ਹਰੀ ਬਦਾਮ - ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪਿਸਤਾ ਦਾ ਰੁੱਖ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਵਾਦ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਫਲ ਇਕ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਯੋਗ ਮੁਕਾਬਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਪਿਸਤਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਿਰਫ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਾਰੇ ਸੁਪਨੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਆਯਾਤ ਵਾਲੀਆਂ ਡਰਾਪਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਪस्ता ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਹੀ isੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਗਿਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਇੰਟਰਾocਸਕੂਲਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੋਕ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਸੂਖਮਤਾ ਨਾਲ "ਪਰੇਸ਼ਾਨ" ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਪਿਸਤਾ ਗਿਰੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਫਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਨਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੁਸ਼ ਜਾਂ ਰੁੱਖ?
ਕਿਵੇਂ ਪਿਸਤਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੱਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਪੱਥਰ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੇ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ, ਜੜ੍ਹਾਂ 15 ਮੀਟਰ ਤਕ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀਆਂ ਚੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਕਿਧਰੇ ਤਕ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ - 25 ਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਸਪਾਸ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਿਸਤਾ ਹੋਰ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਭੀੜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕੱਲਿਆਂ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਝਾੜੀ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦਾ ਮਾਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਮੀਂਹ ਵਾਲੇ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਪਿਸਤਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਣੀਆਂ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਾਜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਟਰੇਸਡ ਲਾਈਟ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪੱਤੇ. ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਸਤਾ ਇਕ ਤਣੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਉਚਾਈ 10 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਾਜ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰਗਰਮ ਹੈ.
ਪਿਸਟਾ ਇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ climateੁਕਵੇਂ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, 1000 ਸਾਲ ਤਕ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ.
ਝਾੜੀ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦੋਨੋ ਇਹ ਖਾਸ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਤਣੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਝੁਕੋ. ਜਵਾਨ ਟੁੱਡੀਆਂ 'ਤੇ ਸੱਕ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਿਸਤਾ ਫੁੱਲ ਖਿੜਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਰਚ ਵਿਚ, ਜਾਂ ਮਈ ਵਿਚ, ਜੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਠੰਡਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੇਚਸ਼ ਪੌਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੋਕਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਅਨੁਸਾਰੀ ਠੰ .ਾ ਵੀ ਹੈ. 25 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਠੰਡ ਉਸ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ.
ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪਿਸਤਾ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ?
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਠੰਡੇ ਉੱਤਰੀ ਵਿਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਹਤਾਸ਼ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਘੁਮਿਆਰ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਪਰ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਵਿਚ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਦੇ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਸਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲ ਪਿਸਟਾ ਨਾਮਕ ਕਿਸਮਾਂ ਪਸੰਦ ਸਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਾਡੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਫਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
