ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਦਾਸ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਖਿੱਚ ਦੇਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਸੇਬ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਸੇਬ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 2, ਸੀ, ਜੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਸੇਬ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਬਹਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਗਿਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਪਰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ: ਸੁਧਾਰੀ ਨਜ਼ਰ, ਐਡੀਮਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਦਵਾਈ, ਮਾਨਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨਾ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੰਦ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.
ਕਿਹੜਾ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਜੂਸ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੰਘਣੇ withਾਂਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੀਡਮ, ਐਂਟੀ, ਕੋਸਮੋਨੌਟ ਟਾਈਟੋਵ, ਐਲੇਨਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ ਮਿੱਠਾ-ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੇ: ਨਿਜ਼ਨੀ ਨੋਵਗੋਰੋਡ, ਵਰਬਨੋਏ, ਐਂਟੋਨੋਵਕਾ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਹੈ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਟੈਨਿਨ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਜੂਸ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਲ ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਕੱvestਣ ਨਾਲ ਖਰੀਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲੋਂ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਐਡੀਟਿਵਜ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੇ.
ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿਚਲੇ ਫਲ ਸਾਰੇ ਜੋੜ ਦੇ ਜੂਸਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਲਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਰਸਬੇਰੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕਰੈਂਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਤਾਂ ਕਿ ਨੌਵਾਨੀ ਗ੍ਰਹਿਣੀਆਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨਾ ਪੁੱਛਣ: “ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?”, ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਅਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੂਸਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਅਤੇ ਅਨਗਿਣਤ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਐਪਲ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿੱਝ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਜੂਸਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੇਬ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ).
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:
- ਲੜੀਬੱਧ, ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਫਲ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਦੀ ਬੱਦਲਵਾਈ ਬਣਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ, ਪੱਟੀ ਜਾਂ ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ ਦਾ ਸਾਫ ਟੁਕੜਾ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਸੌਸੇਪਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 85 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ!
- ਗਰਮ ਤਰਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ theੱਕਣ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਓ!
ਜੇ ਕੋਈ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪੀਹਣ ਵਾਲਾ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਧੁੰਦਲਾ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ - ਵੀਡੀਓ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ
ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 4 ਕਿਲੋ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ.
1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੀ ਮਿਹਨਤ, ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:
- ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਕਰੋ.
- ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਤੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲਣ ਤਕ ਘੱਟ ਸੇਕ ਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ idੱਕਣ ਨਾਲ ਜ਼ਖ਼ਮ. ਬੈਂਕ ਉਲਟਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ.
- ਇਹ ਪੂਰਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕੁਝ ਹੋਰ ਫਲ / ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੇਬ-ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਕ ਹੋਰ ਲੋੜੀਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਗਾਜਰ ਅੱਖਾਂ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪਾਚਨ ਅੰਗ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗਾਜਰ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੇਬ - 1.5 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਕਿਲੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:
- ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਕਰੋ.
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਜੂਸਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਨਿਚੋੜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
- ਹੁਣ ਇਹ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ. ਇਹੀ ਗੱਲ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ।
- ਇਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿਚ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ, ਅੱਗ ਲਗਾਓ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ, ਹੋਰ 2-5 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਝੱਗ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਹਟਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੀ-ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, idsੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਲਿਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮੈਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਗੱਫੇ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦੀ ਕਿਉਂ ਲੋੜ ਹੈ?
ਨਸਬੰਦੀ ਗਰਮ ਭਾਫ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੈ. ਹਵਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ ਵੀ ਅਨੈਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਤਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟੀਨ ਦੇ idsੱਕਣ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ 150 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ forਰਤ ਲਈ juੁਕਵੇਂ ਜੂਸਰ ਬਾਰੇ
ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ifeਰਤ ਲਈ, ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕਈ ਗੱਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਪਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਲੈਣ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਮੁਫਤ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੂਸਰ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਜੂਸਰ ਨੂੰ ਠੋਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜੋ ਹੱਥੀਂ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੋਵੇਗਾ ਉਹ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ.
ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਦ ਕਰੋ ਜੂਸਰ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਬਾਲਟੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਜਿੰਨਾ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜੂਸਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ:
- 10 ਲੀਟਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਾਲੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੇਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪੈਨ - Colander ਇੱਕ ਟੱਬ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਹ ਸਾਰੀ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਫਰੇਮ ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮੈਟਲ ਪਾਈਪਾਂ ਤੇ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਜੈਕ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਦੋ ਵੇਲਡਡ ਕੋਨਿਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਰਾਮ ਕਰੇਗਾ.
- ਪਿਸਟਨ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਣਿਆ ਡਾਈ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਪੈਨ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੋਟਾ ਹੈ.
- ਪੁਸ਼ਰ ਇੱਕ ਲਾਗ ਹੈ, ਪੂਰੇ structureਾਂਚੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਚਾਈ ਦੀ ਲੰਬਾਈ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਰਸੋਈਏ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਬਹੁਤ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ, ਤਰਜੀਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.