ਓਰਿਜਨਮ ਆਮ

ਓਰੇਗਾਨੋ (ਓਰੀਗਨਮ ਵੁਲਗਰੇ) ਪੁਦੀਨੇ, ਤੁਲਸੀ, ਗੁਲਾਮ ਸੰਗੀ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਦੂਰ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੀਮਤੀ ਇਲਾਜ ਦਾ ਗੁਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਟਲੀ, ਸਪੈਨਿਸ਼, ਮੈਕਸੀਕਨ, ਯੂਨਾਨੀ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਓਰੇਗਾਨੋ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਪੌਦਾ ਯੂਰਪ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਜੰਗਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ, ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਚਰਾਗ਼ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਕਥਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਈਪ੍ਰਾਇਟ ਰਾਜਾ ਕਿਨੀਰਾ ਦੇ ਇੱਕ ਨੌਕਰ ਨੇ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਾਲਕ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਆਤਮਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੀ. ਜਵਾਨ ਆਦਮੀ ਸਜ਼ਾ ਤੋਂ ਇੰਨਾ ਡਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਬੇਹੋਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਤਮਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ.

ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲੀ ਲਈ ਵੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਵੈ-ਉਗਾਈ ਦਾ ਮੌਸਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਚਾਹ, ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰੋਗੇ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਓਰੇਗਾਨੋ ਇੱਕ ਸੂਰਜ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸੁੱਕੇ, looseਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਉਪਜਾ be ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਜਨਨ: ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰ ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ: 0.1 g. 10 ਮੀਟਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੀਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਟੀ +16 ਸੀ. ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੇ ਬੂਟੇ ਮਈ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਣ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਝਾੜੀਆਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਰੇਗਾਨੋ (ਓਰੀਗਨਮ ਵੈਲਗਰੇ)

ਦੇਖਭਾਲ: ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਮੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਗੀਚੀ ਤੁਰੰਤ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਲੱਭਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਹੋਜ਼ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਪਰੇਅ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਦੀਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੂਟੀ ਕੱ .ਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ooਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਝਾੜੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਉੱਗਣਗੀਆਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣਾ: ਓਰੇਗਾਨੋ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 60-100 ਸੈ.ਮੀ. ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਜੁਲਾਈ-ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਵੇਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕੱਟੋ, ਜਦੋਂ ਓਰੇਗਾਨੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 50 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੇ ਘਾਹ ਦੀ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਚਾਨਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਸਾਲ ਭਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਇਕ ਪੌਦਾਵਰਤੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਹੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਬੀਜ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਗਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਸਤਰੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ coverੱਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਪਿਛਲੀ ਬਸੰਤ ਵਿਚ, ਝਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਵੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਉਗਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਝਾੜੀਆਂ ਫਸ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਮੌਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਲਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਰਜੋਰਮ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਮੀਟ ਲਈ: ਲੇਲੇ, ਲੇਲੇ, ਵੇਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਗੋਰੇ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸਾਸੇਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ;
• ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੈਸਰੋਲ ਲਈ;
• ਅੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ;
• ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਲਈ;
• ਘਰੇ ਬਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ.

ਓਰੇਗਾਨੋ ਸਾਸਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਵੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅੰਸ਼ ਹੈ.

ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਅਚਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ, ਅਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ, ਟਾਇਲਟ ਸਾਬਣ, ਟੁੱਥਪੇਸਟਾਂ, ਆਦਿ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵੀ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਗੁਣ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਜ਼ੁਕਾਮ, ਗੰਭੀਰ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ, ਗਲੇ ਵਿਚ ਖਰਾਸ਼, ਖੰਘ ਵਾਲੀ ਖੰਘ, ਫਰੀਨਜਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਟੌਨਸਿਲਾਈਟਸ ਦੇ ਲਈ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਇਕ ਡਾਈਫੋਰੇਟਿਕ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਾਹ ਅਤੇ ਟੀ ​​ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
• ਪੀਰੀਅਡਾਂਟਲ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਮੇਟਾਇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਾਲ ਰਿੰਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
• ਨਿ neਰੋਸਿਸ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
• ਧੱਫੜ, ਚੰਬਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਨਾਲ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
• ਅੰਤੜੀ ਐਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਸ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼
• ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਅਮੇਨੋਰਿਆ ਨਾਲ.

ਓਰੇਗਾਨੋ ਦਾ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ ਅਕਸਰ ਉਪਚਾਰੀ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਹੇਮੋਸਟੈਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਰੇਗਾਨੋ ਤੋਂ ਚਾਹ ਦੀ ਭੁੱਖ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਤੰਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਵੇਗਾ.

ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਵੀ ਇਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ 100 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬਾਗ ਦੇ ਸੁਹਜ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਰੇਗਾਨੋ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਾ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ-ਜਾਮਨੀ ਦੇ ਕੋਮਲ ਬੱਦਲ ਨਾਲ ਸਜਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਗੰਧਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਦੇਵੇਗਾ.

ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੈਸਰੋਲ:

4 ਸਰਵਿਸਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• 700 ਜੀ.ਆਰ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ
• 500 ਜੀ.ਆਰ. ਟਮਾਟਰ
• 125 ਜੀ.ਆਰ. ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
• ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
• 1 ਝੁੰਡ ਦੀ अजਗਾੜੀ
• ਓਰੇਗਾਨੋ ਦਾ ਝੁੰਡ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 100 ਜੀ.ਆਰ. ਕਰੀਮ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਮੱਖਣ

1) ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

2) ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਵੱਡੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ oregano.

3) ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਸੀ. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.

4) ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹਰੇਕ ਪਰਤ. ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ Coverੱਕੋ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕਸੂਰ ਬ੍ਰਾ .ਨ ਕਰੋ.