕਰੀਬਨ 20 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅਲਫਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ methodੰਗ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖੇਤਰ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
ਪੌਦਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਪੱਧਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਧਾਤ ਦੇ ਫਰੇਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਨੀ-ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਬਣਾਉਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕਜਿੰਗ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਆਦਿ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਿਕਾਸੀ ਛੇਕ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. .
