ਭੋਜਨ

ਸੱਚੀ ਗੋਰਮੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ prunes ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਅਸੀਂ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਮ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਹੀ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸ਼ੁਕਰਾਨਾ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 0.3-0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ ਅਤੇ 0.2-0.25 ਕਿਲੋ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ (1 ਕੈਨ), ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਗ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ 0.5-1 ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਮਾਤਰਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਸਾਲੇ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਕੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  2. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਤਰਲ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  3. ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪੀਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
  4. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ੈਂਪਾਈਨ) ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ.
  6. ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  7. ਸਾਗ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ

ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਮੌਲਿਕਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ prunes ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨਾਨਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦੇਵੇਗੀ.

ਜੇ ਛਾਂਟਣਾ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਹ ਇਸ ਵਿਚ ਨਰਮਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵਧੀਆ ndੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਗੇ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਸ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਰੂਨੇ, 0.2 ਕਿਲੋ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਅਨਾਨਾਸ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 0.1 ਕਿਲੋ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਅੱਗੇ ਵਧੋ:

  1. ਨਮਕੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੇਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
  2. ਅਨਾਨਾਸ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟੋ. ਅੱਧੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਪਾਓ.
  3. ਪੂਰੀ prunes ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਪਾ. ਉਹੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵੀ ਕਰੋ.
  4. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ.
  5. ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਛਿਲਕੇ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੰਡੋ.
  6. ਉਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦੂਜੀ "ਮੰਜ਼ਿਲ" ਬਣਾਉ.

ਅੰਤਮ ਪਰਤ grated ਜ਼ਰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਕੁਝ, ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਲਾਦ "ਬਿਰਚ"

ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਦ "ਬਿਰਚ" ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਚੱਖ ਲਓ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਗੇ.

ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.1 ਕਿਲੋ ਚੈਂਪੀਅਨ, 0.2 ਕਿਲੋ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ, 3 ਅੰਡੇ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਰੂਮ, 2 ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ - prunes, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ:

  1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਬਰੀਕ ਕਰੋ.
  3. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  4. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  5. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੀ ਪਰਤ.
  7. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਚਿਕਨਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  8. ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  9. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲੋ.
  10. ਅੰਤਮ ਪਰਤ grated ਜ਼ਰਦੀ ਹੈ.
  11. ਹੁਣ ਡਰਾਇੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਦੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਗ ਧੋਵੋ, ਘਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੁਝ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਾਜ ਬਣਾਓ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਛਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਚਦਾ ਹੈ, ਬਰੱਸ਼ ਡੈਸ਼ ਦੀ ਨਕਲ.

ਸੂਰਜਮੁਖੀ

ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੋਵੇਂ ਅਨੰਦ ਭਰਪੂਰ ਹਨ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਤਰਸ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਹ ਚਿਪਸ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਪੇਟੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ.

ਚਿੱਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਨਿਰਪੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਕੋਈ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਜਿਹੜੀਆਂ ਪੇਪਰਿਕਾ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਹਨ.

ਅਜਿਹੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.2 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ (ਉਬਾਲੇ) ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, 0.1 ਕਿਲੋ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, 0.3 ਕਿਲੋ ਚੈਂਪੀਅਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ (80 g) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਫੁੱਲ ਬਣਾਓ:

  1. ਸਲਾਦ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ, ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਪਾਓ.
  2. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
  3. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਂਪਾਈਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੇ ਪਾਓ.
  4. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼' ਤੇ ਵੰਡੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਭ ਉੱਪਰ
  5. ਆਖਰੀ ਪਰਤ - grated ਜ ਕੰkੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜ਼ਰਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
  6. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਯੋਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚਿਪਸ ਲਗਾਓ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਸਲਾਦ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ beੰਗ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਉਹ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਿਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦੋ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਫਿਲਟਸ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਰੂਮ, ਦੋ ਅੰਡੇ, 0.1 ਕਿਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 0.1 ਕਿਲੋ ਪਨੀਰ, 50 g ਅਖਰੋਟ, 2 ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ:

  1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉਥੇ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਈਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਬੇਤਰਤੀਬੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
  2. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਏ, ਠੰ .ੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਨਾ ਕੱਟੋ.
  3. ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ, ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ, ਠੰ ,ੇ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਪੀਸੋ.
  4. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੁਆਰਾ ਲੰਮਾ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
  5. ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
  6. ਹੁਣ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਫ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਸ਼ਰਤ ਆਖਰੀ ਗਿਰੀ ਪਰਤ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਰਨਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗੋਲ ਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 0.3 ਕਿਲੋ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, 0.35 ਕਿਲੋ ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 3 ਖੀਰੇ, 0.2 ਕਿਲੋ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਸੇਵਾਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਰੱਖ ਕੇ ਇਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ:

  1. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
  3. ਅੱਧੀ ਸਾਰੀ ਮੁਰਗੀ - ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਪਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ.
  4. ਅੱਧੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
  5. ਅੱਧੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ.
  6. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
  7. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ

ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਭੇਜੋ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਮੁਫਤ ਹੈ? ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾਣਾ? ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ? ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਨੈਕਸਿੰਗ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਚਿੱਟੀ ਚਟਣੀ ਵੀ .ੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜਣ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1-2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਫਿਲਟਸ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈਸਟਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼) 6-10 ਪੀਸੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ., ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 0.15 ਕਿਲੋ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ:

  1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਠੰ .ੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ.
  2. ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ, ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਉਬਾਲੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
  3. ਮਨੱਭਰੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਸੁੱਕੋ, ਆਪਹੁਦਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  4. ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਅੰਡੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉੱਪਰੋਂ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਲ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸੁੰਘਾਓ.
  5. ਅੱਗੇ, ਫੇਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਪਾਓ.
  6. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਿਖਰ ਤੇ.
  7. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
  8. ਅੰਤਮ ਪਰਤ ਮੱਕੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਕੱ drainਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ - ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਦਾਣੇ ਸੁੱਕੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸਲਾਦ ਵਿਕਲਪ ਰੰਗੀਨ, ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਇੰਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਰਾਣੀ ਬਣ ਜਾਏਗੀ.

ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਬਦਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਚਾਰ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਡੀਮੇਡ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ.

ਇਸ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਛਾਤੀ, ਦੋ ਅੰਡੇ, 7-8 ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ (0.1-0.15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਦੋ ਖੀਰੇ (ਤਾਜ਼ੇ) ਪੱਤੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲਈ. l:

  1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੀਲ ਵਿਚ ਠੰ coolਾ ਕਰੋ.
  2. ਅੱਗੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.
  3. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਪਹਿਲਾਂ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. l., ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
  4. ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੈਰਿਟ ਹੋਣ.
  5. ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.
  6. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
  7. ਹੁਣ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ.
  8. ਖੀਰੇ ਨੂੰ 0.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
  9. ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਅੰਡੇ ਫੈਲਾਓ, ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

Marinade ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ? ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਉਤਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ, ਬਲਕਿ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.